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2015-09-16
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求救~~係澳門Conrad酒店食飯,叫了一個海南雞飯$148.整左25分鐘,即整算係有誠意.一上碟,個焦點唔係雞,又唔係飯,而係左上角個碟野.有花生,番茄,青瓜,洋蔥,辣椒同埋腰果.我就問服務員,呢碟野用黎食定係咩,佢都話唔知.我真係解釋唔到,碟野用黎做咩,粉絲們可以幫我研究下嗎?咁個飯雞味都重,但唔夠油潤,飯粒魚煙韌,合格有突啦.雞肉彈牙但唔夠滑,配埋重口味辣醬同甜豉油,不太差.係酒店海南雞飯來講屬中級稍佳水平.如果有機會,真係想問下個師傳佢比呢碟野我做咩....
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