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2020-06-07
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去台灣,人人都會帶鳳梨酥回來做伴手禮 (也就是手信);來到澳門,人人會帶回來的手信 (也就是伴手禮) ,就是杏仁餅。當然,大部份人都會喜歡好幾間全澳門,甚至連香港都有分店的大型品牌店的出品。不過,喜歡「捐窿捐罅」的香港人一定會有別的隱世品牌既。也是好多年前了,位於司打口那一頭的《最香餅家》被網民大力推介。而是次遊澳門,我最愛那位於紅街市的杏仁餅店結業了,所以,就有了尋訪《最香餅家》的念頭了。跟地圖走就好易找到,而實際上,這一條夜呣街絕對是夠隱世的。新新酒店,司打口這一頭,絕對是一街之隔,對遊客來說,是這麼近、那麼遠的一個國度。好啦,按地圖指示來到夜呣街了。起初都好擔心是否走錯路,因為成條街的確是什麼都沒有。但,當我行入少少,我的嗅覺話了俾我知,我沒有找錯地方。因為,我已經聞到飄來的杏仁餅香。我看見店子了,是一間充滿人氣的餅店。而且,這店是傳統的工場連店為一體的杏仁餅小店,一切的杏仁餅,都是即場在店製的。來到,店姐姐忙著招呼排隊的客人,店師傅就不停地炸餅,所以在遠遠都能夠聞到杏仁餅的香。店子自稱《最香餅家》,絕對是名符其實啊。許多來者都似乎是老顧客了,大都是一大包、一大包地買走。而我來,
好啦,按地圖指示來到夜呣街了。起初都好擔心是否走錯路,因為成條街的確是什麼都沒有。但,當我行入少少,我的嗅覺話了俾我知,我沒有找錯地方。因為,我已經聞到飄來的杏仁餅香。
我看見店子了,是一間充滿人氣的餅店。而且,這店是傳統的工場連店為一體的杏仁餅小店,一切的杏仁餅,都是即場在店製的。來到,店姐姐忙著招呼排隊的客人,店師傅就不停地炸餅,所以在遠遠都能夠聞到杏仁餅的香。店子自稱《最香餅家》,絕對是名符其實啊。
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