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2011-07-17
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我到佛笑樓3兩次, 每次都是因看水舞間8點埸, 而6點時份的氹仔要選擇有水準而又開門的葡菜就只有佛笑樓3, 第一次吃也覺不錯, 只是蜆較瘦又靭, 第二次吃就非常滿意, 乳鴒, 葡國雞, 白烚馬介休都很好味, 老闆親自大力推薦木糠布甸,(其實我之前已在隔壁吃了著名的木糠布甸, 不太想吃) 但竟然非常好吃, 有很fresh的creamy feel, 另一個是勁香蛋味的疏扶厘, 與一般只得甜味的疏扶厘, 有天淵之別, 為這一餐畫上完美句號!
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