Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)

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餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23600233
開飯介紹
主打手工炸雞,採用韓國濟州島栽培的新鮮蔬菜及廿多種天然材料混製秘製醬汁,及韓國空運到港的韓國雞,口感鮮嫩。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:30 - 22:30
星期一至四
12:30 - 22:30
星期五至六
12:30 - 23:00
星期日
12:30 - 22:30
公眾假期
12:30 - 22:30
公眾假期前夕
12:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付 OpenRice Pay 雲閃付 EPS
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
優惠: 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
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  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
食評 (2003)
等級4 2024-10-14
3901 瀏覽
今次我地放假過左去旺角行街,難得放假梗係要搵間好野食啦,呢間韓國餐廳平日lunch係openrice book位有全單7折,咁抵就梗係過黎食啦🤪餐廳坐位好闊落,佢係QR code落單,禁鐘叫人亦得,呢度最好就係佢紙巾,濕紙巾,連手套都有準備曬係每一張枱,食韓式炸雞就最需要手袋架啦,真係抵讚👏🏻辣豬肉拌飯($108)呢個辣豬肉拌飯整得幾好食,飯係用珍珠米,佢放左塊牛油比你自己撈,令到成碟飯都有牛油香味,個辣汁唔算好辣,係辣中帶甜既韓式辣汁🍚驚喜二重奏($258)呢個二重奏幾正,一次過有齊石燒頂級肉眼扒,同埋韓式炸雞,塊肉眼扒好靚,記得唔好煎太耐,咁先夠好味,好似d扒房既質素,真係同個名一樣,有驚喜,炸雞總共有4件,原味炸雞肉嫩又juicy🥩🍗🐥白切五花腩($288)平時多數都係食燒既五花腩,今次呢款係用蒸,佢一來會冇咁熱氣,最重要係佢夾埋d菜,紫蘇葉,蒜頭,同埋兩款醬食係勁夾,我特別鐘意紫蘇葉既香,佢唔會搶左個味,所以我好鐘意,而d五花腩都好肥美可口,唔驚肥既一定要叫,幾特別都好食既菜式🐷蜜瓜雪冰($88)呢個甜品賣相好靚,d蜜瓜同冰都好夠甜,中間仲插住支蜜瓜味雪條,靚得黎又好食🍈藍橙荔枝梳打($48)呢杯梳打整得好靚,荔枝味好香,依家咁熱飲一杯,清涼解涼,爽呀🍹呢間餐廳環境同食物質素都好,最貼心當然係有手套濕紙巾,野食方面熱食甜品同飲品有特色得黎又好食,lunch有7折食真係幾抵食,記得上openrice book左先有折,唔book唔肯定有冇‼️ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2025-01-12
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聽聞呢間韓國餐廳得唔少獎!同埋Menu選擇都好多,主食甜品都有今次試咗個芝士熔岩包配炸雞,個賣相好震撼超級打卡able!除咗炸雞之外,仲有薯角,炸雞酥脆但係薯角就諗咗少少🤏🏻中間嘅芝士好濃郁,配埋個發包成碟嘢都幾creative 😂😂不過就係Heavy咗少少,太滯,兩個女仔食唔晒 繼續閱讀
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等級4 2025-01-10
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今日約咗朋友去旺角食韓國嘢,地點位置好方便,好近地鐵站,一坐低,店員已經好熱心咁樣安排座位同介紹餐牌。呢度嘅食物款式種類都好多,我哋研究咗好耐先決定到食啲咩😂驚喜二重奏呢道菜一次過可以滿足兩個願望,有牛扒同埋有炸雞,牛扒放喺石小鐵板上面,可以自己控制牛扒嘅熟成度,牛味濃郁,而且份量好多。炸雞外脆內軟,熱辣辣好新鮮。迷你忌廉帶子年糕麵呢個年糕麵超好食,粗身加上好煙靭,配上卡邦尼汁,竟然完全吾膩,再配上雜菌同蔬菜,好fresh。芝士蟹子蛋捲材料勁足,入面全部都係孩子同流心嘅芝士,每一口都是滿足。薯仔笑哈哈外型好得意,而且下面仲有一大堆薯條,估唔到有咁多。火灸牛店員會現場用火槍處理個牛肉,好打卡,而且牛肉都幾厚身,幾好食半半炸雞方面我哋揀咗兩隻味,分別係蜜味乳酪粉同首爾醬油,兩隻味都好濃郁,呢間餐廳嘅好處就係好多唔同嘅味道可以揀🤣蜜瓜沙冰超大杯,每一口都透心涼,好似食緊蜜瓜雪條咁😍 繼續閱讀
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等級4 2025-01-09
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餐廳位於旺角鬧市附近,由油麻地地鐵站行過去幾分鐘就到,約朋友食飯都好便利。餐廳以木質裝潢和泥水麵為主色調,播放熱門既韓團歌曲。玫瑰牛肉炒年糕炒年糕表面鋪滿了芝士,口感煙韌,芝士香味濃郁,食落可以拉絲。玫瑰牛肉粒混合年糕放在熱辣辣的石頭鍋中,口感十足,同時十分惹味。配搭既米通香脆,可以即食或者混合芝士食用。八爪魚煎餅煎餅外脆內軟,餅內充滿八爪魚粒,用料十分有誠意,香蔥令整體更加香口。隨附上有兩碟醬料,分別係䓤油醬和辣椒醬,適合不同口味人士。半半炸雞有骨炸雞可以㨂雙拼,分別揀左首爾醬油和黃金蒜香炸雞,一個價錢可以享用兩種口味。首爾醬油比較上色,味道偏甜。黃金蒜香味道濃烈,蒜香味濃郁。兩款雞都有隻雞髀及雞胸,伴碟仲有一大份甜蕃薯條,夠哂二至三人食用。火炙牛服務員將牛肉片放在桌上後,用火槍即場炙燒牛,觀賞價值不錯,而牛肉肉質鮮嫩,火炙更容易鎖住肉汁。柚子蜜蜜瓜沙冰 繼續閱讀
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無論一大班人或者同閨蜜聚會 已經食過幾次呢間韓國餐廳 貪佢lunch有折 晚上氣氛又幾好好彩book咗枱 中午都有唔少人食芝士牛肉煎餅呢樣我帶咗韓國朋友嚟食 佢都話正煎得夠香仲有芝士 真係好惹味強烈推薦魚介鍋份量真係超級多 將韓國特色小食集合魚膏串滿滿的湯汁味道又唔會辣 就算唔食辣都好合適配菜相當豐富 例如蔬菜 金菇炸豆腐 蛋有少少似韓國版的關東煮朋友念念不忘這裏的火炙牛因為牛肉多汁 火槍加熱但係肉質又可以保持鮮嫩 加埋蒜片一齊食仲正炸雞揀咗無骨的版本 啖啖肉 加埋芝士粉好香一啖一嚿 芝士八爪魚 🐙 有個小火爐加熱 芝士超級澎湃芝士加熱之後係咁咁樣 繼續閱讀
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