西多士 French toast

西多士

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鬆軟金黃的西多士內夾著香濃的花生醬，作為下午茶最適合不過。

初學

15 分鐘

材料及份量

厚切白麵包4片
雞蛋(打散)2隻
花生醬適量

調味料

煉奶或蜜糖適量

煮法

麵包切邊，搽上花生醬，夾好，沾勻蛋漿，放入熱油內炸至金黃，即可撈起，瀝去油份。
可伴以煉奶或蜜糖吃。

小貼士

油不可太熱，否則很容炸火農。

推介

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