The Musicbox Grill House & Bar

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星期五happy Friday 和朋友來到銅鑼灣鄰近C出口的The Music grill house & bar.晚上七點半來到餐廳已經接近滿座了！餐廳放了DJ台、音樂poster、巨星poster，十分有氣氛。也播放了經典音樂，很適合三五知己來聚聚。草飼澳洲肉眼牛扒$298（10 oz.)🌕🌕🌕🌖🌑🥩點了5成熟，內裏粉嫩，咬落去有肉汁，配菜有小蕃茄,薯角,大啡菇，另配芥末醬（推介），鹽野菌松露意粉$118+$68帶子 🌕🌕🌕🌕🌗🍄‍🟫滿滿的松露味，配有片片野菌，意粉汁很creamy。另外加了煎帶子有4隻，外面煎得少少焦，很香口！香蒜牛油煮蜆$188🌕🌕🌕🌗🌑🐚配有蒜蓉包，蒜蓉包脆脆的很香口。份量很多，啖啖蜆肉。香蒜牛油味道可再加強少少🤏🏻

前上司退休，祝佢生活愉快之餘，當然要約佢食返餐，揀咗一間既新穎又懷舊嘅西餐廳The Musicbox Grill House & Bar，呢度有人現場表演捽碟，所選嘅歌曲都係懷舊長青英文歌，夠晒氣氛。我哋志在見面，對於食物都唔會太講究，就叫咗個二人晚餐，由餐廳幫我哋安排。首先係每位一客新英倫粟米周打湯，另外配上蒜蓉包。周打湯唔會過鹹，入面材料豐富，粟米粒尤其多。頭盤嘅香蒜牛油煮蜆份量絕不欺場，食極都仲有，佢嘅蜆肉粒粒飽滿，而且佢嘅蒜蓉牛油汁同海鮮真係好夾，大家都食唔停口。旁邊嘅蒜蓉包都好香脆。草飼澳洲肉眼牛扒雖然話係10安士，但比起平時見過嘅份量多好多，又大塊又厚身。旁邊仲有新薯、蕃茄同大菇作配菜。肉眼扒肉質腍得嚟又有肉味，有口感得嚟又唔會有筋，確係一塊好高質，亦都處理得好好嘅牛扒。另外仲有帶子松露意大利粉，可以選擇長通粉、意粉或者扁意粉，我哋就揀咗最有口感嘅扁意粉。帶子有四大粒，外面煎香而入面仍然保持嫩滑嘅肉質，配合埋濃濃嘅黑松露醬，實在冇得頂。甜品係芝士餅，又香又滑又唔太甜，而且每人一小件，份量剛剛好。餐飲我哋就簡簡單單，揀咗可樂同檸檬茶，走咗甜嘅檸茶就更有茶香。

我最想講佢呢到嘅佈置，由入門口一刻就好似走進一個播音室，有打碟機，牆上掛著60s70s年代的懷舊唱片，播著流行歌曲，配上各式各樣的射燈，感覺輕鬆，喜歡西方音樂的朋友不能錯過，它播的每首歌都耳熟能詳。這間樓上西餐廳的食物質素很高，我地叫左個二人餐，應該係最實惠。688蚊兩個人。首先餐湯，令我驚喜係佢係周打湯，味道濃香而且材料豐富，有口感又好飲，唔會覺得太水或太粉。餐湯配嘅蒜蓉包非常好食，外脆內軟蒜蓉香草塗盡整片麵包，看得出對食物嘅認真。頭盤係香蒜牛油煮蜆，嚟到簡直驚喜，因為堆到成座小山丘咁，鮮甜大隻又厚身，無比牛油搶走鮮味。跟碟有4片蒜蓉多士，原來用來蘸湯，侍應推介好好味。跟住嚟個草飼澳洲牛扒,有肉味又剛好六成半熟，嫰滑嘅淡粉紅色代表無失手之餘仲保持穩定高質素，原來廚房用左溫度煮食法。仲有佢每道菜之間都定必會見食客食完再上下一道菜，務求唔會令到食客趕住食，同埋食物溫度唔會變涼，以及希望保險持高質素，呢個貼心嘅舉動係對品質控制嘅堅持。伴菜大啡菇又熱又juicy 完全無投訴。我最喜歡這個意粉，醬汁有我愛的忌廉，配上鵝肝，味道很特別，而且有很多磨菇，份量大之餘又好香黑松露味，簡直食到唔停口。最

 “Without music, life would be a mistake.” - Friedrich Nietzsche懂音樂的人，才最懂生活，這天就來到以音樂為主題的美式扒房 - The Musicbox Grill House & Bar，享受一頓慢活Sunday Brunch。餐廳裝修擺設加入不少音樂元素，在門口當眼處擺放了一張 DJ 專用檯，放置了黑膠捽碟機及混音處理器，間中還會有DJ駐場打碟，結合豐富佳餚與悠揚樂韻，帶來不一樣的用餐體驗。玻璃窗飽覽銅鑼灣街景，讓午間柔和的陽光滲入餐廳，牆上掛滿音樂poster，還有近年一直為香港狀況發聲的英國殿堂級電音組合Pet Shop Boys。餐牌款式繁多，主打美國本土菜色，提供燒烤、薄餅及地道美食。星期六、日及公眾假期亦有Brunch Set Menu，由早上十一時半至下午五時供應。食物份量也不忘發揮美式餐廳精神，大大份超有飽足感。每份brunch 可選是日餐湯或沙律。周打湯湯身濃稠，內有粒粒甘甜粟米，配上香脆蒜蓉多士。凱撒沙律混合芝士粉、脆口的麵包粒及煙肉片，蔬菜嫩口之餘水分亦充足。草飼澳洲肉眼牛扒配烤薯雙蛋 $288澳洲肉

朋友之前試過呢間嘅lunch覺得唔錯，今日約左去附近做岩盤浴前試一試個晚餐，晚市二人餐食物有一定水準，拍得住貴價西餐，而且價錢幾抵聽講餐廳周不時會有DJ打碟，而平安夜🎄同除夕當日已請DJ駐場，同另一半/朋友過嚟食飯應該好有氣氛💕Set for 2 $668🌟新英倫周打蜆湯蜆肉同湯都幾鮮甜，配蒜蓉法包感覺不錯👍🏻🌟香蒜牛油煮蜆意想不到咁大碟，而且粒粒新鮮開晒殼，煮得岩岩好熟，味道鮮甜🌟草飼澳洲肉眼牛扒平時叫medium多數會變左medium well，呢度嘅廚師真係整到medium，切開肉汁豐富而冇血水，呈粉紅色，因為冇預先調味，蘸少少鹽更可以食到牛嘅香🌟鵝肝松露意大利粉鵝肝煎得外脆內軟，入口即溶，唔會太油膩，意粉彈牙、掛汁，好重松露味，廚師更特意加咗啲菇菌增加整體口感🌟精選蛋糕 平時唔好芝士蛋糕嘅我竟然秒清左呢件，甜度同口感好岩我，食完唔會槳住個口👍🏻老闆見我地影相影得好靚，送左2張現金劵比我地下次再去食

早幾日見到呢間餐廳好吸引。氣氛都好似唔錯，於是同朋友去試試。Dinner Set for 2  $668兩位。有湯、小食、牛扒、意粉、，還有飲品，價錢好抵，且岩哂我地呢D 選擇困難症既朋友。新英倫周打蜆湯一人一份，味道濃厚，非常CREAMY。有薯仔、洋蔥、煙肉的配料，仲有蜆肉，非常足料，惹味，口感豐富！香蒜牛油煮蜆賣相吸引，份量比想像中多，喜歡蜆肉的朋友必叫。蜆肉煮得剛剛好，湯底有極豐富的洋蔥及牛油香味，蜆肉亦吸哂湯汁的味道。雖然有少少的蜆肉不在殻上面，但係會在湯底內，份量真的不少，食極都仲有。並且保留蜆肉鮮甜味道，仲可以加少少鮮檸檬提味，還可以配上旁邊的蒜蓉包草飼澳洲肉眼牛扒7成熟的澳洲肉眼牛扒，上台已經聞到烤牛肉的香味，切落的時候亦溢出好多的肉汁，食落嫩滑JUICY，滿口都是牛香味道。還有牛扒汁提供，使味道有更多的變化。拌菜有連皮烤的薯仔、JUICY的大啡菇和車厘茄。鵝肝松露意大利粉第一次食鵝肝的我，鵝肝煎到好香，食落非常肥味，油脂充滿在口腔中。這一次選了扁意粉，煮到剛好，不會太硬亦不會太淋，每一條的扁意粉都掛上豐富的黑松露汁，味道非常濃郁，伴隨一些菇菌一起吃，非常配。甜品（芝士蛋

呢間位於銅鑼灣用音樂做主題嘅餐廳，主打美國南部地方菜，Menu選擇好多，同朋友一致覺得set嘅食物都幾吸引，於是嗌咗個二人套餐🤤二人套餐($ 668)包括有新英倫周打蜆湯(兩客)，香蒜牛油煮蜆，草飼澳洲肉眼牛扒，鵝肝松露意大利粉，精選蛋糕(兩件)，咖啡或茶周打蜆湯用料十足，由蜆、切粒薯仔、洋蔥煮成濃湯，味道好濃郁幼滑，加埋脆煙肉粒，味道更加豐富，配有蒜蓉法包，烤得好香脆，可以浸落湯食😋香蒜牛油煮蜆個汁由白酒、蒜香牛油、檸檬汁煮成，蜆肉飽滿鮮甜，估唔到仲有4塊蒜蓉包🤣可以浸落啲蜆汁一齊食，而蜆既份量都幾多！同埋有少量嘅火箭菜鋪喺面😉草飼澳洲肉眼牛扒🥩我哋揀咗medium well，肉質鮮嫩有咬口，有香濃炭燒味，好多肉汁，邊位有少少脂肪，未點醬汁前食都已經好惹味，點完更加停唔到口😆配菜有好入味大啡菇同車厘茄~鵝肝松露意大利粉可以揀意粉、扁意粉、長通粉，我哋就揀咗長通粉，鵝肝味道少少濃烈，黑松露醬汁好濃好creamy，配埋菇嘅香味，好滿足~精選蛋糕🍰New York Cheesecake芝士味道好濃郁，有士多啤梨🍓藍莓🫐伴碟，可以中和一下，唔會太膩餐廳氣氛好好，裝修佈置都可以見到好多音樂元素

家姐真係好鍾意聽音樂，而且又鍾意睇Live 表演。所以今次專登搵嚟呢間以音樂為主題嘅餐廳。位於銅鑼灣駱克道 The L Square 8/F 。餐廳設有現場打碟位置，不定時會有DJ 駐場打碟。可惜我們當晚沒有DJ ，唯有埋去影吓相打吓卡。還好當晚餐廳一直播放不同音樂，所以整晚聽著音樂食嘢，氣氛十分不錯。同家姐到達時已經都好肚餓，所以很快已經決定食乜嘢。簡簡單單點咗二人套餐（$628） ，二人套餐有湯、小食、牛扒、意粉，然後仲有甜品及飲品，完全啱哂我哋心水，冇需再多考慮了。餐湯周打蜆湯食到粒粒蜆肉嘅周打湯，夠曬熱，配埋香脆蒜蓉包，味道不錯。前菜小食香蒜牛油煮蜆份蜆有淡淡蒜香及牛油味，最喜歡個汁，連埋蜆肉一起吃十分惹味，好食到不得了。主菜草飼澳洲肉眼牛扒牛扒好重牛味加上香濃炭燒味道，肉質不靱而有咬口。鵝肝松露意大利粉香濃黑松露味道，鵝肝入口並不油膩，配煙韌嘅意粉，又係冇得輸，好食到停唔到口。精選蛋糕今日精選蛋糕係New York cheese cake ，濃郁芝士香味，與咖啡或奶茶完美配搭。

以音樂為主題嘅餐廳－今晚嚟到雖然冇DJ坐鎮，但播住pop hits氣氛好熱鬧。餐廳嘅二人／四人套餐最抵食，眼見好多枱都有嗌，相信都係依度嘅招牌菜。周打蜆湯好足料－蜆、煙肉粒、薯仔、洋蔥煮成濃湯，配埋香脆嘅蒜蓉包好夾。正當我地覺得一塊蒜蓉包唔夠喉嘅時候，煮蜆就嚟到喇，仲有四塊蒜蓉包伴碟！依度嘅蜆肉隻隻都好飽滿，鮮甜肉嫩，用白酒、牛油、檸檬汁煮感覺清啲冇咁漏，仲可以用包點埋啲汁食😋叫得Grill House當然要試試塊扒～同行嘅妹妹唔食得太生所以我地嗌咗medium well，出嚟效果都唔錯－草飼牛食落肉質較有咬口，脂肪少啲肉味濃啲，配菜嘅烤薯仔同大啡菇都好味。松露意粉醬汁香濃又creamy，今次鵝肝就煎得燶咗少少。最後每人仲有一件Cheesecake，口感順滑，依餐豐富又滿足～

銅鑼灣The L. Square呢棟大樓好多高質樓上鋪，今次就BOOK定枱過黎食西餐😃呢到食物種類選擇都幾多下，而套餐比起散叫價錢就更加抵食，見個SET DINNER D食物都啱我口味，所以今次叫左個二人套餐($628)，包括有新英倫周打蜆湯(兩客)、香蒜牛油煮蜆、草飼澳洲肉眼牛扒、鵝肝松露意大利粉、精選蛋糕(兩件)、咖啡或茶裡面裝修環境都充滿音樂風格🎶新英倫周打蜆湯：個湯質感幾濃郁，裡面仲有蜆肉同煙肉粒令味道更加豐富，配埋件蒜蓉多士食下😋香蒜牛油煮蜆：呢碟煮蜆份量比想像中大碟，用香蒜牛油黎煮，所以味道係非常邪惡地香口🤤蜆肉肉厚肥美，食落亦都幾鮮甜😋伴碟D蒜蓉多士都好香脆，中意嘅點埋本身煮蜆嘅汁黎食仲更加好食👍🏻草飼澳洲肉眼牛扒：今次ORDER叫左5成熟，淨係上碟見到燒得係非常之靚😍切開見到內裡非常粉嫩，睇見都覺得正到流晒口水🤤一食落去果然冇令人失望，牛扒非常濃味，肉質嫩滑無比，就咁食已經好夠味🤩中意嘅可以灑少少鹽調下味更加惹味，或者點埋個醬汁一樣咁滋味，點食都咁正😋伴碟仲有大啡菇，大大隻非常JUICY👍🏻鵝肝松露意大利粉：喺松露意粉上面放上鵝肝，賣相夠吸引😍鵝肝煎香，入口即溶，而意粉

有落地玻璃窗，可以睇到街景🌒場內有DJ打碟位可以打卡，又有bar枱可以邊食邊欣賞bartender調酒，環境一流😙----------Set For Two $628新英倫周打蜆湯呢度周打蜆湯濃稠，而且好足料，食落有蜆、西芹粒、薯仔粒🤗牛油法包外脆內軟，重牛油香味，面頭仲曬左少少芝士粉，帶有鹹香，更加好味😍香蒜牛油煮蜆食完湯果一塊法包點會夠喉，好彩呢道前菜都有💕法包必定要浸一浸落蜆汁食，絕對會令你愛上佢💓蜆份量多，目測大約有3X隻，真係去殼起肉都起到手軟丫😂食落好清甜，啲汁有鮮味又有酒香，唔特別好蜆既綿羊都極力讚佢😆鵝肝松露意大利粉意大利粉可以揀意粉/扁意粉/長通粉，綿羊揀左扁意粉😌迎合多數香港人既口味，松露汁好多，食落一啲都唔乾，啖啖濃郁黑松露味，配以什菇增添香氣同口感🍄鵝肝煎得香脆，入面岩岩好熟透，絕無脂肪感😉草飼澳洲肉眼牛扒幾大塊同厚身，本身冇咩鹹味，交比客人自行調味🙂點埋佢地自家製既法式多蜜醬汁，甜甜地非常匹配😃精選蛋糕 - 紐約芝士蛋糕芝士味未算好濃烈，佢雖然係焗既芝士蛋糕，但係味道上有啲似免焗芝士蛋糕😅幾搞笑😂配搭埋士多啤梨藍莓食，中和返蛋糕啲甜味，其實都幾唔錯😁-----

今晚約咗朋友喺銅鑼灣食飯，我哋一向都知L. Square幢大廈有好多餐廳，並揀咗間大家都冇食過嘅「The Musicbox Grill House & Bar」開餐😚。一上到去已經覺得餐廳幾有氣氛，雖然無DJ現場打碟，但全晚都播住歌，好Chill🎼。樓層面積唔大，座位唔算非常闊落，但都坐得舒服嘅，而且餐枱亦夠擺放食物。店員服務到位，主動提供協助👍。如果冇訂枱，Walk-in客要過咗八點半先有位，好高人氣呢。草飼澳洲肉眼牛扒Grass Fed Beef Ribeye($248)，餐廳叫得Grill Room，我對佢嘅牛扒都幾有期望。🥩牛扒以木砧板盛住，大大塊，足十安士，塊扒富有燒烤嘅香氣，牛味都OK，邊位帶少少脂肪，肉質細嫩無筋，生熟度按照我哋要求嘅七成熟煮好。整體味道雖則無太大驚喜，但絕對足以令人滿意。伴菜有燒薯粒、車厘茄同大蘑菇，我認為份量較少，佢哋好食，更覺得唔夠喉🙈。滋味烤辣雞BBQ Spicy Chicken($128/半隻Half)，平日比較少嗌雞食，因為有骨，但今日竟然破例係因為見隔離枱食得好滋味，而且最重要係有燒粟米🌽！原條粟米切開三件，粟米又甜又多汁，簡單用鹽調味已經好

係銅鑼灣二期隔離 好近地鐵站主打西餐据扒漢堡意大利面裝修及環境有酒吧風格幾過癮雖然今晚冇live打碟 但本身音響幾靚 音量好夠整個氣氛好岩幾個朋友嚟傾計講八掛另外餐具好精緻 特別係夠晒峰利既餐刀最抵讚$88 凱撒沙律清爽嘅萵苣沙律配乾脆既煙肉及面包方粒配搭簡單但份外新鮮幾開胃$177 芝士雙層牛肉漢堡 配薯條賣相好吸引幾款混合芝士好香 洋蔥配菜份量算多手打漢堡扒肉味好足而且仲有2塊整個漢堡包幾巨型好彩有切半上我地2個食晒個Burger 基本都已飽左8成$248 草飼澳洲肉眼牛扒 10oz. 5成熟好厚身及大大件 網紋Grill得好靚雖然油脂不多但食落啖啖肉每口都係肉既滿足最佳配菜係烤得好靚既中啡菇即使尺寸中等但菇味出晒嚟仲十分juicy蒜蓉蕃茄及香煎薯仔粒雖然份量不多但好爽牛扒$32 Tomato Juice 較為小見但幾岩配漢堡包 酸甜感好fresh$68 Fruity Blossom 橙及士多啤梨既mocktail賣相靚又甜甜地幾好飲