祥記麵家

營業中

休息中

上星期五去澳玩又食又玩！都不是第一之為吃玩而到澳門，好食嘅食店當然去過再去，但為了發掘更多好食去處，自然又會跟著書上網上嘅食店推介去試試......點知來到這間祥記食所謂聞名嘅蝦籽，真係大失所望，可能多人，結果馬虎了事，叫撈麵麻，滿碟是煮麵嘅湯水，就求其灑少少，可能這店自知蝦籽不夠香，碟內盡是麻油和蔥油，如果沒有這些麻油和蔥油，我唸一定要自己加調味料！ 我深信，有實力嘅好店唔會有藉口話這是大意，這是多人而忙固食物出品不穩定等等做辨詞。我早一晚也是跟著書去試六記嘅蝦籽，六記叫撈就做到麵身乹濕剛好，蝦籽味香至不用拿起碟也聞到，同樣跟書中堆介而試，同樣人流多，什為是真正名符其實一食就知了！忘記了影相，否則大家一定明白湯麵定撈麵之分別