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2010-10-17
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生日聚會突然想食葡國菜，看到食評對海灣的評語好壞參半，所以就親身來試一下。我們試了以下的食物：餐前附送的豬仔包：外脆內軟，不錯西洋炒蜆：有少少的酒味，還不錯蒜蓉炒椰菜/西蘭花：還不錯，菜炒得剛剛好，很清爽和鮮甜血鴨：鴨肉煮得很軟嫩，很容易咬，醬汁方面有一點點酸酸的，我覺得配合起來很美味啊，好食咖哩蟹：因為本人覺得食蟹很麻煩，所以沒有嘗試，朋友們覺得不錯海鮮飯：配料很多，很鮮味，不錯非洲雞：雞肉很嫩，醬汁很惹味，不過太油了燒豬柳：普普通通，不過肉質也是很嫩的燒牛肋骨：很嫩，厚厚的一片，8~9成熟到，中間還可以看到紅色的肉燒羊脾：同樣肉質很嫩，不過有點羶，有附上一個醬汁，朋友話似牙膏味馬介休球：炸得外脆內軟，不油，不過食吾到馬介休味，好似食緊炸薯球咁總括來說，這次食物方面的味道不錯，為甚麼用這次呢，因為朋友話之前食過吾好食，但覺得這次的食物還不錯，所以我只能說這次味道不錯不過價格真的貴了一點
我們試了以下的食物：
餐前附送的豬仔包：外脆內軟，不錯
西洋炒蜆：有少少的酒味，還不錯
蒜蓉炒椰菜/西蘭花：還不錯，菜炒得剛剛好，很清爽和鮮甜
血鴨：鴨肉煮得很軟嫩，很容易咬，醬汁方面有一點點酸酸的，我覺得配合起來很美味啊，好食
咖哩蟹：因為本人覺得食蟹很麻煩，所以沒有嘗試，朋友們覺得不錯
海鮮飯：配料很多，很鮮味，不錯
非洲雞：雞肉很嫩，醬汁很惹味，不過太油了
燒豬柳：普普通通，不過肉質也是很嫩的
燒牛肋骨：很嫩，厚厚的一片，8~9成熟到，中間還可以看到紅色的肉
燒羊脾：同樣肉質很嫩，不過有點羶，有附上一個醬汁，朋友話似牙膏味
馬介休球：炸得外脆內軟，不油，不過食吾到馬介休味，好似食緊炸薯球咁
總括來說，這次食物方面的味道不錯，為甚麼用這次呢，因為朋友話之前食過吾好食，但覺得這次的食物還不錯，所以我只能說這次味道不錯
不過價格真的貴了一點
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