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2019-05-24
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舊同學在澳門工作了十多年,安排了我們一個非一般遊客通常到的「澳門老街體驗民生一天游」。中午我們到了三盞燈附近的緬甸街品嘗緬甸魚湯粉和特式美食。這街牛牛小食位於亞豐素街,老闆一家是緬甸華僑,到澳門已有50多年。我們各人叫了一碗牛牛招牌魚湯粉,魚湯底加上香茅蕉胡洋蔥配上一小塊魚餅,半只蛋及炸青瓜,很美味。叧外,叫了馬拉盞魚餅撈面、豬軟骨及炆豬手大家分享。豬軟骨每一嚿都很有肉,軟腍適中味道很香值得一贊。
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