MGM 咖啡餅店

營業中

休息中

剛從Lisbon回來, 其獨特韻味仍縈繞腦海。回港踫巧家人到澳門公幹，因利成便，也再到小島尋迷一番。至埗即到MGM, 個人認為她是澳門最artistic及有葡萄牙貴族風情的酒店。愛煞其玻璃及雲石拼色, 瑰麗絢爛!這兒咖啡廳獨家供應的葡式下午茶，值得捧場。咸點精彩絕倫，最愛洋葱豬肉法包及馬介休香草撻, 除了吃到每種材料原味之餘, 配料如炒得半透明的洋葱絲令豬肉更甘香，香草亦提升了馬介休的鮮甜，吃十件也不夠喉。紅菜頭西班牙火腿包亦油香豐腴, 是頂級貨色。橄欖油沙甸魚菠菜軟包，應是最葡國經典，魚肉反而有少許腥，又缺乏沙甸的鮮甜，可能選用辣味沙甸魚風味更佳。甜點中最出色必定是砵酒香梨撻, 真的是原個迷你小梨做的，梨用肉仍然爽口, 酒味不過濃。野莓焦糖燉蛋是濃郁香滑, 配以雜莓更覺清新。肉桂梳乎里蛋糕輕得像風一般，絕不讓你有半點腸胃負擔。葡撻可能放涼了, 聞不到漂浮的蛋香，酥皮亦腍了。另外，熱情果芒果開心果蛋糕及忌亷葡式蛋糕就中規中矩，特色是不會過甜，另外，附在蛋糕上的朱古力片就香醇濃郁。之前，也曾光顧過附設於咖啡廳的朱古力店，水準算高。在Tea Set Menu上本身列出有提子乾及朱古力味的S