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2015-12-04
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由新馬路向大三巴出發, 先由議事亭前地, 再經花地瑪教堂, 屈入彎彎曲曲的小路, 就會經過這條<木人巷>. 很多澳門手信店的職員會遞上杏仁餅, 給遊客試食. 可是各手信店的職員一人伸一手, 真係好似<木人巷>! 加上這星期有賽車, 遊客更多.今天要成功接近大三巴拍照留念, 真係加把勁呢! 但這麼多年來, 主要都在這家手信店買杏仁餅! 這裡有剛烘熱的杏仁餅試食, 最重要是店內會提供飲用水. 最適合客人補給. 十多年前是一大桶裝水, 自己水樽任斟! 現在則安裝了飲水機/濾水機, 還限制只可以用店方提供的膠杯盛裝, 自行以水樽帶走則要另外付款. 在門口放筲萁上放置的試食杏仁餅, 細細粒很香, 雖已烘熱, 入口有很香的杏仁餅味, 仲有粒粒果仁, 但整體唔乾, 所以大家的目標是其自家制的杏仁餅. 有粒粒果仁的杏仁餅每盒34元, 買5送1, 即係每盒不超過30元. 所以大家很快選好,職員快快手放入黃色膠袋. 這就是帶給家人的澳門手信了. 回家後, 再拆開裝盒及膠袋, 每份共18粒杏仁餅, 內有膠兜保護, 杏仁餅仍然完好無缺. 每件呎寸不大, 份量剛剛好. 整體不太甜
再經花地瑪教堂, 屈入彎彎曲曲的小路,
就會經過這條<木人巷>.
很多澳門手信店的職員會遞上杏仁餅, 給遊客試食.
可是各手信店的職員一人伸一手,
真係好似<木人巷>!
加上這星期有賽車, 遊客更多.
今天要成功接近大三巴拍照留念, 真係加把勁呢! 但這麼多年來, 主要都在這家手信店買杏仁餅!
這裡有剛烘熱的杏仁餅試食,
最重要是店內會提供飲用水. 最適合客人補給.
十多年前是一大桶裝水, 自己水樽任斟!
現在則安裝了飲水機/濾水機,
還限制只可以用店方提供的膠杯盛裝,
自行以水樽帶走則要另外付款.
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雖已烘熱, 入口有很香的杏仁餅味,
仲有粒粒果仁, 但整體唔乾,
所以大家的目標是其自家制的杏仁餅. 有粒粒果仁的杏仁餅每盒34元, 買5送1,
即係每盒不超過30元.
所以大家很快選好,職員快快手放入黃色膠袋.
這就是帶給家人的澳門手信了.
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每份共18粒杏仁餅, 內有膠兜保護, 杏仁餅仍然完好無缺.
每件呎寸不大, 份量剛剛好.
整體不太甜, 除了少少杏仁味, 還有粒粒果仁,
仍可嚐到餅身的味道.
粉質鬆化但仍有一定粘度/濕潤度, 不是一咬即散,
枱面没有留下太多碎碎
(好驚食杏仁餅食到成口粉)
如果是烘熱來品嚐就更好了!!!!!!!!
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