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2020-12-30
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日頭飲啡的咖啡店，夜間變身為夜貓天地，有不少創意既調酒，最近好似流行咁樣模式進行。上次下午到店多人到轉唔到身影唔到相，今次晚上人不算多，靜靜地幾岩放鬆，日夜真係兩個唔同氣氛，燈光柔和微暗，細細聲傾密計最適合。.夜貓🐱暫時只有星期四至六 19:00-00:00，最新營業時間留意番店家IG。每日餐單有機會唔同，當晚主食只有兩款，另有佐酒小食甜品。非酒精飲品有三款，基底以咖啡為主。.當然唔少得酒精類，仲有個得意玩法 — 畫鬼腳，決定飲咩調酒，解決曬選擇困難症人既煩惱。首先選擇要微醺定酒精濃度高啲，再諗好號碼，畫鬼腳點左杯「青山」，其他款留比大家發掘，就唔post鬼腳下面餐牌🤪。.「青山 」調酒內依然有店內特色 — 手切長冰，杯上擺放一小塊蜂蜜蛋糕，令人有種錯覺係杯茶而不是酒，店員介紹希望大家有置身喫茶店錯覺，酒精落入喉嚨先醒起呢杯確確實實調酒。對於杯酒味道，印象模糊，只記得由頭冰到尾而濃度不減，飲啖酒再食啖蛋糕，我實在體會唔到咩，係咪打開方式錯左🤔！.「Rosewood」一杯非酒精飲品，由Ice black加入雜梅汁和柚子汁，店員會先點著旁邊蘋果木，昏暗環境下有閃閃火光，搭配迷迭香令香味再顯
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夜貓🐱暫時只有星期四至六 19:00-00:00，最新營業時間留意番店家IG。每日餐單有機會唔同，當晚主食只有兩款，另有佐酒小食甜品。非酒精飲品有三款，基底以咖啡為主。
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當然唔少得酒精類，仲有個得意玩法 — 畫鬼腳，決定飲咩調酒，解決曬選擇困難症人既煩惱。首先選擇要微醺定酒精濃度高啲，再諗好號碼，畫鬼腳點左杯「青山」，其他款留比大家發掘，就唔post鬼腳下面餐牌🤪。
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「青山 」
調酒內依然有店內特色 — 手切長冰，杯上擺放一小塊蜂蜜蛋糕，令人有種錯覺係杯茶而不是酒，店員介紹希望大家有置身喫茶店錯覺，酒精落入喉嚨先醒起呢杯確確實實調酒。對於杯酒味道，印象模糊，只記得由頭冰到尾而濃度不減，飲啖酒再食啖蛋糕，我實在體會唔到咩，係咪打開方式錯左🤔！
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「Rosewood」
一杯非酒精飲品，由Ice black加入雜梅汁和柚子汁，店員會先點著旁邊蘋果木，昏暗環境下有閃閃火光，搭配迷迭香令香味再顯著啲。另外隔離倒扣杯係蘋果木煙燻，雖然可有可無，勝在有意境。飲落有咖啡香味之餘，有微酸微甜輕輕帶過，我形容佢係既大人又小朋友飲品。
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雞肉丸子 ($28)
最熱門佐酒小食，dinner過後仲有空位吸入，食前蘸下蛋黃醬油（猶豫左幾分鐘），最後先決定攪勻佢啦😅，食落更滑身，有少少香茅味混入丸子到，味道幾特別。
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貓咬gelato ($50)
抹茶雪糕刈包，店員教路將整個刈包放入貓貓紙袋內再一啖咬落去，刈包外皮香脆熱辣辣，質地炸饅頭啲朋友😂，雪糕冰凍，一熱一冷下，抹茶雪糕的確濃郁，夾埋包後視乎個人喜好，我認為偏油，而且食得幾狼狽下😂咁chill既環境都想斯文啲，整體創意分會高於味道。
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