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2018-07-09 1371 瀏覽
今個星期過大海,早左到酒店未夠鐘check in 咪去官也街果頭行下,本來係想去隔離間咖啡廳食距個番茄麵既.耐何2點打烊.附近條巷仔有間拉麵店同尼間麵店麵店.開頭都驚中伏,咪向門口隔住玻璃睇下D人食咩.😂老細見我地咁徬徨咪出黎招呼我地入去.比距贏左添.小店feel,細細間但有三部冷氣,夠曬舒服.我嗌左椰汁雞麵,朋友嗌左咖喱雞撈麵.雞好入味,感覺唔係用急凍雞扒.有雞味,唔知道澳門活雞供應呢.撈麵麻麻地,反而舊雞雞好味.到我碗主角出場,開頭以為係馬拉味.但唔係,甜甜地,都有落椰奶,但唔傑,因為太傑會搞到個麵好漏,店主個湯把握得唔錯.雞好入味,而且滑.最特別係面頭塊炸豆餅,第一次見d咁既野.好脆口,點d湯等距融小小仲好味,後來食完碗麵有湯剩,我仲嗌多左塊,好正.第一次食緬甸野,感覺唔錯.你話距係泰國味馬拉味,又唔係.距有自己一條line,雖然材料都相似.去澳門可以試下.真心平好食.
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今個星期過大海,早左到酒店未夠鐘check in 咪去官也街果頭行下,本來係想去隔離間咖啡廳食距個番茄麵既.
耐何2點打烊.

附近條巷仔有間拉麵店同尼間麵店麵店.
開頭都驚中伏,咪向門口隔住玻璃睇下D人食咩.
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😂
老細見我地咁徬徨咪出黎招呼我地入去.
比距贏左添.
小店feel,細細間但有三部冷氣,夠曬舒服.
我嗌左椰汁雞麵,朋友嗌左咖喱雞撈麵.

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雞好入味,感覺唔係用急凍雞扒.
有雞味,唔知道澳門活雞供應呢.
撈麵麻麻地,反而舊雞雞好味.

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到我碗主角出場,開頭以為係馬拉味.
但唔係,甜甜地,都有落椰奶,但唔傑,因為太傑會搞到個麵好漏,店主個湯把握得唔錯.
雞好入味,而且滑.
最特別係面頭塊炸豆餅,第一次見d咁既野.
好脆口,點d湯等距融小小仲好味,後來食完碗麵有湯剩,我仲嗌多左塊,好正.

第一次食緬甸野,感覺唔錯.
你話距係泰國味馬拉味,又唔係.
距有自己一條line,雖然材料都相似.
去澳門可以試下.
真心平好食.

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  • 咖喱雞麵