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餐廳: Acquasala
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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酒同美食可以製造美好既回憶,都可以令人忘記唔好既回憶。而呢間位於中環蘇豪既小店,無諗過野食係有fine dining咁高質,好似去左轉意大利🇮🇹呢排不時落大雨,平日既晚上黎到都總有d人流,黎飲返杯傾下心事,佢地就似係黎忘憂。我地兩隻為食豬,放工黎到尋覓美食醫肚,我地就係黎create memories一入門口就已經係大大個吧枱同酒櫃,另一邊就係cozy d既白色竹藤高椅枱細張d,所以本來只係諗住serve d pub food,點知餐牌入面既野食好有誠意 係正宗意大利菜之餘,仲有d意日fusion菜,全部都好想試!最好既係基本上劃一價,頭盤$118,主菜$160,明碼實價,而且最後黎到原來好大份,所以其實物有所值先黎兩個頭盤。呢度既帶子都係用刺身級,carpaccio就係薄片刺身再加olive oil🫒,帶子刺身軟腍甜美加醃檸檬🍋同peeled cherry tomato去添acidity,提鮮又清新另一個頭盤係熱既,Tomino cheese🧀係意大利軟心芝士,焗至內溶再用parma ham悅住,放上烘脆多士🍞鹹香做得岩岩好,淋上意大利黑醋中和返個味道更豐富,係簡單既美味兩個主菜同時
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酒同美食可以製造美好既回憶,都可以令人忘記唔好既回憶。而呢間位於中環蘇豪既小店,無諗過野食係有fine dining咁高質,好似去左轉意大利🇮🇹

呢排不時落大雨,平日既晚上黎到都總有d人流,黎飲返杯傾下心事,佢地就似係黎忘憂。我地兩隻為食豬,放工黎到尋覓美食醫肚,我地就係黎create memories

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一入門口就已經係大大個吧枱同酒櫃,另一邊就係cozy d既白色竹藤高椅
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枱細張d,所以本來只係諗住serve d pub food,點知餐牌入面既野食好有誠意
係正宗意大利菜之餘,仲有d意日fusion菜,全部都好想試!最好既係基本上劃一價,頭盤$118,主菜$160,明碼實價,而且最後黎到原來好大份,所以其實物有所值

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先黎兩個頭盤。呢度既帶子都係用刺身級,carpaccio就係薄片刺身再加olive oil🫒,帶子刺身軟腍甜美
Scallop Carpaccio
$118
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加醃檸檬🍋同peeled cherry tomato去添acidity,提鮮又清新
Scallop Carpaccio
$118
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另一個頭盤係熱既,Tomino cheese🧀係意大利軟心芝士,焗至內溶再用parma ham悅住,放上烘脆多士🍞
Gratin Tomino Cheese
$118
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鹹香做得岩岩好,淋上意大利黑醋中和返個味道更豐富,係簡單既美味
Gratin Tomino Cheese
$118
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兩個主菜同時上菜,碟仔細細但其實份量非常大!我地兩個出名大食都覺得呢度既係generous portion
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呢間餐廳既signature係意日fusion燒牛肉飯🥩
Roast Beef Topped Japanese Rice
$160
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一大舊牛肉燒到啡邊而入面粉嫩,再片到非常非常薄,卷埋堆起黎其實好多
所以就算薄都好有肉味多汁
Roast Beef Topped Japanese Rice
$160
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淋上特製既🍎蘋果薑醬就好似芥末咁惹味,撈埋蛋黃更加滑🍳
Roast Beef Topped Japanese Rice
$160
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下面既日式珍珠米煲得夠軟綿唔糊口,撈埋蛋汁仲用牛肉片包住食,好似食緊sukiyaki咁!

意大利南部🇮🇹盛產海鮮🦐
Squid Ink Spaghetti
$160
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蝦仁帶子全部大大隻
Squid Ink Spaghetti
$160
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大蝦仲要非常爽脆,三文魚煮得唔嚡唔過熟🐟
Squid Ink Spaghetti
$160
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最正既係墨汁扁意粉係做麵既時候落墨,而唔係醬汁用墨汁,就唔會成口黑色同有沙之餘,🍅番茄橄欖醬🫒仲可以帶出海鮮既鮮味而唔遮蓋
Squid Ink Spaghetti
$160
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因為第二日要返早,所以今晚無飲野淨係食野。但呢度不但唔會有飲酒既壓力,店員仲好主動提供水。加上食物既水準真心出乎意料地好,絕對係高質意大利餐廳,唔係淨係小食pub food之流。

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Scallop Carpaccio
- Kumquat, micro wasabi ($118)
Gratin Tomino Cheese🧀
- Parma ham ($118)
Roast Beef Topped🥩Japanese Rice🍚
-🍎Apple ginger sauce, cured yolk🍳($160)
🦑Squid Ink Spaghetti🍝
-🍅Tomato sauce,🦐shrimp, salmon🐟, scallops ($160)
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Acquasala
13 Elgin Street, Central
Tue-Sun 1100-0000, Mon off
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
Scallop Carpaccio
$ 118
Gratin Tomino Cheese
$ 118
Roast Beef Topped Japanese Rice
$ 160
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Squid Ink Spaghetti
$ 160
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