Bingo & Cook (駱克駅) (Moved) New Location

約了很久不見的J 朋友吃飯，她是韓迷所以我們大多見面都約到韓國餐廳，這次因為就我所以來了銅鑼灣吃飯，選了這間很多好評的Bingo & Cook.*蜂蜜黃油炸雞（半份）$110首先選定的是蜂蜜黃油炸雞，有全份或半份，我們點的是半份，其實份量也不少，兩人吃是剛剛好。*每件炸雞都是無骨的，雖然肉厚但不鞋，裡面還是很juicy 很滑嫩的。炸雞的表面有些米糠似的粒粒，以為是炸粉，但其實是甜甜的。蜂蜜牛油主要的味道來自它的白色醬汁，味道淡淡的不會過甜，沾不沾醬都好吃。*除了炸雞之外還有薯仔和粟米，兩者都很香甜，應該是來自韓國的，好好吃。*原隻炸魷彈彈麵 $108這個原隻炸魷彈彈麵也很不錯，首先是真的原隻炸魷魚攤在上面，底下是微辣的麵。*店員會很貼心的站在一旁等大家拍完照後，再細心的把炸魷魚剪開成一口的大小。炸魷魚真的超級不油膩，是香和乾爽的，魷魚本人也是爽口彈牙，不會似橡筋，所以我們都輕易的吃完一整隻。*另外想說一下它的麵，本身期待是辛辣麵之類的口感，但真的是很彈牙，醬料是微辣，帶點藥材的香氣，總之是愈吃愈上癮。*青提子米酒 $68飲品點了我們最喜歡的果酒，這個是青提子米酒，還有柚子呀西柚等等的其

米酒豬腳套餐 (👅: 8/10)米酒米味唔夠出 如果無一邊食豬腳一邊飲會似飲緊啤酒 豬腳值得一讚☺️唔會整得太鹹 肉質好瘦而且仲啖啖肉 唔鞋口亦唔會太難咬開 包埋生菜 醃蘿蔔 辣菜一齊食👍🏻下次只會叫豬腳😋蜂蜜黃油炸雞 (👅: 8.5/10)本來打算叫半份但得6塊雞又覺得太少😵所以都係全份 呢個味道新出就試下其實只係灑左調味粉係面 甜甜地點埋醬食都唔錯🤩炸粉好薄 炸雞大大舊 雞肉嫩滑 加上係冇骨啖啖肉🥘啱晒懶人🤪 配菜係粟米同小薯仔🥔成件事好得意🌽食到牛油香味☺️原隻炸魷彈彈麵 (👅: 7/10)呢個麵個名改得好搞笑😹上枱後店員會剪隻魷魚等你容易啲食 食落唔會太硬 略嫌炸得唔太脆 麵好煙韌彈牙一開頭第一啖辣辣地😍好惹味好似韓國辣杯麵再甜小小 整體不錯 不過留意凍左之後會黏埋一舊更加分開😖

Bingo & Cook對正銅鑼灣地鐵站C出口，交通方便，而且價錢唔貴，所以都幾受歡迎，Keep住都滿座！部分店員仲要係韓國人黎添！場內裝修亦很用心，最注目的是天花吊燈的高度不一，整體感覺頗有文青Feel之餘，亦很美觀。韓國生啤 $76冰涼消暑，解辣一流！Oreo奶昔 $58杯奶昔除左有好多Oreo碎之外，亦都有少量冰碎，味道不算特別濃郁。原隻炸魷彈彈麵 $108炸魷魚真係原隻上，絕無取巧！店員會先讓我們拍好美食照，才開始動工把魷魚剪碎，雖然大家語言不通，但仍能感受到她的服務貼心又周到。剪完之後，其實賣相也不算差。炸魷魚表皮香脆，內裡彈牙，味道仲唔錯添！而麵身係超滑溜兼彈牙，不愧為彈彈面！生菜包肉 $210比Menu內相片的份量還要多！去皮豬腩肉肥瘦相間，切得公整！紅邊菜新鮮爽脆，加入腩肉、生洋蔥、醃蘿蔔絲同埋面豉醬一齊食，味濃而不膩，口感豐富，係我最喜歡嘅組合！

同朋友黎到銅鑼灣想食韓國野，但唔想過去尖沙咀，所以就搵下銅鑼灣有咩韓國餐廳。係銅鑼灣C出口一出就見到對面係駱克駅，二樓有一間叫Bingo&Cook，正正就係韓國餐廳，啱哂我地！入面地方寬敞，坐低係座位既時候，可以見到開放式廚房入面既廚師係到烹調緊食物。店入面既佈置都充滿童真～除咗有公仔擺設之外，仲有色彩繽紛既壁畫，望落令人感到好舒服。肚仔餓既我地好彩唔駛等好耐就已經有得開餐啦！朋友話叫個『彈彈麵』，我開頭聽錯咗係『擔擔麵』，心諗：『黎韓國餐廳食咩四川野？』原來係我諗錯咗！係韓式既『彈彈麵』~原隻炸魷魚彈彈麵真係有原隻炸魷魚係面，上咗枱之後，店員先會用剪刀剪開隻魷魚。等店員剪開之後，我地就開動啦！魷魚炸完之後，唔會有好厚既炸粉係面，食落去除咗彈牙有嚼勁之外，仲食到魷魚獨特既香味，好香口。而『彈彈麵』麵條既質感十分彈牙，名副其實，絕不欺場。夾起每啖都掛有湯汁，微辣，十分過癮！我非常鍾意食韓式煎餅，呢到既煎餅選擇有幾款，我地就揀咗烤牛肉韭菜餅，一上枱就見到塊煎餅都幾大塊，份量唔少，仲有一小碟醬汁去點。就咁望，見到韭菜份量都幾多下。夾起一塊黎試，韭菜味又唔算突出喎。大概係因為烤牛肉既香味非常出

昨天行街看見Bingo＆Cook 韓國餐廳，已想著一定要來試試。 今早朋友約吃lunch ，當然即相約來吃 。 餐廳位置十分方便，一出銅鑼灣地鐡過馬路就到。 上到2/F一步出電梯門，已看見牆身劃了很多可愛又生動卡通，令人感到輕鬆又放鬆。一個長形開放式廚房，在頂上放了大幅食物照片作裝飾。原隻炸魷彈彈麵原隻超大炸魷放在彈彈麵上，配上辛辣湯底。 原碟放在枱上後，跟著再幫我們把炸魷剪成小塊。 麵質感十分特別，口感有點回彈力。海鮮蔥餅放滿海鮮及蔥段，加入薄薄粉漿煎，啖啖也是超美味海鮮，大滿足。海鮮嫩豆腐火鍋湯底較清淡，但海鮮份量多，大滾後把辣醬拌入，看著海鮮慢慢煮熟，湯底又煮至濃縮，真的越食越滋味。藍莓奶昔好香濃藍莓味道，奶昔幼滑，好美味。西柚碳酸水帶有酸酸甘甜味，有種幫助消滯感覺。

火鍋🍲唔係煮滾左先上枱，等佢熟都要d時間😂不過咁樣對住個爐真係有d熱，如果係冬天一定會俾個like。湯底好簡單，就係韓式辣醬加海鮮，唔會話太辣，海鮮同豆腐正正常常，冇乜太大驚喜。反而最愛食鍋內既粉絲，煙煙韌韌，掛湯一流👍🏻-店內有炸雞同烤雞，有骨同冇骨選擇，想食得健康又唔想落手既朋友仔，可以揀冇骨烤雞。不過個人覺得落手食有風味d，店內亦有手套🧤提供，唔怕整污糟😌 炸雞粉漿唔厚，雞肉嫩滑，仲有肉汁流出，係唔錯既。甜辣炸雞面頭仲有nuts，增加左口感，幾惹味🤤-魷魚🦑比想像中細，而且炸得過左火，有d韌。而且底下既麵浸到淋哂，失望😞-平時食開既炒年糕都係甜辣口味，依個忌廉口味又唔錯喎！creamy得黎又同煙煙韌韌既年煙好夾，入面仲有雞肉絲調味，味道更豐富😋-泡菜份量亦d都唔少，食落亦都唔油膩，配埋酸酸味味既醬汁，作為前菜幾開胃！-好味指數:6.5/10性價比:6/10推薦度:6.5/10

第一次上黎駱克駅食野，電梯一開就見到好工業風既建築，樓底都幾高，就算加左垂吊燈泡💡都唔會有壓迫感招牌菜⚠️生菜包肉$210肉既份量都幾多，必定要點醬食，個醬絕對係重點；正常韓國餐廳食野前都有泡菜/小菜，唔知點解依間無，終於係到搵到少少食滿足味蕾原隻炸魷彈彈麵$108唔係炸到透個種，唔太熱氣之餘亦唔會放落湯到淋哂，店員幫忙地簡單地剪開又能保番到原隻魷魚既風味；彈彈麵同水冷麵質感相約柚子沙冰$58味道夠濃，食到粒粒柚子皮，沙冰唔太棉密水蜜桃碳酸水$56有點唔夠汽但勝在夠凍

難得多人又係時候食韓菜，雖然又要限時唔能夠邊食邊傾，但只有人多先可以試多幾款大大份嘅韓菜~餐廳樓底高，闊落好坐，既有近住落地玻璃嘅四人枱，亦有梳化卡位。啖啖鮮西柚嘅酸澀味，血橙色嘅鮮果米酒賣相吸引，不過米酒就唔夠重手，飲落喉嚨微暖，酒味唔濃。如果嗜酒之人可以考慮其他飲品。士多啤梨沙冰望落唔大杯，但因為以鮮果同yoghurt打成，飲落會飽肚。重本咁用yoghurt而唔係乳酸/奶，味道更天然唔膩。鍾意辣嘢嘅人唔可以錯過呢個彈彈麵。幫原隻魷魚打完卡就會有waiter幫手剪開魷魚，服務周到。彈彈麵有啲通透，比粉絲更有韌度。醬汁味濃，入口係甜椒味，鮮辣椒嘅辛香慢慢滲出，雖然唔係勁辣，但呢重富層次且源自食材嘅甜辣味相信唔少人都會鍾意。食過唔少韓式煎餅，佢哋都係以面皮為主，雖然味道都唔錯，但滿佈韮菜嘅煎餅就更得我心。可惜牛肉唔太多，幸好韮菜味夠搶，煎餅唔會只有粉味。最後嚟返個甜辣醬炸雞。食得出甜辣醬係以鮮辣椒調成，唔似一般店舖只用現成醬炮製。炸雞脆皮好薄，所以冇油味。

今日去左間韓國餐廳，感覺有d fusion,店員大部份都係韓國人，感覺好似好正宗。第一樣係烤牛肉韭菜餅，唔知係唔係第一碟上既關係，意想唔到咁好食!!!! 佢份量都好大，有番咁上下厚度，個煎餅外脆內軟，韭菜味道突出。鍾意食韭菜既朋友一定要試下。好想試堆佢個泡菜煎餅，一定都咁高質。韓式無骨烤雞食（原味）起上黎啖啖肉，肉質嫰滑又充滿肉汁，岩晒我兩個健身朋友，唔油唔炸，健康又好食，另外配搭左2件烤粟米同焗薯仔，好食加抵食。另外仲有炸雞（甜辣醬）就岩晒我呢種重口味朋友，香脆外皮加上野味醬汁，係肥少少，不過值得叫。米酒生菜包肉&豬腳套餐份量超級多，成個套餐跟堆米酒，其實唔飲米酒可以唔叫呢個，散叫都得，不過我地想要雙併所以都照叫。豬腳不太肥膩，另外豬肉口感亦非常好。加上有生菜, 紅菜頭,泡菜, 辣椒, 辣豆瓣醬等等，愈食愈上癮。d肉多到唔夠生菜包，但我地又冇問可唔可以refill生菜🤔一直食開既韓式炒年糕都係用傳統韓式辣醬黎炒，今次試左個忌廉芝士口味。忌廉芝士既香味一上台已經聞得到，年糕亦都非常煙韌。重點係: 入面除左有年糕之外仲有即食麵、雞肉和魚糕。忌廉芝士既汁全部俾D即食麵吸哂，芝士味超重。總結

自從韓劇熱潮興起，我便愛上吃炸雞，某程度上，吃炸雞的那段時間，也是最年少輕狂的時候，吃炸雞吃任何油膩的食物都不怕長胖，不怕長痘痘，年輕就是任性，哈哈！身邊的朋友都說韓國當地的炸雞最好吃，但我認為香港也有幾家出色的炸雞店，這便是其中一家。餐廳位置極為便利，銅鑼灣C出口對面就是。電梯口正對著幾面大玻璃，可俯瞰街景。餐廳走簡約時尚風，水泥牆，半開放式廚房，店內懸掛著一個個鎢絲燈泡，燈光通明，播放著韓國流行歌曲，加上年輕的店員，增添青春氣息。餐牌有部隊鍋、炸雞、煎餅等選擇，怕份量太多，所以我們主要點了炸雞和麵食。⭐️忌廉芝士炒年糕$150這鍋炒年糕有雞蛋、韓國魚板、魚蛋和年糕等配料，年糕煮得煙韌Q彈，魚板爽脆，忌廉的味道比芝士的味道突出，口感幼滑。配上泡麵吃，泡麵沾滿醬汁，滑溜溜的，份量挺多的，適合多人分享。⭐️原隻炸魷彈彈麵$108店員端上原隻炸魷魚，底下竟然還有麵條，乍看之下，賣相很浮誇呢！炸魷魚裹著粉漿下鍋炸，咬下去熱騰騰的，讓人吃得停不下嘴呢！彈彈麵的口感跟泡麵差不多，而且放久了魷魚會軟掉，非常一定要趁熱吃喔！⭐️韓式無骨炸雞$180 我們點了無骨炸雞，無骨炸雞的好處可以優雅地吃炸雞，省卻了

KR! 去韓國前就黎哩度熱下身！韓式無骨烤雞…其實本來想揀醬油味，不過問過店員話甜辣醬唔係太辣，甜味重d，所以朋友就鼓勵我一試果然甜味比辣味重好多，辣味完全接受到！雞件大大小小，大約有十件，烤雞入味，烤得又不至太乾仲有少少肉汁。旁邊既兩大粒烤薯仔好淋好好味。附上既幾款醬料各有特色，個人覺得蒜味醬油同烤雞最夾！原隻炸魷彈彈麵…大隻炸鮮魷上枱後會由oppa剪成一圈圈，鮮魷炸得脆口又唔韌，底下既彈彈麵名乎其實好彈牙！質感煙韌， 一夾起就彈出黎韓式醬汁辣辣地幾開胃，仲有d椰菜、青紅黃椒呀咁，如果再加幾舊年糕條就正嚕。烤牛肉韮菜餅…冇期望既野永遠都有驚喜！平時泡菜餅就食得多，哩個牛肉烤餅就好少見喇，一上枱就好香！韮菜同牛肉既份量都好多好足料！牛肉雖然係碎牛，但同煎餅好夾。仲煎得兩面微脆，識食一定食邊邊位！！建議要勁蘸附上既甜甜地既醬油汁，味道超配合之餘仲大大減低油膩感韓國米酒(柚子、西柚)…去韓國點都要試下米酒既！我就揀左韓國特產柚子，味道清香柚子味特出，又唔會蓋過米酒既味道。朋友就叫左西柚味，西柚味濃，米酒味相對比較弱，絕對係飲米酒既入門版。

韓式炸雞在香港已經十分普遍，尤其在#銅鑼灣，總會很易找到一間。今天與朋友們賣完旗，直接在駱克道的飲食大廈尋找韓食，bingo & cook頗合我們心意，各款韓食都很誘人。最傳統的甜辣醬炸雞蠻有好評，我們怎會不嚐嚐看。橘紅色甜辣醬吃起來不太甜，而是帶著夠勁的辣味。剛入口甜味比較重，但後來卻是明顯的辣味，甜味讓人上癮，辣味卻回味無窮。炸雞一口咬下除有豐富的醬香，也有滿滿的肉汁，平時乾柴的雞胸肉也軟嫩可口，且不油膩。海鮮蔥餅餐廳事先幫我們切成一小塊，剛好是一口的大小，非常貼心。而海鮮蔥餅煎得酥酥脆脆，厚度也剛好，十分有口感。蔥花，蘿蔔等菜蔬盡顯鮮甜的味道，魷魚彈牙十足，多重風味。原隻炸魷彈彈麵登場，端出來還挺特別的，魷魚外表炸得酥脆，裡頭肉質嫩彈，單吃已頗為開胃。搭配香辣有彈性的拉麵，適度地替炸魷魚降點溫度，但依然滋味無窮。士多啤梨奶昔採用新鮮的士多啤梨攪拌，入口綿密，喝起來也不會太過甜膩，就像初戀般的滋味，很適合女生們喝。傳統的奶昔會讓人覺得甜度過高，喝起來特別口渴，而且容易膩口，不過乳酪奶昔沒有以上問題，口味恰好，每一口都可以感受到乳酪獨特口感與味道 。冰涼的細緻柚子沙冰，此時來一杯，超

朋友想吃韓國菜又不想烤肉，腦海立即想到這間韓國菜，於餐廳開始初已經品嚐過一次，當時餐廳人流不多，店員都是韓國人，英文不太可以流暢的溝通，還發生有趣的「落閘小插曲」。今天再來，發現已經不同，即使到來之前已有訂枱，還是要等十幾分鐘，好旺場呀。今次入座有窗邊卡位位置，不過投入於和朋友們聊天的對話中，都甚少望向街景。看過餐牌後便點菜，店員中英溝通也可，真的有別以往呢XD上菜速度真的不算快，來了前菜和各種醬汁後，等了約15分鐘才送上第一碟。韓式炸雞 (原味 半份) ($108)雖然要等一會，但炸雞超燙的，應該是即炸吧，外皮不厚，雞肉不韌，不錯。原隻炸魷彈彈麵 ($108)待拍照後，店員會幫忙剪開魷魚，幾彈牙，有嚼勁；而彈彈麵名符其實的Q彈，滲有湯底的微辣，口感幾特別，如麵條多一點就好。薯仔煎餅 ($90)朋友最期待的一道，但竟然淡味得很！爽口感充足，只是如添加些少鹽分就可直接吃，現在要沾醬汁來調味了。西柚碳酸水 ($56)忘記了拍照，這杯飲品幾好喝，不會很酸，也不會很甜，清涼的口感，可解辣消膩。菜式相比以前多了也有些不同了，或許是因為太回味昔日的味道，有比較下要求高了點，覺得可以更好不過，如果要

雖然寶寶平日對韓國食品很抗拒，但這裡是難得一間他都很回味的韓式餐廳。在銅鑼灣食LATE LUNCH，不想周街同人迫，第一時間想起這棟駱克駅，選擇了2樓的Bingo & Cook。座位很闊落，本身就很喜歡這種簡單開揚的設計。我點了原隻炸魷彈彈麵($108)每個主食都跟上一個沙律，普通的生菜沙律，不過用了沙律醬再加上一點黑醋，很開胃。原本看湯汁顏色以為會是有辣味的，但食落一點也不辣(亦有可能因為本人超嗜辣的，所以韓式辣味對我來說也太小兒科了)。不過帶有一點韓式泡菜辣醬味，都幾開胃惹味。魷魚是原隻上的，送上枱後侍應還幫手把大大隻的魷魚剪開，方便我們進食。魷魚只有薄薄的炸粉，炸得十分酥香，而肉質保質鮮嫩，完全不難咬開。彈彈麵正如其名，口感很煙韌彈牙，沾上湯汁後更滋味。而寶寶點的是海鮮炒飯($86)很濕潤的炒飯，而且醬汁跟飯粒都炒得得均勻。海鮮同樣有魷魚，一樣很軟身。加上洋蔥，粟米等配料和調味的醬汁，十分好味道。曲奇沙冰($54) TOPPING有滿滿的CREAM，不過味道算是蠻淡的。很難得找到一間寶寶也滿意的韓式餐廳，就算去韓國旅行，寶寶也幾乎沒有特別喜歡的餐廳，反而誤打誤撞之下，找到一間我倆