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2024-01-14
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餐廳設計靈感竟然係嚟自英國前首相邱吉爾 餐廳為預約制 每晚只招待5組客人 8道菜HK$780 個人比較喜歡以下幾道菜式🥰 🌟牛骨髓配西班牙玻璃麵包🌟 第一道前菜用香脆嘅西班牙手工製玻璃麵包 配上牛骨髓脂香豐腴 非常邪惡😈 🌟乾式熟成和牛舌芯🌟 牛舌芯熟成咗28日 味濃 口感清爽彈牙 配wasabi鹽一流😙 🌟頂級M9+和牛煲仔飯🌟和牛煲仔飯喺依度嘅招牌菜 簡簡單單 淨係用咗白米 和牛同秘製豉油🫶🏻 超香口 米飯粒粒分明 個底仲有焦脆嘅飯焦😋 🔖 手工麵包配烤骨舖 雲茄生牛肉他他 朱古力 牛面頰 乾式熟成和牛舌芯 牛肉清湯配雲香 廚師發辦牛扒二重奏 頂級M9+和牛煲仔飯 蕃紅花雪糕
個人比較喜歡以下幾道菜式🥰
🌟牛骨髓配西班牙玻璃麵包🌟
第一道前菜用香脆嘅西班牙手工製玻璃麵包 配上牛骨髓脂香豐腴 非常邪惡😈
🌟乾式熟成和牛舌芯🌟
牛舌芯熟成咗28日 味濃 口感清爽彈牙 配wasabi鹽一流😙
🌟頂級M9+和牛煲仔飯🌟
和牛煲仔飯喺依度嘅招牌菜 簡簡單單 淨係用咗白米 和牛同秘製豉油🫶🏻
超香口 米飯粒粒分明 個底仲有焦脆嘅飯焦😋
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手工麵包配烤骨舖
雲茄生牛肉他他
朱古力 牛面頰
乾式熟成和牛舌芯
牛肉清湯配雲香
廚師發辦牛扒二重奏
頂級M9+和牛煲仔飯
蕃紅花雪糕
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