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2018-11-20
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《京花軒》踏入餐廳可見擺有各式各樣大大小小的瓷器,天花板更用上過百個茶壺設成燈飾。京花軒主打魯菜和川菜。 今年再度獲選米之蓮兩星級餐廳及《福布斯旅遊指南》五星級餐廳。黑松露黃鱔煲仔飯$220黑松露季節當然不能錯過每一道黑松露菜式,而且入冬時期煲仔飯是必備之一。沒想到煲仔飯竟可盛出8-10小碗 ,份量相當驚人。黃鱔鮮味多汁,煲仔飯鹹甜適中 ,醬油調味剛好,飯焦佔少量。友人同我每人各盛咗3碗(煲裡仲有三分一),大家都滋味無窮 。龍蝦湯蟹腳花膠扒$280龍蝦湯香濃醇濃 ,湯料十足龍蝦肉質爽口彈牙。推介!炸乳鴿配山楂條$150乳鴿色澤鮮艷,體型偏細小所以肉量不多,但肉質嫩滑滷水味十足 。上湯菠菜苗$60第一次上菜嘅時候覺得太鹹 ,問侍應拎碗水想過水沖淡。點知回應係叫廚房重新整過碟,十分體貼 。最後有甜品車作終結,每人可揀三款(免費)。當晚餐廳沒有滿座,侍應姐姐話如果我哋食到的話可以多揀幾款。人均消費約$400,性價比相當高。
京花軒主打魯菜和川菜。 今年再度獲選米之蓮兩星級餐廳及《福布斯旅遊指南》五星級餐廳。
$220
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黑松露季節當然不能錯過每一道黑松露菜式,而且入冬時期煲仔飯是必備之一。沒想到煲仔飯竟可盛出8-10小碗 ,份量相當驚人。黃鱔鮮味多汁,煲仔飯鹹甜適中 ,醬油調味剛好,飯焦佔少量。友人同我每人各盛咗3碗(煲裡仲有三分一),大家都滋味無窮 。
$280
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龍蝦湯香濃醇濃 ,湯料十足龍蝦肉質爽口彈牙。推介!
$150
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乳鴿色澤鮮艷,體型偏細小所以肉量不多,但肉質嫩滑滷水味十足 。
$60
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第一次上菜嘅時候覺得太鹹 ,問侍應拎碗水想過水沖淡。點知回應係叫廚房重新整過碟,十分體貼 。
最後有甜品車作終結,每人可揀三款(免費)。當晚餐廳沒有滿座,侍應姐姐話如果我哋食到的話可以多揀幾款。
人均消費約$400,性價比相當高。
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