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2018-03-07
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之前已經試過咖啡苑的奢華晚宴,這次要來挑戰的是價錢相宜(268+10%)的午餐.直接跳過第一部份環境,來到第二部分食物.到底午餐和晚餐的差別在哪呢?<食物>取餐區分為內圈以及外圈,外圈一進去看到的是琳琅滿目的甜點,和晚餐一樣毫不小氣整個擺好擺滿,可以發現大概是一款戚風兩款塔派以及四種蛋糕,中間則是布丁慕斯區,澳門特色木糠蛋糕有一點過大的嫌疑,上面的雙色果凍則是非常推薦!有一種爆汁的驚喜感甜點區的左方一樣是巧克力檯晚餐多是精緻小巧的各式口味巧克力午餐則是擺出黑白兩色霸氣巧克力瀑布棉花糖及多種水果當然是不可少特別的是這裡的草莓還有特別選過比裡面擺在水果區的更偏酸了一點右手邊則是麵包以及冰淇淋區和晚餐的種類基本上是一模一樣接著進入內圈整個品項差最多的應該就是海鮮區了因為午餐價錢差不多是晚餐的一半裡所當然食材也會有所取捨四樣海鮮中分別是海老,青口,螺和蚌殼君雖然主要冰山都是B咖應戰但是其中以杯陳裝的開胃小點還是非常有誠意的燻鮭魚、鮪魚沙拉、蝦仁盅以及三文魚卷美麗又好味可以多拿幾個最特別的則是左下角沒錯那是鴨舌！天啊也太特別了吧湯及沙拉是中規中矩預拌沙律還是不錯的不同於晚餐的芝士
之前已經試過咖啡苑的奢華晚宴,這次要來挑戰的是價錢相宜(268+10%)的午餐.
直接跳過第一部份環境,
來到第二部分食物.
到底午餐和晚餐的差別在哪呢?
<食物>
取餐區分為內圈以及外圈,
外圈一進去看到的是琳琅滿目的甜點,
和晚餐一樣毫不小氣整個擺好擺滿,可以發現大概是一款戚風兩款塔派以及四種蛋糕,
中間則是布丁慕斯區,澳門特色木糠蛋糕有一點過大的嫌疑,
上面的雙色果凍則是非常推薦!
有一種爆汁的驚喜感
甜點區的左方一樣是巧克力檯
晚餐多是精緻小巧的各式口味巧克力午餐則是擺出黑白兩色霸氣巧克力瀑布
棉花糖及多種水果當然是不可少
特別的是這裡的草莓還有特別選過
比裡面擺在水果區的更偏酸了一點
右手邊則是麵包以及冰淇淋區
和晚餐的種類基本上是一模一樣接著進入內圈
整個品項差最多的應該就是海鮮區了
因為午餐價錢差不多是晚餐的一半裡所當然食材也會有所取捨
四樣海鮮中分別是海老,青口,螺和蚌殼君
雖然主要冰山都是B咖應戰但是其中以杯陳裝的開胃小點還是非常有誠意的
燻鮭魚、鮪魚沙拉、蝦仁盅以及三文魚卷美麗又好味可以多拿幾個
最特別的則是左下角
沒錯那是鴨舌！
天啊也太特別了吧
湯及沙拉是中規中矩
預拌沙律還是不錯的
不同於晚餐的芝士拼盤中午是凍肉家族出場
生魚片以及伊比利火腿午餐一樣沒少其中最特別的還是剛剛提過的鴨舌
把尾巴剪掉後我差點都認不出你了呢
最後來到熱食區
以麵檔為中心分隔西菜以及中菜區
好料當前麵檔略過點心有燒賣蝦餃
料足味美
中菜有一道是上湯蟹螯
不像某個星什麼匯餐廳的小氣龍蝦炒飯這邊就是扎扎實實的一隻隻蟹螯
西餐最推的則是肋排雖然他也有牛排提供
但是蜜汁燒烤豬肋排才是厲害之處
整個香味傳播3步之遠當然也口齒留香
水果區雖然沒有晚餐種類那麼多
但是主角草莓仍然華麗登場內心私自再加50分
午茶番外篇~
午餐在下午3點結束後
餐廳有提供下午茶套餐
下午茶套餐是兩人一套288+10%這感覺已經成為澳門公定價
幾乎所有五星酒店的午茶套餐都是一樣的價錢
鳥籠造型的午茶盤總共擺滿24道精緻小點
一人12道分別是6道甜點已經六道鹹點
每款點心都是精雕細琢
口味更是驚喜有變化
以為只有這樣嗎
當你吃完12道點心後他馬不停蹄的送來第二part
就是附有飽足感的司康以及馬德蓮尤其自家鮮製果醬更是大推
不要以為下午茶都是for小鳥胃的貴婦
其實這樣吃下來真的非常飽足
而且以這個價錢和環境來說
實在是非常愜意划算呢
題外話/補充資料：
整體來說和晚餐其實差別不大
最明顯的大概就是海鮮山了
如果沒有特別喜歡吃海鮮的真的推薦午餐就非常足夠了
比較起來口味都非常好價錢卻差不少
但兩者還是非常推薦的
畢竟從環境來說還沒吃就已經贏在起跑線了
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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