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2014-02-22
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情人節後的休假天東奔西跑的，除了把想食的都嚐透外也陪在身邊忙你的事，晚餐到底為什麼會選來這邊呢？？早前在活動上獲得這家酒店的MOP500餐飲現金卷，而這裡有我想吃的東西所以就來嚕，事前對它的了解不多，只知道是在賣多國菜的餐廳寫這篇文章之前做了蠢事，看到照片那裡不對勁嗎？？？笨笨的把眼鏡脫掉放在床上，一轉身就...壓壞嚕沒記錯的話，同樣的事情應該發生第2次了，但上次不是我做的啦希望某人下班回來後不會唸我，前幾天才被人說我粗心大意...這次情況更糟糕講回這頓飯好了，盡快把事情忘掉...嘿嘿精美的菜單，時間尚早我的肚子還不太餓這是限定的 貝類海鮮餐單只供應到３月而已，可以參考看看餐廳用色很溫和，每桌之間的距離不會很近來用餐的客人不多，本來可以說是很寧靜的可惜餐廳後方是一家酒吧來的，這晚有宴會...所以給破壞了盯上這展示區中的生蠔，以為只能觀賞原來喜歡這邊的菜式也可以跟服務生點餐熱騰騰的餐前麵包，外面帶點酥脆而裡面鬆軟帶微微濕潤感，算是不錯法國 跟 蘇格蘭 的生蠔 ﹝MOP$48/隻﹞前者海水味較重，蠔味亦相對地濃郁但 Andy 更喜歡蘇格蘭那隻的鮮甜跟Creamy挪威三文魚他他伴蒜香多士 ﹝
也陪在身邊忙你的事，晚餐到底為什麼會選來這邊呢？？
早前在活動上獲得這家酒店的MOP500餐飲現金卷，而這裡有我想吃的東西
所以就來嚕，事前對它的了解不多，只知道是在賣多國菜的餐廳
寫這篇文章之前做了蠢事，看到照片那裡不對勁嗎？？？
笨笨的把眼鏡脫掉放在床上，一轉身就...壓壞嚕
沒記錯的話，同樣的事情應該發生第2次了，但上次不是我做的啦
希望某人下班回來後不會唸我，前幾天才被人說我粗心大意...這次情況更糟糕
講回這頓飯好了，盡快把事情忘掉...嘿嘿
精美的菜單，時間尚早我的肚子還不太餓
這是限定的 貝類海鮮餐單只供應到３月而已，可以參考看看
餐廳用色很溫和，每桌之間的距離不會很近
來用餐的客人不多，本來可以說是很寧靜的
可惜餐廳後方是一家酒吧來的，這晚有宴會...所以給破壞了
盯上這展示區中的生蠔，以為只能觀賞原來喜歡這邊的菜式也可以跟服務生點餐
熱騰騰的餐前麵包，外面帶點酥脆而裡面鬆軟帶微微濕潤感，算是不錯
法國 跟 蘇格蘭 的生蠔 ﹝MOP$48/隻﹞前者海水味較重，蠔味亦相對地濃郁
但 Andy 更喜歡蘇格蘭那隻的鮮甜跟Creamy
挪威三文魚他他伴蒜香多士 ﹝MOP$108﹞沒想到有２款不同的三文魚他他，當下有介紹過但忘了
中間是清新怡人的沙律菜
這邊的他他有微微煙燻味，像小樹般的外型好可愛有逼逼波波的三文魚籽增添鮮甜味，而另一方的在口味上更清新
混著不少的洋蔥跟芒果碎，微酸帶甜的給我吃個清光了咧
抹在薄薄又香脆的多士上這種滋味真的會讓人一片接著一片啊
這道的名字我忘了也找不到，亂取的能接受嗎，香煎鵝肝伴肉桂蘋果﹝MOP$158﹞Andy見到有肉桂也卻步了...原來你也不喜歡吃的喔，但我怎麼都不知道呢
成品很美‧‧‧可惜煎得不脆，粉粉爛爛的，也缺點油香
葡式海鮮飯 ﹝MOP$128﹞聽說這飯很有名的，就在品味坊以全新面貌重新開張不久
就被 CNN Travel 選入為 10 大必試澳門美食之一，當然吸引到喜愛吃海鮮飯的我來啦
吃到多種海鮮在裡頭，每顆飯粒中都有淡淡的鮮甜味，甜美而不死鹹，來再多也吃得下的
選了２道甜點，第一款是 Tiramisu﹝MOP$68﹞現打的餡料很細滑，芝士味道香濃！！而中間的手指餅咖啡味很均勻
用以巧克力脆脆載著，配在一起層次很豐富
芒果千層酥 ﹝MOP$68﹞還沒到芒果季，以它來做甜點真的好嗎？！
這千層酥每片都相若，夾著甜美的吉士醬好銷魂喲
丁狀小巧的芒果不酸不甜，其實也吃不出是芒果來的
千層酥像是餅乾那般的香脆，而不是酥脆感，不討喜啦
其實更傻的事是在寫這篇文章時，我需要戴回隱形眼鏡啦近視的度數雖然不算很深，但也不習慣在朦朧間敲字
只好這樣啦，快快寫完再脫掉就好
這間品味坊定價不貴，但環境舒適優雅
而食物方面呢，最得我心的是那個海鮮飯 跟 Tiramisu
扣掉現金卷後付了２百多，這頓吃了３小時的晚餐，值得
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