SUL JIB 술집

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餐廳裝修簡約大氣， 位置寬敞。我地叫咗個豐富嘅Date with Korean Set，好有做韓國兩班貴族嘅感覺。⭐️Date with Korean Set🇰🇷⭐️Appetizers🥗韓式前菜(有成8️⃣款咁多，好豪氣)🦐醬油蝦：大大隻，極新鮮，醃得夠入味💚醬油帶子配紫菜：好厚肉，用紫菜夾著好味。Main🐄首爾牛肉鍋：係嫩滑高質嘅韓牛😍，店員會幫手煮，用上傳統韓式銅鍋🔥，韓牛吸入上湯和菇類的鮮味好正，好好食。🐖韓國辣醬五花肉：肥瘦均勻和好香口的嘅五花肉，用生菜包著一齊夾着唔會太辣，好惹味。Snacks🦑海鮮煎餅：夠曬充料🥟首爾煎餃：🥟大隻飽滿，餡料紮實有質數🐥韓式甜辣炸雞：炸得好香，好大份另外我地仲加兩杯好好飲嘅韓式cocktail🍷，Lavender Seoul 127 & The Night Begins，真係好chill 好嘆。

Impressive Korean dinner spread!We had a full-on Date with Korean set (we've never dated with a Korean thoough) for dinner. Starting off with 8 types of eye-catching banchan, including kimchi; stir-fried dried baby anchovies; assorted veggies like green chili peppers and mini lotus roots. Really amazing appetizers were 4 king prawns and 4 gigantic scallops marinated in very rich and fragrant soy sauce.The Seoul wagyu and mushroom stew was cooked by the staff at your table and the beef tasted ext

Happy Friday 打工仔嘅me梗係要同閨密食個豐富dinner 好好獎勵下自己啦～今日就嚟到銅鑼灣Times Square「食通天」13/F ，主打韓式居酒屋，以木系橙色為主調，特設有薄紗獨立包廂，坐得非常寬敞，而且私隱度較高～⋯⋯ 廢話少講，食評即到 ⋯ ⋯—Set A $520 for 2ppl—✨✨前菜✨✨韓式前菜 + 泡菜 + 拌粉絲店員細心剪埋泡菜，泡菜味道非常好，少辣！粉絲好看麻油味！超中意--✨✨主食✨✨🍖鐵板烤醬油LA牛骨鐵板上仲係熱辣辣，有菇菇洋蔥伴碟，切件上非常方便食，入晒味，不太濃味，啱啱好，肉質非常腍，唔乾，有驚喜🍕海鮮煎餅最特別係煎餅上有白飯魚仔（平時好少食到），口感層次豐富，既酥脆甘香又不膩，越食越想食；用料上選用大量魷魚，蝦。。。鮮味更加突出，細細件更加容易食，也可沾上醬汁食🐙八爪魚部隊鍋午餐肉，香腸，豬腩肉片，魚糕。。。但亮點在鮮八爪魚，非常鮮味又腍滑，冇牙婆婆食都冇問題！超值得一試～--Overall嚟講人均消費$260，價錢中等，Set Dinner 有3個款式算多，質素服務都okay,值得推薦大家一班人gathering🍶如果大家中意俾個l

🇰🇷中意食韓菜嘅Caca今次黎到時代廣場嘅#SUL JIB술집 ，술-意思係酒，呢間餐廳主打飲飲酒、享受美食，好有私隱度嘅雅座，環境好舒服架！👧🏻Caca今次食乜嘢？🥢牡丹蝦 $178 - 醬油牡丹蝦，肉質保持鮮美彈牙，配以海膽、魚子、底下一層紫菜脆米餅，口感豐富而不膩。🥢醬油鮑魚帶子 $128 - 醬油醃漬嘅鮑魚同帶子保留原有海鮮味道同肉質，帶微辣，好開胃。🥢海鮮煎餅 $188 - 韓國人過時過節會食嘅煎餅，呢個海鮮餡料特別豐富，而且皮薄邊脆。🥢和牛三文治 $380 - 超厚和牛肉好juicy，咬落肉汁滿滿，仲有酸酸地酸料，連三文治伴食剛好。🥢和牛西冷 $780 - 即場在你面前煮製，肉質嫩而且熱辣辣咁食，沾些少麻油更香更滋味。🍷Baum sea breeze mulberry wine $380 - 味道似紅酒又似提子汁，甜甜地非常易入口，平時少飲酒嘅我都飲左兩小杯呢～SUL JIB 술집📍銅鑼灣時代廣場13樓1302號舖

BFF食過話好味😋今次又帶我去食，餐廳位於Times Square，屬於高級韓式居酒屋，用咗木系嘅裝修設計，環境柔和舒適，氛圍感大大提升，加上精緻嘅美食，令人好放鬆、享受😌我哋兩個人又係眼闊肚窄，叫咗5⃣️樣嘢食，當然又係食唔晒😮‍💨一坐低侍應哥哥會遞上兩樣前菜，係醬汁菇菌&醃製泡菜，雖然係前菜，但一啲都唔馬虎，味道都唔差-生蠔一見到已經好吸引，大大隻又夠飽滿，口感較爽口，唔會腥，帶海水味，好味😋絕對對得起個價錢！-辣雞腳 韓式辣汁夠惹味，辣度更有層次，正！另外雞腳已經去骨，食落更加方便，啱晒懶嘅我-韓牛飯 滿滿嘅韓牛鋪滿面，視覺效果見到都開心，牛肉肉質柔軟，入口仍有肉汁，加京蔥絲、蔥花、蒜蓉撈勻，香口得黎又有多重口感，呢個真係要推介😋餐廳用紫米感覺更加健康，而且份量夠晒大份，兩個人都食唔晒-海鮮煎餅 第一次見海鮮煎餅，係咁多海鮮嘅🥹有八爪魚、魷魚、蝦、銀魚仔，入口有超豐富口感，煎到又夠香脆，呢個下次會再encore-醬油海鮮拼盤 呢個醬油拼盤好豐富，有鮑魚、帶子，蝦同蟹，醬油味道鹹淡適中，帶少少辣味。鮑魚煙靭彈牙，帶子鮮甜，蝦同醬油味道好夾，重點醬油蟹鮮味多膏，將蟹膏混合紫米飯再配上冇油

之前疫情期間用購物得來的美食券時沒有見到，原來 Sul Jib 只開了半年，怪不得！位於劇院旁邊，走新派韓菜路線，很開心這晚又有新發現，水準非常好，真正有韓式風味。 裝潢新穎，以紗窗簾畫出私隱區試過非常好主意，燈光柔和，我們坐大廳亦很舒適。 服務態度唔錯，服務員熱誠地介紹韓國酒，剛好有開了的，所以可以先試飲少少，最後我揀了這支特色的。 Baum Sea Breeze Mulberry Wine $380/支韓式的果味米酒及燒酒皆飲過，這款桑葚味的首次品嚐，因為是真正的果汁味道，所以可口，亦容易入口，酒精度都高高哋的，不妨一試。 牡丹蝦 $178唔知係牡丹蝦刺身簡單，更配上海膽及黑魚子，放在非常乾脆的紫菜上，口感香脆鮮甜，好好味！ 韓式生牛肉 $185估計是從傳統韓式做法，以梨汁醃生牛肉，肉質鬆軟帶果甜。 配合生雞蛋、白芝麻、洋蔥、蒜、青葱、泡菜、蘿蔔等香辛材料混合來吃，再配紫菜脆片，層次變化，非常唔錯。和牛三文治 $380賣相已經令人垂涎三尺，厚厚的和牛肉、煎至半熟粉嫩、色澤深淺參半，多士薄薄的、烘得又香又脆！ 咬下先有嗦嗦的脆多士聲音，然後是鬆軟的棉棉厚肉，脂香豐腴，回味無窮！ 海鮮

周末係銅鑼灣行街，行經時代廣場見到呢間韓式居酒屋就試下喇，環境舒服，氣氛好好，成個feel都好似置身係韓國咁，當日服務員仲要安排左個卡位比我地，滿滿私隱度海鮮煎餅🐟🦑性價比超高，好飽肚，表面滿佈炸銀魚仔，好有口感，一啖落去都啖啖海鮮，唔會好太厚粉有麵粉感，煎得岩岩好❤️烤韓和牛🐂🎎份量好足既韓國和牛，配上生蛋黃、菇、洋蔥和蔥花等既配菜，撈埋黎食好夾，好惹味，都有啲驚喜當日係openrice訂座仲有75折優惠，非常抵食👍👍👍

韓國菜我多數都係食韓燒，比較少食地道野。呢間新開左冇耐嘅韓國菜，裝修雅致，入到黎揀左卡位坐，有布簾虛掩，感覺私隱度高✨前菜自家醃製韓式泡菜、菇類✨醬油鮑魚帶子$128兩款都係醃好左嘅刺身，味道有啲似潮式生醃，帶鹹醬油味，新鮮✨辣豬皮$88豬皮滑嫩爽口，配上韓式甜辣醬，作為前菜/佐酒小食唔錯✨年糕 $125 相比辣豬皮，辣味更突出，年糕口感軟糯。除左有年糕仲有韓式魚糕、炸芝士吉列豬扒同紫菜粉絲卷。仲要用熱石鍋上，keep住溫暖✨海鮮煎餅$188 白飯魚舖滿成個煎餅面，入面仲有蜆肉、魷魚等等，餡料勁飽滿，煎餅份量都大，適合幾個人分享，蘸上醬料香脆可口✨牛肋骨$520 牛肋骨製作時間需要20分鐘左右，黎到會切好晒連埋骨上，影相打完卡之後，店員就會幫你剪埋骨邊啲部分出黎，口感帶嚼勁，但又唔韌。肋骨肉好軟腍，而且份量幾大😋✨Royal Liquor King Wine 13 $380帶甜味嘅果酒，容易入口，味道輕盈

銅鑼灣近年出現好多高質韓國燒烤酒家,今次嚟到位於銅鑼灣時代廣場嘅SUL JIB 술집，如果你想吃Fine Dining式嘅韓式燒烤,我誠意推介大家可以前來嘗嘗！.餐廳位於時代廣場13樓，位置高級幽靜。每一道菜都非常驚喜美味。呢度食物質素夠高得黎，環境同服務態度都一流👍🏻燈光柔和得黎光線對我地呢D打卡人士超友好！而且卡位仲可以落一道薄簾，倍添私隱度🌟.🥬前菜：泡菜、菠菜一開始就有泡菜同埋菠菜兩款經典前菜，為晚餐揭開序幕🤤.🐙醬油鮑魚帶子 $128醬油鮑魚口感Q彈，帶子新鮮軟嫩又夠大。兩款都感覺超新鮮，醬油調味得宜，一試成主顧～.🐷辣豬皮 $88豬皮唔肥膩，辣味適中開胃。豬皮軟糯得來又唔肥膩，同平時食開嘅燒豬皮口感好唔同，好適合配酒🍻.🥘石鍋年糕 $125韓式獨有小吃，石頭鍋直上！辣中帶點，伴有魚糕、紫菜韓色粉絲卷、芝士炸雞，石鍋年糕好有嚼勁，而且石頭鍋直上令到成餐都keep住到個溫度，一啖就愛上咗！正！.🦐海鮮煎餅 $188新鮮海鮮包裹在餅皮中,炸得金黃脆脆內餅滿滿海鮮。海鮮煎餅厚實滿滿，滿滿嘅海鮮好滿足，一份夠兩三個人分享！點上醬汁味道更佳！.🥩牛肋骨 $520韓牛肋骨用上好調味,肉質

未試過韓式居酒屋，因此選了 SULJIB，相比一般的日式居酒屋，環境寬敞得多，座位舒適，卡座的間隔亦能保障私隱。食物選擇與日式居酒屋亦有不同，各有特色。以為是冷盤，原來是暖的小食，豬皮比較「漿」口，一點也不爽脆，大部份豬皮仍留有皮下脂肪，清晰可見，調味非常重手泡菜及小魚前菜每位一份，相對衛生深啡紅的醃海鮮，但醬油味剛好，不會奪去鮑魚及帶子的鮮味即叫即製，香脆可口，海鮮的份量豐富，很喜歡淡一點的調味，煎餅已預切成方形小塊，十分方便進食韓牛胸肉由職員現場烹製，生熟程度可以跟客人喜好，牛胸肉菜式附有炒泡菜紅米飯，非常飽肚店長服務熱誠，耐心介紹不同酒品，還讓朋友試飲，最後點了柚子酒非酒精類的飲品選擇比較少，選了青檸梳打，算是清新之選

疫情緩和，防疫措施亦都放寬，最啱約埋朋友見吓面傾吓偈。最近做咗港島人，所以就約咗朋友喺Times Square集合，揀咗呢間SUL JIB 술집食韓國菜。入面環境都好寬敞，旁邊仲有半獨立卡位，相當有私隱度。點菜後先嚟兩個前菜，分別係漬雜菌同菠菜，味道唔會太濃烈，平時食開泡菜作前菜的話呢款會比較新穎。朋友竟然話想食辣雞腳，我都俾佢嘅選擇嚇咗一跳，原來佢嘅雞腳唔算好辣，而且去晒骨，食起上嚟都幾爽口。另外就揀返個海鮮煎餅，入面嘅材料相當豐富，食得出有好多魷魚同蝦仁，份量勁多夠飽肚。韓國嘅豬手其實都幾出名，用生菜包住豬手，食起上嚟可以減去油膩感。豬手有十多件，肥瘦適中，煙煙韌韌又唔會過鹹。我最欣賞嘅係配搭豬手嘅蝦醬，入面有一隻隻完整嘅蝦仔，非常鮮味。而我就最欣賞佢嘅韓牛飯，平時食開嘅石鍋牛肉飯都係肥牛肉片為主，而呢個韓牛飯係用牛柳粒製成，口感有所不同，而且佢嘅牛柳粒比較腍身，都有少少入口即溶嘅感覺。另外我哋都叫咗兩杯特飲，青檸梳打(Lime Soda)唔會太甜，感覺非常清新。柚子梳打(Yuzu Soda)用柚子醬再加梳打水，感覺都唔會太甜，另外仲有西柚片，好味得嚟又健康。期間我哋都叫咗支Sti

好耐無過黎times square行街…行完掃下OR見到有間新韓國餐廳…裝修唔錯…又幾多客人咁…估計應該唔錯🤣🤣大廳同卡位都滿左…店員就安排入左一個長檯房…share檯立下眼都幾多客人點年糕同韓式煎餅😍😍望下餐牌…價錢中上…都有幾多野想試。店員有細心介紹下最後點左辣雞腳…年糕…韓牛飯…海鮮煎餅…原先想加多個牛胸肉…店員溫馨提示份量都大尤其海鮮煎餅。咁就叫住先…加多杯柚子野飲前菜有雜菇同波菜…味道唔錯…係波菜有少少鹹辣雞腳…個汁微辣好creamy…雞腳去左骨方便…係口感腍左少少年糕個樣好吸引…用石鍋上熱辣辣…見到d汁仲bulu bulu緊。食到尾仲熱👍🏻👍🏻…年糕口感好煙韌…韓牛飯呢個又好味…可惜唔夠店員快手影到隻蛋🤣🤣🤣。韓牛有油香同重肉味…飯吸收左油份好正。最後個海鮮餅…有好多元貝仔同魷魚😍😍😍…煎得外脆內軟…真係幾大份🤣🤣好彩有聽店員講夠食…唔係就嘥左d野食…不過下次會試下個牛胸肉…見到第二檯叫個樣好打卡able…店員仲會幫忙處理…等食就得雖然價錢中上…不過所有份量都好generous…同埋味道唔錯…加上坐得都幾舒服… (不過感覺坐廳會嘈少少)…下次叫多d人黎試下…

銅鑼灣Times 13/F 有新餐廳😍韓牛飯🐂(HK$390)就算幾乎熟晒都唔會靭, 肉味頗濃,改變左我之前係韓國食韓國既印象海鮮煎餅🥘(HK$188)勁大份~井字型切件上! 最特別係佢加左d 魚乾落去~ 比平時香港店食過既更香更有咬口🤭菜包白切肉配八爪魚🐙(HK$288)新鮮既配搭, 雖然唔明點解配八爪魚😂 但都爽口~ 最特別係佢配醬入面有韓式蝦醬整體上唔錯, 係Times 開業,裝修偏Elegant 同有獨立用餐空間 私隱度UP!!👍👍價錢偏中高路線, 但對於周邊office 番工既朋友食飯又多個選擇👍

大佬黎左銅鑼灣同我食lunch，陪佢去左時代廣場露天位置，幫佢同「男兒當入樽⛹🏻」既人物立牌打卡！打完卡就上去時代廣場食街覓食😜。 時代廣場進駐左間韓式居酒屋SUL JIB，係GYOJASANG旗下既餐廳。餐廳裝修以木系的顏色做主，簡約之中帶點韓式古風，卡位仲有韓式紗簾作點綴。店員好似席前料理咁用心去serve客人。 ⦁Still Water $50/支我地一坐低就問我地要Sparkling（有氣）定係Still（冇氣）礦泉水。一般我地都會嗌Still。最欣賞店員會留意客人是否需要加添水，超級貼心。 ⦁辣豬皮 $88豬皮用左韓式醬汁炒，唔算好辣，仲帶有少少甜味，口感煙韌爽口，食多都覺得膩！算係一個好好既下酒菜🍻。 ⦁韓式年糕 $125年糕一聽就會覺得好滯！尼間既年糕份量唔多，反而配料多，例如魚糕、粉絲紫菜卷等，加埋芝士去中和辣味，用埋石鍋上，keep住熱辣辣既溫度，超正！ ⦁海鮮煎餅 $188煎餅都好大個，大約都有10吋，煎到金黃金黃咁，望到食慾大增。除左大塊之外，配料多到滿瀉，包括八爪魚粒、魷魚、銀魚仔等，十分足料。✨建議人多可以嗌黎share食！ ⦁韓