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2016-05-31
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這次澳門之旅的終點站就是到氹仔官也街。這裡出名多野食，多年前試過誠昌飯店的水蟹粥和墨魚丸，念念不忘，不過每次來到，都見到門口站滿了客人在等，所以幾次都沒有吃的成。今次，我和Hungry終於都食到啦! 可能是下午四點多，遊客都未準備吃晚飯...侍應示意我們到樓上，原來Hungry 未試過誠昌，當然要叫水蟹粥(細)，還有酥炸墨魚丸併鯪魚球，荷葉蒸走地雞，蠔油生菜。水蟹粥底是淡淡的黃色，看到介紹，原來這裡的水蟹粥不只是用水蟹，還有肉蟹，膏蟹一起煮，有水蟹的鮮甜，有膏蟹的香濃。看，裡面有啖啖蟹肉，新鮮彈牙。再來，墨魚丸和鯪魚球都炸的恰到好處，外脆內軟。尤其墨魚丸墨魚味道濃郁，裡面還有粒粒墨魚，好好味。而且，size 比美長洲魚蛋。清香的荷葉味，襯托著雞和冬菇的甘香，令人食指大動。走地雞肉質彈牙，沒有太多脂肪，雞皮薄薄的，而且，真的很有雞的鮮味。叫了一桌菜才發覺太多，竟然比鄰桌的四個客人叫的還多，但最後我們竟然差不多吃光! 我倆果然是吃貨!
侍應示意我們到樓上，原來Hungry 未試過誠昌，當然要叫水蟹粥(細)，還有酥炸墨魚丸併鯪魚球，荷葉蒸走地雞，蠔油生菜。
水蟹粥底是淡淡的黃色，看到介紹，原來這裡的水蟹粥不只是用水蟹，還有肉蟹，膏蟹一起煮，有水蟹的鮮甜，有膏蟹的香濃。
看，裡面有啖啖蟹肉，新鮮彈牙。
再來，墨魚丸和鯪魚球都炸的恰到好處，外脆內軟。尤其墨魚丸墨魚味道濃郁，裡面還有粒粒墨魚，好好味。而且，size 比美長洲魚蛋。
清香的荷葉味，襯托著雞和冬菇的甘香，令人食指大動。走地雞肉質彈牙，沒有太多脂肪，雞皮薄薄的，而且，真的很有雞的鮮味。
叫了一桌菜才發覺太多，竟然比鄰桌的四個客人叫的還多，但最後我們竟然差不多吃光! 我倆果然是吃貨!
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