文記餅家

營業中

休息中

每次去澳門，我一定選英記的朱古力曲奇和紫薯蛋卷，以及最香餅家的蛋黃肉心杏仁餅做手信，但今次不去新馬路，於是想在官也街找代替品。上網查了一下，看見有人推介文記餅家的芋頭老婆餅，好像頗特別，反正價格不貴，試試無妨。芋頭老婆餅 $35 有 10隻，每隻大概是平常老婆餅的一半大小，可以一口一隻呢！它包裝上比較簡單，就是一個膠袋封好，很有舊式餅家的特色，不過，個人還是覺得有硬盒會更好，因為老婆餅很軟，不敢亂放怕壓壞。店內的婆婆說最多保存 7 天，因為沒加防腐劑，所以保存期不會太長。老婆餅外層酥皮很薄，餡料很足，甜度稍微偏甜，但屬可接受程度，可惜只有甜味，芋頭味欠奉，有點失望。另外外層酥皮完全不脆，像是受潮變軟了似的，口感好差，很難食，我吃了半隻就放棄了，還好尚算便宜，不然真的心疼死了。這間可以黑名單。