贏到粥

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休息中

依間餐廳唔係個個都知，我都係澳門當地人介紹先識去！依間餐廳主要係打邊爐，幾乎每台客都會叫依度嘅招牌鍋底「卜卜蜆」，超級大個鍋入面舖滿大大小小嘅蜆，清湯加左大量蒜頭仲有小小辣椒同芹菜粒，湯底超級清甜！睇住個鍋慢慢滾，d蜆逐粒逐粒「卜卜」聲打開，睇見就興奮！d蜆勁新鮮加上大量蒜頭食落辣辣地好正呀，值得一讚嘅係d蜆係一粒沙都冇！咁足料又好味嘅鍋底價錢仲要好抵，咁大鍋蜆都係$158咋！食晒d蜆之後就可以加火鍋料打邊爐啦！另一個招牌菜係「Wasabi手撕雞」，唔係講笑依碟手撕雞一食就會停唔倒口！因為真係太好味！雞肉混合左海蜇，芝麻，芋頭絲，芹菜，辣椒絲，而醬汁中混合左wasabi，半隻雞已經咁大碟！雞肉本身好嫩滑，加上芝麻，辣椒絲同wasabi食落勁野味，wasabi貢鼻得黎好刺激倒味蕾，令人食慾大增！再加上有海蜇同炸香左嘅芋頭絲，爽爽脆脆，令成碟雞口感更有層次，依個配搭簡直人間極品，令人回味無窮呀！除左招牌菜之外，依間餐廳嘅火鍋配料都好抵食，而且勁大份又新鮮！依碟帶子勁厚肉，勁鮮甜！最大碟都係二百蚊左右！