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冷盆
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鹽水鴨 Taiwanese cold duck
33921 0
鹽水鴨
中菜
冷盆
鴨
蒸
普通
30 分鐘
紅油雞絲 Hot Sliced Chicken
16231 0
紅油雞絲
冷盆
雞
煮
初學
30 分鐘
雜錦海鮮凍 Mixed seafood terrine
21952 0
雜錦海鮮凍
頭盆 / 冷盆
海鮮
煮
初學
60 分鐘
椰皇燉雪蛤 Double boiled Hashma in smoked coconut
21825 0
椰皇燉雪蛤
冷盆
燉
初學
200 分鐘
火腿香干拌馬蘭頭
8570 0
火腿香干拌馬蘭頭
素食 / 冷盆
煮 / 無火
初學
30 分鐘
腿蓉花枝丸 Octopus balls with special dipping sauce
16597 0
腿蓉花枝丸
小食 / 冷盆
海鮮
炸
初學
45 分鐘
黃豆腐
10845 0
黃豆腐
冷盆
炸 / 蒸
困難
日式冷麵沙律 日式冷麵沙律
47627 3
日式冷麵沙律
日本菜
頭盆 / 冷盆 / 沙律
蔬菜
無火
初學
1 分鐘
水晶番茄 水晶番茄
16525 0
水晶番茄
西菜
素食 / 冷盆
蔬菜
煮
初學
120 分鐘
自製醃酸菜
17979 0
自製醃酸菜
頭盆 / 冷盆
無火
初學
涼拌三絲 Ham & cucumber salad
36501 0
涼拌三絲
冷盆 / 沙律
無火
初學
30 分鐘
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