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2016-09-27
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不知道有沒有人跟我一樣對官也街有情結， 每次到澳門必定會到官也街走一轉。 今次同一班同事到官也街的誠昌飯店， 食著名的水蟹粥，看見飯店貼著不少明星照片。 誠昌飯店水蟹粥因為左麟右李的譚詠麟、李克勤都來光顧過， 所以很受歡迎。嘩！連明星都食，令我有所期待！ 酥炸墨魚丸拼鯪魚球 MOP 80 酥炸墨魚丸是必點的， 每一粒都是手打的、有墨魚粒在內，外脆內軟。 墨魚丸內的顆粒口感無比彈牙極富咬勁， 有驚喜！而鯪魚球我就覺得不過不失，很普通。 酥炸鮮魷 MOP 85 炸物的火侯控制得很好， 炸完的鮮魷呈金黃色，令人好想狂食。 酥炸田雞 因為我是不吃田雞的， 所以我沒有吃喔～ 瑤柱扒生菜 MOP 75 推介大家叫呢個， 生菜吸晒啲瑤柱汁令整道菜格外魷。 醬爆雞 MOP 75 豉椒炒蜆 MOP 85 好有大排檔風味，炒得好有鍋氣！ 值得一讚是蜆肉完全無沙好乾淨，而且蜆肉大大粒，正！ 重頭戲終於來了！ 水蟹粥(大) MOP 200 水蟹粥其實是三種蟹組合水蟹煲粥， 膏蟹取其蟹膏，肉蟹取蟹肉，組合為水蟹粥。 好喜歡水蟹粥的粥底，被煲得綿綿的， 個粥好香好甜，喜歡食海鮮既人一定會中
不知道有沒有人跟我一樣對官也街有情結，每次到澳門必定會到官也街走一轉。
今次同一班同事到官也街的誠昌飯店，
食著名的水蟹粥，看見飯店貼著不少明星照片。
誠昌飯店水蟹粥因為左麟右李的譚詠麟、李克勤都來光顧過，
所以很受歡迎。嘩！連明星都食，令我有所期待！
酥炸墨魚丸拼鯪魚球 MOP 80
酥炸墨魚丸是必點的，每一粒都是手打的、有墨魚粒在內，外脆內軟。
墨魚丸內的顆粒口感無比彈牙極富咬勁，
有驚喜！而鯪魚球我就覺得不過不失，很普通。
酥炸鮮魷 MOP 85
炸物的火侯控制得很好，炸完的鮮魷呈金黃色，令人好想狂食。
酥炸田雞
因為我是不吃田雞的，所以我沒有吃喔～
瑤柱扒生菜 MOP 75
推介大家叫呢個，生菜吸晒啲瑤柱汁令整道菜格外魷。
醬爆雞 MOP 75
豉椒炒蜆 MOP 85
好有大排檔風味，炒得好有鍋氣！值得一讚是蜆肉完全無沙好乾淨，而且蜆肉大大粒，正！
重頭戲終於來了！
水蟹粥(大) MOP 200
水蟹粥其實是三種蟹組合水蟹煲粥，膏蟹取其蟹膏，肉蟹取蟹肉，組合為水蟹粥。
好喜歡水蟹粥的粥底，被煲得綿綿的，
個粥好香好甜，喜歡食海鮮既人一定會中意。
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