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2009-07-24
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第一次坐金光飛航到氹仔, 碼頭外乘搭穿梭巴士, 不用十分鐘便到了威尼斯人酒店了. 模仿拉斯維加斯的商場沒有帶給我們驚喜, 祇草草逛一逛便找地方午餐. 最先是在大運河商場樓層內尋覓, 餐廳雖然不少, 但並沒有一間合心意, 於是走回地面, 兜兜轉轉地找到了這裡, 地下是酒吧區, 有條長長的樓梯走上樓上餐廳區, 第一眼的感覺是很開揚很寬敞, 樓底特高加上落地玻璃連接著露台的用餐區, 無論於室外還是室內都可以欣賞到酒店的內園景, 百分百的渡假感覺!!外籍經理安排我們坐中間的寬敞卡位, 左邊是開放廚房和雅致的餐檯, 右邊是連接內園境的落地玻璃, 好滿意的位置~ 點菜期間經理都給了很多提議, 沒有特別推介貴價菜式, 祇是詢問我們的口味後再給予適當的介紹, 十分貼心的服務!! 點好菜後麵包籃隨即送上, 最吸我們的是香草包和意大利麵包條, 吃過不停, “不要再吃了, 還要吃正餐呢!!” 女友好心地喝止雙手拿著麵包的我… 不吃麵包便拿出相機左拍拍右拍拍, 服務員亦貼心地為我們拍了合照, 可能他用不慣單反的關係, 照片完全對不到焦… 幸好此時食物來了, 服務員放下熱騰騰的湯, 急不及待試一口意大利雜菜湯,
外籍經理安排我們坐中間的寬敞卡位, 左邊是開放廚房和雅致的餐檯, 右邊是連接內園境的落地玻璃, 好滿意的位置~ 點菜期間經理都給了很多提議, 沒有特別推介貴價菜式, 祇是詢問我們的口味後再給予適當的介紹, 十分貼心的服務!! 點好菜後麵包籃隨即送上, 最吸我們的是香草包和意大利麵包條, 吃過不停, “不要再吃了, 還要吃正餐呢!!” 女友好心地喝止雙手拿著麵包的我…
不吃麵包便拿出相機左拍拍右拍拍, 服務員亦貼心地為我們拍了合照, 可能他用不慣單反的關係, 照片完全對不到焦… 幸好此時食物來了, 服務員放下熱騰騰的湯, 急不及待試一口意大利雜菜湯, 很清新, 蔬菜亦吃得出新鮮味道, 再試女友的菠菜忌廉湯, 很香很滑. 喝完了湯一陣子, 主菜亦來了, 女友選的雜菌闊麵, 很彈口有咬勁, 雜菌清甜; 我選的海鱸魚配蛋黃汁亦不錯, 咬一口煎香了的魚肉配著蛋黃汁, 好吃!! 配菜點的露荀和菠菜, 以簡單的烹調方式處理, 清清的味道正好中和較肥膩的主菜. 雖然漸漸人多起來, 但因坐位與坐位的空間足夠, 不會感覺煩躁. 兩個人慢慢享受美食, 偶爾眺望窗外風景, 滿足的假日午餐!!
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