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2010-04-25
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apr 23, 10,終於可以食到啦,5人共叫咗 :1) 草肚+牛蹄 (mop10) -有溫和嘅牛燥味,調味不過鹹但夠味-草肚好入味,又腍-原來牛蹄入口滿是膠質,炆到腍晒-所以食完呢碗之後,我又去買多碗2) 牛什 (mop10) -因為去到時間已晚 (>5.30pm),所以餘下嘅位置唔多,想食嘅牛頭皮,沙瓜都賣晒-咁就叫個什,咩都有少少咁啦-呢度有牛氣管,肺,膀............* 之前好多次嚟澳門,都有不同嘅原因,所以食唔到,今次終於趕得切嚟食* 澳門有好幾檔牛什好出名,但呢度嘅牛什嘅味道唔同,佢嘅汁唔會好濃/惹味,只喺溫溫的,但就覺得佢個汁都味道豐富,好似用咗好多材料去整,而牛什亦有牛燥味
1) 草肚+牛蹄 (mop10)
-有溫和嘅牛燥味,調味不過鹹但夠味
-草肚好入味,又腍
-原來牛蹄入口滿是膠質,炆到腍晒
-所以食完呢碗之後,我又去買多碗
2) 牛什 (mop10)
-因為去到時間已晚 (>5.30pm),所以餘下嘅位置唔多,想食嘅牛頭皮,沙瓜都賣晒
-咁就叫個什,咩都有少少咁啦
-呢度有牛氣管,肺,膀............
* 之前好多次嚟澳門,都有不同嘅原因,所以食唔到,今次終於趕得切嚟食
* 澳門有好幾檔牛什好出名,但呢度嘅牛什嘅味道唔同,佢嘅汁唔會好濃/惹味,只喺溫溫的,但就覺得佢個汁都味道豐富,好似用咗好多材料去整,而牛什亦有牛燥味
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