龍眼珍珠冰
香港的人氣之選，最近在澳門有售。龍眼珍珠冰是特地為澳門分店特製，以龍眼肉打成沙冰，再配上海藻類的小明珠，濃厚的龍眼甘甜下夾雜著小明珠爆汁的特殊質感，非常過癮又冰涼，絕對是令人精神的消暑佳品。
龍眼珍珠冰 ($38) - 以龍眼肉打成沙冰，再配上海藻類的小明珠，口感過癮又冰涼。(香港佳佳甜品)
秘制杏仁糊
香味與質感並重，證明用料極花心思。集合不同來貨地的杏仁，有些堅果香氣較強，有的磨出來的質感較細滑，兩者結合，正是這滋潤養顏，甜而不膩的傳統甜品。
秘制杏仁糊 ($26) - 香味與質感並重，證明用料極花心思，滋潤養顏，甜而不膩的傳統甜品。(香港佳佳甜品)
紅豆糯米糍
澳門人氣甜品。青綠的外層是以草汁混合搓成，味道帶甘，有去濕熱的功能，正好適合夏天。糯米糍外層不厚，一咬，內裏的紅豆蓉即湧出來，味道細滑清甜，絕無偷工減料。街坊小店賣的正是一絲不苟的熱誠。
紅豆糯米糍 ($5/粒) - 青綠的外層是以草汁混合搓成，味道帶甘，有去濕熱的功能。(明記小食)
梅子蜜桃果凍
味道酸酸甜甜，正好適合夏天這悶熱又沒胃口的季節。果凍由梅子粒和蜜桃粒做成，材料甚足。清涼之餘每一口都是梅子和蜜桃，口感更是豐富。
梅子蜜桃果凍 ($12) - 味道酸甜，梅子粒和蜜桃粒甚足，口感豐富。 (明記小食)編輯：macau@openrice.com
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