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餐廳: 樹屋 (H Code)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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平時食Vegan野最怕太健康但係淨係識食到菜味😅 呢間餐廳既Vegan菜色都好有心思💚 用了天然但係調味都好豐富但係唔會過火🤪平時大魚大肉的多十分推薦黎試下佢既Salad Bowl😚 環境方面喺小巷中但係感覺好開揚🗺️ 係中環難得的休息空間⭐️ Snowdrop ❄️特別大推佢既Salad Bowl🥰 呢款有椰菜花配上茄子口感好豐富🍆配上Tahini Sauce有種Earthy既感覺🤍 特別加上Tempeh有種獨特既香氣同埋超級豐富既蛋白質💪🏻⭐️ Margherita 🍕 用招牌Flatbread造成既Pizza 少了一份油膩的重口味🔥 凸顯番茄醬既清新同埋Basil既香🍀 整體比較Refreshing💚⭐️ Fried Cauliflower 🥦炸過嘅椰菜花特別啱喜歡香口嘅人🤪芝士加上Paprika特別濃郁🌺 加上各種Pickle酸酸的口感中和了油炸感🥒⭐️ Double Chocolate Walnut Brownie 🍫朱古力味非常濃郁🤎 而且口感帶適當既黏糯度🤩Texture沒有一般Vegan甜品既缺點👍🏻
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平時食Vegan野最怕太健康但係淨係識食到菜味😅 呢間餐廳既Vegan菜色都好有心思💚 用了天然但係調味都好豐富但係唔會過火🤪平時大魚大肉的多十分推薦黎試下佢既Salad Bowl😚 環境方面喺小巷中但係感覺好開揚🗺️ 係中環難得的休息空間
Snowdrop
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⭐️ Snowdrop ❄️
特別大推佢既Salad Bowl🥰 呢款有椰菜花配上茄子口感好豐富🍆配上Tahini Sauce有種Earthy既感覺🤍 特別加上Tempeh有種獨特既香氣同埋超級豐富既蛋白質💪🏻
Margherita
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⭐️ Margherita 🍕
用招牌Flatbread造成既Pizza 少了一份油膩的重口味🔥 凸顯番茄醬既清新同埋Basil既香🍀 整體比較Refreshing💚
Fried Cauliflower
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⭐️ Fried Cauliflower 🥦
炸過嘅椰菜花特別啱喜歡香口嘅人🤪芝士加上Paprika特別濃郁🌺 加上各種Pickle酸酸的口感中和了油炸感🥒
Double Chocolate Walnut Brownie
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⭐️ Double Chocolate Walnut Brownie 🍫
朱古力味非常濃郁🤎 而且口感帶適當既黏糯度🤩Texture沒有一般Vegan甜品既缺點👍🏻
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