The Place

3.5
3.5
878 Reviews
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Service
Hygiene
Value
|
115272
Mong Kok
$401-800
International Seafood Buffet Hotel Restaurant Food Wise Eateries
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453
171
98
Restaurant: The Place
Offer: Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant !
Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply.
Terms & Details:
  • Asia Miles can be earned on eligible transactions of up to HKD10,000.
  • Cathay members can earn HKD 4 = 1 mile when dining at Cathay partner restaurants. Standard Chartered Cathay Mastercard® holders can earn an additional HKD 4 = 1 dining rewards when they pay with their card, for a total of HKD 4 = 2 miles.
  • Asia Miles earned are based on the total amount spent including service charges, taxes and tips.
  • Asia Miles may not be earned on certain promotional menus. Please check with individual partner restaurants prior to dining.
  • Asia Miles will be credited to members’ accounts 10 working days after each eligible dining transaction.
Other Cathay Terms & Conditions apply.
Restaurant: The Place
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

即開生蠔
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【夏日熱辣辣 夏威夷狂熱】食在旺角
2019-07-09 1770 views
2019.07.02 😊【夏日熱辣辣 夏威夷狂熱】食在旺角//夏日熱辣辣 吃西瓜消暑解渴夏日熱辣辣 喝一杯凍檸檬茶...//🌞夏日熱辣辣 除了想起一首可愛的兒歌外踏入七月份 炎熱的天氣不禁想到陽光與海灘的悠閒渡假告訴大家一個好消息🤩現在就算留港也可以找到充滿夏威夷色彩的世界踏進康得思The Place 裝潢以綠色及橡木為調為配合主題 不論食物及擺設亦圍撓著「狂熱夏威夷」🌴聽著夏威夷主題的音樂 完全感受到異國風情 真想來段草裙舞喔🔸前菜冷盤: 夏威夷午餐肉壽司、夏威夷涼伴八爪魚、夏威夷特色醃三文魚、夏威夷魚生飯、酥皮紫菜吞拿魚伴芒果沙沙、吞拿魚薯仔沙律、夏威夷粟米雞沙律、夏威夷菠蘿海鮮沙律、自選沙律、各式壽司、日式刺身及小食、各式芝士等是次自助餐就連前菜小食也充滿夏威夷風情相信大家也跟我們一樣 焦點也會放在夏威夷午餐肉壽司吧🍣我們真是孤陋寡聞聞 Spam壽司原來真的是當地人喜愛的食物之一另一搶境當然是夏威夷魚生飯客人可以自選各式夏威夷刺身自由配搭DIY奢華享受😚而小妹就最欣賞酥皮紫菜吞拿魚 顏色帶粉紅 味道在口腔內縈繞不散🔸海鮮: 青口、海蝦、小龍蝦、蜆、長腳蟹腳、龍蝦鉗、即開生蠔回本
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2019.07.02 😊
【夏日熱辣辣 夏威夷狂熱】食在旺角
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//夏日熱辣辣 吃西瓜消暑解渴
夏日熱辣辣 喝一杯凍檸檬茶...//🌞
夏日熱辣辣 除了想起一首可愛的兒歌外
踏入七月份 炎熱的天氣不禁想到陽光與海灘的悠閒渡假
告訴大家一個好消息🤩
現在就算留港也可以找到充滿夏威夷色彩的世界
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踏進康得思The Place 裝潢以綠色及橡木為調
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為配合主題 不論食物及擺設亦圍撓著「狂熱夏威夷」🌴
聽著夏威夷主題的音樂 完全感受到異國風情 真想來段草裙舞喔
🔸前菜冷盤: 
前菜冷盤
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前菜冷盤
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日式刺身
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日式刺身
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夏威夷午餐肉壽司、夏威夷涼伴八爪魚、夏威夷特色醃三文魚、夏威夷魚生飯、酥皮紫菜吞拿魚伴芒果沙沙、吞拿魚薯仔沙律、夏威夷粟米雞沙律、夏威夷菠蘿海鮮沙律、自選沙律、各式壽司、日式刺身及小食、各式芝士等

是次自助餐就連前菜小食也充滿夏威夷風情
相信大家也跟我們一樣 焦點也會放在夏威夷午餐肉壽司吧🍣
我們真是孤陋寡聞聞 Spam壽司原來真的是當地人喜愛的食物之一
夏威夷魚生飯
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另一搶境當然是夏威夷魚生飯
客人可以自選各式夏威夷刺身自由配搭DIY奢華享受😚
酥皮紫菜吞拿魚
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而小妹就最欣賞酥皮紫菜吞拿魚 顏色帶粉紅 味道在口腔內縈繞不散

🔸海鮮: 
海鮮
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海鮮
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青口、海蝦、小龍蝦、蜆、長腳蟹腳、龍蝦鉗、即開生蠔
回本之選不少了大家最愛的冰凍海鮮類
不得不稱讚 酒店的自助餐海鮮確實款式非常豐富🦐
即開生蠔
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即開生蠔更有2款選擇
新鮮到不作任何調味 也吃不出半點腥味
紐西蘭生蠔清甜；愛爾蘭石蠔則海水味較淡 爽口甘甜

🔸熱葷:
川貝海底椰燉雞
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- 燉湯: 川貝海底椰燉雞、蓮子百合煲豬骨湯、意大利雜菜湯
中式美食
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叻沙雞湯粉麵
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- 中式美食: 烤麵豉三文魚、照燒牛仔骨、叻沙雞湯粉麵、豉油雞、夏威夷蒜蓉炒中蝦、紫羅炒雞片、蒜蓉炒西蘭花等
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- 西方美食: 夏威夷烤乳豬、夏威夷蒜香豬柳、燒美國特級肉眼扒、即切慢烤羊腿、芝士午餐肉菠蘿焗龍蝦、香煎鴨肝、夏威夷原住民傳統料理芋頭葉慢烤豬肉、旋轉烤雞、印度雜菜咖哩、印式香辣烤雞塊、印式烤餅、印式雞肉香飯、印式香辣羊肉咖哩等
自從搬出左住後 湯水都比以前少
所以每次吃自助餐都有個習慣 來一碗熱辣辣的燉湯
當日為川貝海底椰燉雞 雖然川貝味道沒太突出 勝在清甜滋潤
酒店在熱葷上中西合璧就以西式美食夏威夷烤乳豬、香煎鴨肝及芝士午餐肉菠蘿焗龍蝦最誘人
夏威夷烤乳豬
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烤乳豬在燈光下有如閃閃發光 外脆內軟滑
香煎鴨肝
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香煎鴨肝一出無人不愛 香氣四溢 排隊的人潮一浪接一浪
芝士午餐肉菠蘿焗龍蝦
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不過相信最受大家歡迎是芝士午餐肉菠蘿焗龍蝦
芝士午餐肉已然很邪惡 當龍蝦加上菠蘿鮮甜更突出😋
特別一讚 菜牌上加上溫馨提示含豬肉 相當細心
🔸甜品: 
甜品
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甜品
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8款Movenpick雪糕
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海鹽焦糖果仁撻、夏威夷果仁梳乎厘、即製番石榴金桔刨冰、芒果西米椰子凍、海鹽焦糖果仁撻、菠蘿慕絲蛋糕、杏仁布丁、菠蘿椰子慕絲蛋糕、熱情果白朱古力奶凍、火龍果奶凍、牛奶朱古力熱情果蛋糕、日式大福餅、柚子檸檬卷、青檸薑味布甸、馬卡龍、番石榴草莓慕絲蛋糕、夏威夷果仁朱古力蛋糕、菠蘿芝士蛋糕、朱古力噴泉、8款Movenpick雪糕、煎堆、紅豆沙、豆腐花等
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看著近門口的甜品角 相信每一位入場的吃貨都口水直流😍
不單款色豐富 顏色繽紛 就連造型亦相當「夏威夷」
菠蘿芝士蛋糕
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菠蘿椰子慕絲蛋糕
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以菠蘿芝士蛋糕及菠蘿椰子慕絲蛋糕最吸晴🍍🥥
前者外表跟菠蘿相像 後者則以椰子為題 吸引不少相機菲林
番石榴草莓慕絲蛋糕
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而小妹就最喜歡番石榴草莓慕絲蛋糕
不單是少女粉紅色 而且味道酸酸 既開胃又合適炎熱天氣

「狂熱夏威夷」自助晚餐
供應日期: 即日起至9月30日
供應時間: 1830-2145

The Place 💌
旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層


🍚 openrice: yee6192004
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    2019-07-02
    Dining Method
    Dine In
    Type of Meal
    Dinner
    Recommended Dishes
    前菜冷盤
    前菜冷盤
    日式刺身
    日式刺身
    夏威夷魚生飯
    酥皮紫菜吞拿魚
    海鮮
    海鮮
    即開生蠔
    川貝海底椰燉雞
    中式美食
    叻沙雞湯粉麵
    夏威夷烤乳豬
    香煎鴨肝
    芝士午餐肉菠蘿焗龍蝦
    甜品
    甜品
    8款Movenpick雪糕
    菠蘿芝士蛋糕
    菠蘿椰子慕絲蛋糕
    番石榴草莓慕絲蛋糕
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    地中海鮮味盛宴🌊 香港康得思酒店The Place味遊希臘自助餐
    2019-04-14 1882 views
    希臘三面臨海，愛琴海那蔚藍天光、湛藍大海、純白沙灘，還有跟方糖般潔白的濱海小屋，猶如希臘神話般浪漫唯美，而地理上的優越位置及地中海型氣候，帶來豐富的新鮮漁獲及蔬果，日前我就來到位於香港康得思酒店The Place品嚐味遊希臘自助餐，細味異國風味的海產盛宴。餐廳環境寬敞，樓底夠高，充滿空間感，坐得舒服自在，店員勤快收碟執拾，食物refill 速度亦夠快。香港人吃buffet 最在意就是要吃到回本，今次以希臘美食作主題，又怎能欠缺新鮮海產？！海鮮吧集合各種優質的冰鎮海鮮如蟹腳、生蠔、鮮蜆、龍蝦、鮮蝦、青口等等，回本之餘又可食盡海上鮮。即開生蠔肉身非常肥美，肉質厚實爽滑，海水味濃烈，蠔味留在口腔久久不散。全晚源源不絕供應冰鎮海鮮，海鮮控必定能大飽口福！龍蝦鉗碩大肥美，肉質新鮮，爽彈蟹肉雪白細膩，鎖住原始鮮甜海味。就連熱盤亦有不少海鮮入饌，菲達芝士焗龍蝦鋪滿澎湃芝士，配上啖啖肉的開邊龍蝦，芝味與鮮味同時滿瀉。即叫即切的鹽焗香草三文魚肉質豐腴細嫩，火候控制得剛好，即使熟透後也不會變得鞋口，點上青瓜乳酪醬，味道清爽輕怡。番茄芝士焗大蝦取蝦肉的鮮味配番茄的酸甜，開胃又可口。希臘式燉章魚以檸檬、橄欖油
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    希臘三面臨海，愛琴海那蔚藍天光、湛藍大海、純白沙灘，還有跟方糖般潔白的濱海小屋，猶如希臘神話般浪漫唯美，而地理上的優越位置及地中海型氣候，帶來豐富的新鮮漁獲及蔬果，日前我就來到位於香港康得思酒店The Place品嚐味遊希臘自助餐，細味異國風味的海產盛宴。
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    餐廳環境寬敞，樓底夠高，充滿空間感，坐得舒服自在，店員勤快收碟執拾，食物refill 速度亦夠快。
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    香港人吃buffet 最在意就是要吃到回本，今次以希臘美食作主題，又怎能欠缺新鮮海產？！海鮮吧集合各種優質的冰鎮海鮮如蟹腳、生蠔、鮮蜆、龍蝦、鮮蝦、青口等等，回本之餘又可食盡海上鮮。
    冰鎮海鮮
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    即開生蠔肉身非常肥美，肉質厚實爽滑，海水味濃烈，蠔味留在口腔久久不散。
    即開生蠔
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    全晚源源不絕供應冰鎮海鮮，海鮮控必定能大飽口福！
    冰鎮海鮮
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    龍蝦鉗碩大肥美，肉質新鮮，爽彈蟹肉雪白細膩，鎖住原始鮮甜海味。
    龍蝦鉗、蟹腳
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    就連熱盤亦有不少海鮮入饌，菲達芝士焗龍蝦鋪滿澎湃芝士，配上啖啖肉的開邊龍蝦，芝味與鮮味同時滿瀉。
    菲達芝士焗龍蝦
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    即叫即切的鹽焗香草三文魚肉質豐腴細嫩，火候控制得剛好，即使熟透後也不會變得鞋口，點上青瓜乳酪醬，味道清爽輕怡。
    鹽焗香草三文魚
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    番茄芝士焗大蝦取蝦肉的鮮味配番茄的酸甜，開胃又可口。
    番茄芝士焗大蝦
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    希臘式燉章魚以檸檬、橄欖油等簡單提鮮，章魚肉質彈牙爽口不過韌，令我忍不住不停encore XD
    希臘式燉章魚
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    香草烤雞香氣撲鼻，讓香料完全滲透雞肉，別具異國風味，肉汁豐富，肉質嫩滑，沒有絲毫雪味。
    香草烤雞
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    希臘特色香烤羊架保持肉質細嫩腍滑，羶味不過重，卻又不失羊肉本身的香味。
    希臘特色香烤羊架
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    因為薯仔本身太飽肚，平時吃buffet 總是會被人忽視，但這裡的香草焗薯角卻是高水準之作，肉心軟綿細密又入味。
    香草焗薯角
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    即點即煮的香煎鵝肝夠厚身，煎香後仍能鎖緊鵝肝內層的油分，像牛油一樣在如絲般幼滑無比。
    香煎鵝肝多士
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    油脂豐腴的鵝肝煎得表皮香脆並帶有焦香，內裡軟綿順口，入口即溶，與脆卜卜的多士互相輝映。
    香煎鵝肝多士
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    開胃前菜同樣富有希臘特色，番茄沙甸魚向來是經典的地中海風味組合，配上香蒜多士帶來一啖一口的小滋味。
    番茄沙甸魚香蒜多士
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     沙律吧款式同樣多不勝數，還可配搭各式經典沾醬，如青瓜乳酪醬、希臘紅魚子醬、蒜泥薯仔醬、煙燻茄子醬、鷹嘴豆泥醬、黑橄欖醬等。
    希臘沙律
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    煙三文魚色澤鮮豔，脂肪條紋清楚利落，魚肉鮮美而有彈性。
    煙三文魚
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    除了多款希臘特色菜餚之外，也有中式燉湯供應，上湯原盅蒸燉，每一口盡是精華，恍如注入一股暖流，滋補又暖身。
    中式燉湯
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    甜品部的海量款式多得壯觀，賣相精緻得如藝術品般，讓我這些甜點控為之著迷 *o* 而且甜品區員工態度十分親切有善，會為食客主動介紹食品。
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    雖然已經吃到十成飽，但吃甜品的又是另一個胃
      加上這裡的甜品款式不時會轉款，所以甜品控一定要留肚啊！
    甜品
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    最為人熟悉的希臘美食，必定要數輕盈健怡的鮮製希臘乳酪，Greek Yogurt口感濃滑，微酸中滲進濃濃乳香，可以自行加入脆片、朱古力、藍莓等配料，變奏出另一種美味。
    鮮製希臘乳酪
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    章魚造型的無花果醬黑朱古力慕絲蛋糕外型趣緻，慕絲入口濕潤軟滑，朱古力味夠濃醇。
    無花果醬黑朱古力慕絲蛋糕
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    碧藍色的海水加上小巧的貝殼，這個海洋蛋糕單看着就讓人彷彿感到有絲絲清涼的海風吹過，味道甜而不膩。
    蛋糕
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    綠油油的賣相春意盎然，內裡是口感細膩的榛子朱古力mousse，味道更具層次。
    榛子朱古力mousse cake
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    個人尤其喜愛一口一個的無花果撻，撻皮堅挺而富牛油香，融合天然清甜的無花果肉。
    無花果撻
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    檸檬mousse cake 質感鬆軟綿滑，夾雜著酸甜清新果香，舒爽怡神。
    檸檬mousse cake
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    士多啤梨卷蛋質地綿柔濕潤，融合入口即化的鮮忌廉，滿載幼滑細膩的幸福滋味。
    士多啤梨卷蛋
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    還可任食瑞士名牌Mövenpick雪糕，這裡供應足足有八款口味之多！
    Mövenpick雪糕
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    班戟都是現場即製的，餅皮厚薄適中，口感煙韌軟綿，自行添加各款配料，簡直是邪惡誘惡。
    雪糕班戟
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      2019-04-10
      Dining Method
      Dine In
      Spending Per Head
      $700 (Dinner)
      Recommended Dishes
      冰鎮海鮮
      龍蝦鉗、蟹腳
      菲達芝士焗龍蝦
      鹽焗香草三文魚
      希臘式燉章魚
      香草烤雞
      香草焗薯角
      香煎鵝肝多士
      煙三文魚
      甜品
      鮮製希臘乳酪
      無花果醬黑朱古力慕絲蛋糕
      無花果撻
      士多啤梨卷蛋
      Mövenpick雪糕
      雪糕班戟
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      170
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      胃！你給我爭氣一點🍴
      2017-02-13 9504 views
      據說，最新的迎新方式，就是吃一餐好的。為了犒賞員工工作，上司請了我們一Team人去康德思酒店The Place食Buffet。一入餐廳，先經過甜品區，一道道精美點心是自助餐最不可缺的。 The Place提供至新鮮海鮮，包括蝦、蟹鉗、青口、花螺⋯⋯還提供很多自助餐未必提供到的即開生蠔，生蠔非常新鮮，雖然不算特別肥美飽滿，但口感很Creamy，海水味好濃厚，既甘且甜。一口氣就食了五隻。刺身亦非常新鮮，但款式唔算多，三文魚、吞拿魚、甜蝦等基本刺身標配都有齊。推介這道芝士焗龍蝦，龍蝦有一隻手板大，蝦肉面上舖著一層厚厚芝士，好彩地夾到一隻有膏的龍蝦，蝦肉厚、蝦膏甘香、芝士味濃，好食。另外自助餐提供即煎鵝肝，兩位廚師不斷煎，不斷Serve沒停手，每人每次限拎兩份。每次都要排隊先拎到，可見幾受歡迎。鵝肝煎出來的油分都留在平底鍋，剩餘一點點的油分把鵝肝的口感和味道昇華，兩款醬我喜歡點藍莓醬，酸甜的味道把鵝肝的膩感都帶走，非常美味。即燒肉眼扒亦不錯，可惜火候略過了，肉質較老，但牛味濃郁，還是值得一試的。吃完主食，女孩子最愛就是甜品環節。這裡的甜品做得非常精緻美觀。這個手袋其實是朱古力慕斯，口感軟滑，
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      據說，最新的迎新方式，就是吃一餐好的。為了犒賞員工工作，上司請了我們一Team人去康德思酒店The Place食Buffet。
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       一入餐廳，先經過甜品區，一道道精美點心是自助餐最不可缺的。
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      The Place提供至新鮮海鮮，包括蝦、蟹鉗、青口、花螺⋯⋯
      即開生蠔
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       還提供很多自助餐未必提供到的即開生蠔，生蠔非常新鮮，雖然不算特別肥美飽滿，但口感很Creamy，海水味好濃厚，既甘且甜。一口氣就食了五隻。
      刺身
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       刺身亦非常新鮮，但款式唔算多，三文魚、吞拿魚、甜蝦等基本刺身標配都有齊。
      芝士焗龍蝦
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       推介這道芝士焗龍蝦，龍蝦有一隻手板大，蝦肉面上舖著一層厚厚芝士，好彩地夾到一隻有膏的龍蝦，蝦肉厚、蝦膏甘香、芝士味濃，好食。
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       另外自助餐提供即煎鵝肝，兩位廚師不斷煎，不斷Serve沒停手，每人每次限拎兩份。每次都要排隊先拎到，可見幾受歡迎。
      香煎鵝肝
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       鵝肝煎出來的油分都留在平底鍋，剩餘一點點的油分把鵝肝的口感和味道昇華，兩款醬我喜歡點藍莓醬，酸甜的味道把鵝肝的膩感都帶走，非常美味。
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       即燒肉眼扒亦不錯，可惜火候略過了，肉質較老，但牛味濃郁，還是值得一試的。
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       吃完主食，女孩子最愛就是甜品環節。這裡的甜品做得非常精緻美觀。這個手袋其實是朱古力慕斯，口感軟滑，朱古力味很濃郁，得意多過好味的一作。
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       我最愛的雪糕，整得很滑，大概有七至八種味可以選擇，其中我覺得比較好味的是焦糖燉蛋味和果仁口味，青檸味和芒果味就略酸。

      寫到最後，發現自己其實好多樣食物都未試，例如西班牙焗海鮮飯或者是印度烤肉等等。單是吃上面那些我就吃的要撐死，希望來年都可以好似我的肚皮一樣，豐食飽滿！😄
      (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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        Date of Visit
        2017-02-09
        Waiting Time
        10 Minutes (Dine In)
        Spending Per Head
        $588 (Dinner)
        Recommended Dishes
        即開生蠔
        刺身
        芝士焗龍蝦
        香煎鵝肝