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2009-09-08
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坊間對威尼斯人的評價好壞參半，但個人幾喜歡其超大型渡假村概念的，反正澳門的景點早已逛膩，好好的留在村內吃吃喝喝豈不更爽；此外，酒店承包的早餐可從峰景(Cafe Deco)、巴西扒房及藍蛙酒吧中自選，各適其式，絕對亦是個加分點。 對款式超多但人山人海、平日也要排隊的峰景餐廳興趣一般，藍蛙的套餐選擇又過於簡單，這間裝潢摩登舒適、選擇合理的高格調扒房逐成我們選擇。這裡的早餐採半自助形式，自助餐區內，各款果汁、牛奶、水果、多士、凍肉、甜點、穀物、粥麵全整齊排列在，而當食客將檯上紅色No牌反轉成綠色Yes牌，炒蛋、燒肉等項目更會有專人源源不絕奉上。 挑了舒服好坐的沙發位，侍者即時殷勤奉上咖啡及熱茶。暖一暖胃後，率先取了鮮甜的果汁、清甜水果及各式火腿及凍肉開胃；再受不起甜點誘惑，接著各式蛋糕、muffin及脆批每樣拿了些回來，當中藍莓muffin及沾上啡色濃杰甜奶醬的脆批特別好吃，後來我忍不住重溫了兩轉。當時仍只是男友的龍又拿來了穀物、粥麵，水準也不差的，絕對比Hard Rock的樂吧要好上十倍，不過大家都不敢再吃更多，因為這只是前哨戰。 轉成綠牌後，侍者率先每人送上一碟香嫩炒蛋，然後再輪流推出各
對款式超多但人山人海、平日也要排隊的峰景餐廳興趣一般，藍蛙的套餐選擇又過於簡單，這間裝潢摩登舒適、選擇合理的高格調扒房逐成我們選擇。這裡的早餐採半自助形式，自助餐區內，各款果汁、牛奶、水果、多士、凍肉、甜點、穀物、粥麵全整齊排列在，而當食客將檯上紅色No牌反轉成綠色Yes牌，炒蛋、燒肉等項目更會有專人源源不絕奉上。
挑了舒服好坐的沙發位，侍者即時殷勤奉上咖啡及熱茶。暖一暖胃後，率先取了鮮甜的果汁、清甜水果及各式火腿及凍肉開胃；再受不起甜點誘惑，接著各式蛋糕、muffin及脆批每樣拿了些回來，當中藍莓muffin及沾上啡色濃杰甜奶醬的脆批特別好吃，後來我忍不住重溫了兩轉。當時仍只是男友的龍又拿來了穀物、粥麵，水準也不差的，絕對比Hard Rock的樂吧要好上十倍，不過大家都不敢再吃更多，因為這只是前哨戰。
轉成綠牌後，侍者率先每人送上一碟香嫩炒蛋，然後再輪流推出各款燒烤主菜。早餐的燒烤項目當然不會有晚間選擇豐富，不過基本的豬、牛、雞也齊備，幾款都是新鮮燒好、火候得宜仍帶嫩，水準不錯的；但講驚喜，一定數腸仔，皮微脆、肉汁特多、極為香嫩，是我最喜歡的燒烤項目。吃到後來感覺膩了，來件酸甜多汁的燒菠蘿，又是美味無窮。
吃完燒肉還意猶未盡，又出去自助餐桌再吃多件甜奶脆批，再喝一杯香濃咖啡，就滿足到不得了。
半暗的燈光映照下，這個沒有酒精的早餐，也吃得有點醉意，真是怪哉!雖然環境超級舒服，但也不可久留，趕急與龍到健身房跑了好幾個圈，去準備迎接Robuchou午餐；後來卻因打風，計劃一延就是一年!
最後，補充一下：非拎劵的酒店住客，早餐收費是$178位，我覺得也物有所值的!
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