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電話號碼
+853 88651366
開飯介紹
津津是充滿活力的地方,氣氛一流。餐廳靈感取自熱鬧市集和豐富多樣的菜系中,同時團隊堅持「把簡單的東西做出色」的概念,專注地製作創意十足的出品。
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營業時間
今日營業
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今次是第二次來澳門津津吃自助餐,選擇這裡吃自助餐的原因是因為第一次吃完後覺得很有驚喜,所以再次光顧,但這一次回來,驚比喜還要多,大部份食物品質下降,先說說凍海鮮;除了生蠔我上一次有提及過比較鹹,而今次是正常以外,凍蝦的肉是淋的,龍蝦的鉗好像橡皮膠一樣,龍蝦的肉太硬實了,很難咬得開,生醃界的代表「螄蚶」,這一次居然沒有,其他熟悉的食物,味道比上次都略為較差,最搞笑的是煎鵝肝,想吃鵝肝的人都希望會是一整塊的,因為上次吃的時候都是一整塊的,但是這一次,竟然把一塊開成四件,鵝肝小到好像我的手指尾一樣,這樣吃下去,感覺好差,完全吃不到鵝肝的那種香味;另外中湯「姬松茸雞湯」完全沒有味道,那個菇吃下去是苦的,其他食品都一般般,很難想像第一次很有驚喜的津津,今次再來為什麼會變成這樣?好失望好失望
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去到澳門搵食,點都會預留一餐食吓自助餐。今次選擇咗W hotel嘅自助餐廰 ‘津津’。用餐時間由 6:00pm-10:30pm, 可食足4.5小時。餐廳地方唔算好大,環境舒適,枱與枱之間距離可接受。當晚入座率大概8成,感到周邊不會太嘈。至於員工服務態度亦感滿意, 但經驗方面仍有改善空間。食物方面款式選擇不算多,雖然基本要有嘅都會有,食物水準普通。廚師是日推介:蟹肉他他多款凍海鮮,生蠔等。 食了一round, 未有再encore。廚師即埸蒸海鮮: 東星班, 海蝦, 帶子等。推介多款不同熱食鐵板燒焗生蠔,龍蝦多種甜品款式就我而言,我對自助餐嘅食物款式,認為真的不需要太過多不同選擇,因為基本上無可能試得盡所有款式。但至少要有幾款令人感到驚喜,可以留下印象嘅食物。好可惜當晚這裹未有任何食物能令我留下印象。
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