牛牛小食 (已結業)

Item: 牛牛小食
Rating: 3
Author: SeasonsJoE

6 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

新橋(三盞燈/白鴿巢)

$50以下

緬甸菜粉麵/米線

SeasonsJoE

等級3

位於大纜巷的牛牛小食，馳名魚湯粉，馬拉盞等緬甸粉麵小食．魚湯粉　－　湯底內的滿帶塘虱魚肉，但香茅／黃薑味不明顯，炸馬豆餅香脆，個人略嫌粘米粉作怪，勾茨過重．酸梓汁　－　酸甜生津，夏日解渴飲品．椰汁雞米粉　－　湯底椰味香濃，但沒加入黃薑粉，香味較遜，雞翼肉質較粗糙．檸檬水　－　就是檸水一杯．沒特別．

位於大纜巷的牛牛小食，馳名魚湯粉，馬拉盞等緬甸粉麵小食．

魚湯粉　－　湯底內的滿帶塘虱魚肉，但香茅／黃薑味不明顯，炸馬豆餅香脆，個人略嫌粘米粉作怪，勾茨過重．

酸梓汁　－　酸甜生津，夏日解渴飲品．

椰汁雞米粉　－　湯底椰味香濃，但沒加入黃薑粉，香味較遜，雞翼肉質較粗糙．

檸檬水　－　就是檸水一杯．沒特別．