Amour Corner (Closed)

一講起砵蘭街, 大部份人都覺得是紅燈區吧o 但隨著朗豪坊的出現, 這條街便開始興旺起來, 多了不少食店o 今次來到這間Amour Corner倒要感謝一位朋友的介紹o這間餐廳門面典雅, 餐廳被劃分為兩個格局, 上層充滿浪漫的格調, 適合情侶食客; 下層比較寫意, 有點像酒吧模式o 我們起初是坐下層, 但坐下不久, 便發現有滴水問題, 便向待應反映, 當時餐廳已開始多客人進來, 但這位待應都很快幫我們更換了坐位, 安頓好坐位後便奉上餐牌及水杯, 枱上己擺放了一瓶有九層塔的水瓶, 方便食客自己斟水, 十分方便o 這瓶水的味道很特別, 清新而帶有陣陣的青草味, 比喝白開水當然好上百倍o 這間餐廳的選擇並不多, 有兩款二人晚餐選擇, 海鮮併盤及Party Set, 我們選擇了朋友推薦的 $298二人晚餐, 這個晚餐有兩款頭盤, 餐湯, 沙律, 兩款主菜, 餐飲及甜品, 真豐富, 難怪朋友讚不絕口o青蘋果鵝肝多士打頭陣的青蘋果鵝肝多士, 果然是非同凡響, 一入眼簾的是那個份量, 以頭盤來說, 可以說是巨型, 鵝肝大件又厚身, 中間夾了一片青蘋果, 底層是多士o 燒過的鵝肝比較油膩, 配搭清新帶微

七夕呢個中國節日約左親愛的到旺角食下西餐浪漫一下。入到餐廳見到個環境都不錯。因此親愛的都幾鍾意生蠔，所以叫左生蠔同埋一個二人晚餐。生蠔 - 十分新鮮，肉質口感十分好，入口有淡淡既海水味，加埋檸檬汁已經足夠好味，而且每隻都十好大隻，好肥美。巴馬火腿哈蜜瓜 - 二人套餐既前菜，咸既火腿加上甜既蜜瓜，甜同咸既對比係幾有趣既組合。青蘋果鵝肝多士 -鵝肝煎得十分軟熟，青蘋果既清脆。如果淨係食鵝可能會覺得太油，但加埋青蘋果就完全中和左油膩既感覺。沙律- 蔬菜新鮮菠菜汁三文魚意粉-主菜之一，菠菜汁配上沙邦尼汁，菠菜令到成個意粉無咁肘膩，唔會食幾啖就唔想再食落去。唯一不足之處就係三文魚肉唔算好多，如果更多三文魚肉就更佳。烤澳洲牛柳扒-另一個主菜，叫左五成熟，肉烤得好淋，食落唔會有渣。而且份量都幾多，十分厚身。加上燒汁，喜歡食肉既朋友一定要試下。提拉米蘇/牛奶布甸 -牛奶布甸好重牛奶味而且唔會太甜，幾好。最後飲完檸檬茶消消滯就去行下街。 埋單約600都不算太貴。

今日收工，約左母親大人去食西餐！嘻…… 我真係乖女喇餐廳面積都唔細，人數坐到五六十人，環境幽暗，裝修雅致居外國風情，到處放滿酒樽，酒樽和酒杯，加賣令人心情放松的英文情歌放送，部分餐台上更放有可愛漂亮的燭台，感覺非常浪漫討好店員服務都很好，有禮又有善，首先奉上一大枝的薄荷水，感覺又幾特別，清水有點薄荷味！！！！職員同時有耐心同人客介紹菜式，而且上菜速度幾快，今晚卜左位唔洗等就有得入，好ya!!! 我地點左個二人餐，好似都幾多ya食下，例牌有前菜，主菜同甜品！前菜點了湯同沙律小食有青蘋果鵝肝多士，鵝肝脂肪部份很creamy煎得外層微脆，配上清爽的青蘋果，平衡了成道菜餚，夾上鬆軟的多士食，媽都說是三重口感既小享受呢！巴馬火腿哈蜜瓜，切得薄薄半通透的火腿，不肥不un有咸香，包著清甜多汁的哈蜜瓜食用，真是格外提味！！主食點了豬肋骨，呢個燒得超香，但唔干身，汁有少少酸甜，夠哂惹味！而且呢個比我想像中多肉，唔洗點切骨，因為骨同肉好易就可分離，啱曬唔識'損'骨既我！肉質好軟糯，吃在口中，實在是十分滿足！菠菜三文魚意粉，扁意粉廚師煮得超讚，係即點即做的，質感仲保持好有咬口，配上咸度適中的菠菜白汁調味，

朋友快要到日本旅行，相約她下班後晚飯順道借她旅遊書，因為朋友在朗豪坊上班，說平時往油麻地方向行也會看到很多特色小店，所以我們便在那邊找找看。結果看到這間外型像cafe  內裡像bar 的一間小餐廳。店內燈光偏暗，有點浪漫情調，又有種小型bar 的感覺。我們大約8時到達，閒日的晚上也差不多滿座，環境相當熱鬧，但店員不多，感覺他們都很忙碌。愛吃海鮮的我看到海鮮拼盤的餐牌很吸引，所以便點了這個「La Reine 蠔之皇后海鮮拼盤」，有來自法國的4隻La Reine蠔、 2隻鮑魚、2隻翡翠螺和2隻藍青口。生蠔新鮮甘甜，回韻味長，蠔味保留在口腔裡久久不散。相比起生蠔，鮑魚和藍青口比較遜色，味道不太突出。而翡翠螺則不錯，肉質爽口，頗大隻又夠鮮味。我們另外點了個二人Set dinner ($268) ，分量其實應該夠三人吃，因為我們都吃得十分飽。小食： 巴馬火腿哈蜜瓜 賣相不錯，哈蜜瓜清甜，火腿鹹度剛好，但略太肥影響了口感，可能剛好吃到肥脂肪的部分。小食： 青蘋果鵝肝多士 很少見鵝肝多士會配一片青蘋果，效果很好，青蘋果減低了肥膩感，口感更有層次，而且令多士帶有fresh 的感覺。還有餐湯和沙津，分量

又到了每星期至少一次的，跟一家之煮撐枱腳的時候～ 今次就去到位於油麻地的Amour Corner啦～餐廳小小的，在油麻地區來說，環境都頗別緻～ 最喜歡它的波波球吊燈，有滿天星的感覺～餐點方面，可以選擇散點或者點餐，我們見二人餐頗抵食，有頭盆主菜甜點，都只是$268，太抵了吧，所以也不作它選，就選它吧～ 另外，餐廳現在正在做Promotion，海鮮拼盤，都只是$168而已，拼盤內又有小妹至愛的生蠔，反正也不貴，就點一份來試試吧～ 餐廳提供的水很特別，有一株九層塔在內，飲落陣陣九層塔香味，喜歡的話，其實是很不錯的~~ 先上桌的是海鮮拼盤～ 以$168的價錢來說，很豐富呀！有四隻生蠔，青口、螺跟鮑魚各兩隻，但今日鮑魚已售罄，所以改了做青口～ 生蠔雖然小小的，但頗肥美，肉質creamy，風味不錯～ 青口也是小小的，不過嫩滑嫩滑的，也不錯～ 螺肉煙韌的，味道較為淡身，蘸點豉油食剛好～完成了開胃菜，就到我們的set dinner啦～頭盆是巴馬火腿哈蜜瓜，巴馬火腿稍欠油潤，但味道鹹香，配著清甜爽口的哈蜜瓜，還不錯～青蘋果鵝肝多士，鵝肝大大件的，煎得剛好，內裡保持嫩滑，油潤甘香，加上中間微酸的青蘋果及

之前同朋友去咗砵蘭街嘅鳴橋食日式烤肉，等位時見隔離嘅Amour Corner幾旺咁，再八啩吓門外嘅餐牌有咩食，原來喺間改咗個法式名字嘅西式小店，套餐定價唔貴喎，二人晚餐平均每人唔使$150，所以，幾星期後同老婆過嚟食餐晚飯。店內環境較似一般西餐廳店，但利用燈光做得有情調多啲，同埋近門口因為樓底高，空間感唔錯。先嚟嘅清水都好特別，樽內放有一束蘿勒 ，啲水飲落變得陣陣香草味，不過，唔喺個個人都覺得朕味OK，因為確喺有少少草青嘅感覺。晚餐有二人（$268 + 10%）或四人套餐（$498 + 10%），當中嘅二人晚市套餐已包兩款小食（頭盤）、是日餐湯或沙律、兩客主菜、兩客甜品同餐飲，非常抵食。而主菜有數款選擇，跟上次見到嘅已經轉咗款。巴馬火腿哈蜜瓜第一道頭盤就喺巴馬火腿配哈蜜瓜，喺鹹香中帶清爽嘅前菜。火腿選料不俗，鹹香而油潤，哈蜜瓜口感爽口清甜， 喚醒一下味蕾預備品嚐以下落嚟嘅菜式。青蘋果鵝肝多士下一道菜喺濃膩嘅煎鵝肝，其實晌餐牌所見，散叫一客都要成$88，但依家二人晚餐已包咗，喺咪好抵呢！鵝肝切得頗大件，有種賣大包嘅感覺。煎得外層非常香脆，而入口好有即溶嘅口感，油嫩甘香；中間輕煎暖嘅青蘋果

同公主喺旺角睇《復仇者聯盟》睇咗差唔多兩個半鐘，我都要為自己個肚復仇一吓！由朗豪坊行落油麻地，砵蘭街不知不覺由紅燈區變成一條食街！同得公主食飯，唔食浪漫西餐，佢又點肯放過我呢？好彩，由朗豪坊行落嚟，不倒十分鐘左右，遇見一間西餐廳！依家小店，環境浪費，裝修佈置都幾有心思，公主都話幾吸引！我自己覺得最吸引喺門口棵聖誕樹，雖然同節日無關，但都幾有藝術感！近來公主鐘意食蠔，咁啱又買五送一，就咗佢哋兩種主打生蠔《Noimoutier》同《Carlingford》！聽返待應哥哥講《Noimoutier》原來攞咗《2015 法國金蠔獎》！嘩，我同公主都冇諗過可以喺砵蘭街依頭嘅小店可以食到咁豪嘅生蠔！除咗因為海水較鹹外，蠔身都比較鹹而味濃，爽口又富有口感！第二種喜出望外嘅喺《Carlingford》來自愛爾蘭，相對較長身，較淡身同嫩身！兩種提供嘅生蠔我都鐘意，但較欣賞《Noimoutier》！享用完咁豐富嘅生蠔餐外，都喺時候入正餐！我哋兩個人叫咗個《二人晚市套餐》，其實我個人建議叫《二人浪漫套餐》，咁會比較立適合！不過名稱嘅嘢都唔重要，最重要啲嘢好食！前菜我哋選擇咗《青蘋果鵝肝多士》同《巴馬火腿哈蜜瓜

是晚約了好友於旺角閒逛，為了發掘新美食，特意沿著較少到訪的砵蘭街尋找用餐地點。途經 Amour Corner ，門面格局較附近店舖富格調，菜式價錢又頗合理，決定一試。餐廳裝潢是一般西餐廳格局，部分餐桌放置了燭臺以添氣氛。一行二人簡單點了一客二人餐，內含頭盤、餐湯/沙律、主菜、甜品及咖啡茶五道菜，定價$268，其實都幾抵。頭盤青蘋果鵝肝多士拼巴馬火腿哈蜜瓜，先吃較淡味的巴馬火腿哈蜜瓜，火腿鹹香度合預期，哈蜜瓜雖爽口，但甜度水頭稍遜。鵝肝味道都算濃郁，但油份稍高，配上酸爽青蘋果剛好用來減卻那份膩感。最底層的多士沾滿鵝肝油份，亦固然少吃滋味。餐湯沙律二選一，淺嚐一口南瓜湯，湯質很薄，口味很淡，瓜香甜味給力不足，有點失望。雖未嚐好友的蘑菇湯，但評價都是差不多，味道很淡，看餐廳要加把勁改良餐湯出品。主菜醬烤全份豬肋骨，二人享用份量不算少，醬汁食味調較都算不錯，豬肋骨烤得幾腍幾上色入味，倘若肉汁更豐碩會更佳。配上的薯蓉頗香滑，不俗。另一主菜菠菜汁三文魚意粉，餸料份量明顯少一點，三文魚味道OK，醬汁濃稠口味都算對辦，但菠菜出力不明顯。意粉掛上醬汁都見滑口熱辣，咬下富嚼勁。甜品提拉米蘇，芝士咖啡香味皆