The Socialhouse (Renamed) View

是晚係我的生日飯，朋友㨂咗呢間係大坑的西餐廳同我慶祝，地點旺中帶靜，天后站行幾分鐘就到。朋友見我瘦咗，就不停叫野食，要食肥我。兩個人食一個沙律，一個前菜，兩個主食同一個甜品，非常非常豐富。最鐘意炭燒八爪魚，調味適中，有炭燒的香味，重點是八爪魚的口感非常軟熟。另一個主菜西班牙式燒乳豬應該是餐廳的招牌菜，睇食評好多人食，個乳豬皮超級脆，肉係肥瘦適中。最開心係朋友俾的小驚喜，有生日字樣的蘋果拿破崙，味道清新，好食又可以影個相留念。

傍晚時份來到大坑附近, 正想找地方歇息及輕鬆一下, 看見這間在街角的食店, 佈置頗合眼緣, 侍應見我在門外躊躇便馬上開門殷勤招呼入內坐下😀看酒牌內有頗多選擇，紅白，汽酒，香檳一應俱全，先選了兩款白酒，分別是2015 意大利的 Pasqua Pinot Grigio 及 2015 智利的 Carta Vieja Chardonnay, 前者味清但有濃郁果香，後者味甜而帶芳香荔枝味👏👏為配兩款白酒，前菜點了一冷一熱水牛芝士沙律及白酒忌廉汁煮荷蘭BB青口水牛芝士清淡的奶味伴上鮮蕃茄酸味，再以油醋汁提升味感，一道簡單而滿意的涼菜😋😋白酒忌廉汁煮荷蘭BB青口汁液鮮而不搶味，青口體積不大但勝在滑嫩飽滿😋😋主菜必選是厨師推介的西班牙式燒乳豬配杏脯汁， 軟滑甘香，不用粘汁亦十分美味😋😋剩下的胃纳被一碟甜蜜的蘋果拿破崙佔去，鮮蘋果碎粒加上脆卜卜薄酥餅，绝配😋😋

今日黎大坑覓食，想搵間坐得舒服又有情調的餐廳食好西。港女心態，邊間多人入邊間. SocialHouse 七點鬆啲已經好旺好熱鬧，Full house! Screen 係播住walk around 日本街道的影片，好想去旅行呀🥺無花果沙律-無花果好甜夠哂熟，沙律菜超級新鮮-上面有大量大塊的芝士炭燒魷魚-menu 冇的，係是日special. -首先呢隻魷魚好肥美亦好大隻！重點係炭燒味好香有日式炭燒的風味但加左大量檸檬汁後亦有點意式清新的感覺。希望下次黎都仲有呢個special dish 🥺白汁藍青口-同樣係menu 以外的是日special -食材本身係高質貨，每隻肉都係飽滿的。-完全冇overcook, 每隻都咁juicy西班牙式燒乳豬-見差不多枱枱都叫，亦見到網上好多人推介，果然冇失望！-嫩滑juicy的乳豬肉之外仲有酥脆的薄乳豬皮，成舊皮連肉咁食非常有層次。另外姐最怕皮下面好肥個層脂肪，呢個乳豬脾薄薄的皮下面就係嫩肉，大滿足！虎蝦天使麵-虎蝦大大隻肉好彈牙爽口-天使麵係姐歡喜的炒至乾身，仲有大量芝士同小蕃茄蘋果拿破崙-呢個拿破崙超級有驚喜！蘋果溶好香甜，甜味主要黎自蘋果本身, 食得

今日同個朋友慶祝生日，佢最鍾意食西班牙乳豬！所以就揀咗 The Social House，因為好多人都推介呢度既西班牙乳豬！係等緊嘢食嘅時候，梗係要叫返杯酒飲慶祝吓！我哋叫咗杯 Cosmopolitan 同 Chardonnay !餐廳首先會上咗麵包先，麵包係佢哋自己製作，外面好脆，內裏軟綿綿，香料味都好香，沾少少橄欖油同醋食就最適合，你平時好少食麵包嘅我因為唔經唔覺食晒我哋叫咗兩款前菜同埋西班牙式燒乳豬！橄欖蒜片虎蝦蝦肉彈牙，夾埋蒜片一齊食囉好香！白啤煮蜆蜆肉全部都好大隻，鮮甜冇沙，個湯汁仲帶有啤酒香氣西班牙式燒乳豬我哋叫咗1/4隻，好足夠兩個人食！乳豬皮好脆，個肉好嫩滑！蘋果拿破崙呢款係凍食既甜品，個蘋果好爽好甜！忌廉甜度適中，整個甜品唔會太膩我同朋友都享用左一個愉快既晚餐

朋友食過呢間嘅西班牙式燒乳豬之後，瘋狂推介我一定要過嚟試下。我同條佬約咗六點食，早咗少少到，所以人唔算多。店內燈光較暗，點咗蠟燭後好有情調，適合情侶享受浪漫嘅晚餐時光！❤️ 蜜瓜巴馬火腿 $158parma ham鹹香十足，配埋蜜瓜🍈簡直係絕配。每片蜜瓜都有至少兩片parma ham，十分足料抵食！好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)❤️ 西班牙式燒乳豬 $288非常出色，終於明白點解朋友叫我一定要試😂 份量係1/4隻，但兩個人share食都幾飽。乳豬燒到外皮好薄好香脆，肉質嫩滑多汁，啖啖肉，食落唔多油唔會太油膩！配埋個醬可以再減輕少少油膩感。不過建議要早啲order，因為即刻燒需時大概40分鐘。好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)✅一試難忘❤️ 烤鴨胸闊麵 $198闊麵軟身，一啲都唔硬。蘑菇醬汁好濃郁，每條麵都掛住哂啲汁！鴨胸肥瘦適中，入口軟腍。面頭啲芝士好多，同醬汁好夾！整體非常驚喜🤩好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)餐廳推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)食味質素好優質，價錢又唔算貴，性格比高！侍應同老闆都好nice，會同你傾下計，服務一流！環境氣氛亦都一流，同伴侶過嚟慶祝紀念日或者生日都非常適合。👍🏻

好友生日就當然要同佢食餐好既慶生啦，是日到了大坑The socialhouse。訂枱前已經落定order慶生所以先點了蘋果拿破崙加檸檬撻做慶生甜品水。人齊開飯，先吃餐廳自家製麵包。麵包好鬆軟可口都幾好食。點了兩杯飲品，Brampton sauvignon blanc同lime soda。白酒都算甜甜地酒味唔會太濃不搶喉。lime soda都唔錯。無花菓沙律芝士都幾有芝士香味，仲有火腿同甜甜地無花菓，沙律菜都好新鮮。白啤煮蜆酒味融入蜆中帶出鮮味。炭燒大尾魷口感好好，又夠新鮮好味仲有少少炭火燒既味道。西班牙式燒乳豬外脆內暖，肉質嫩滑可口又唔會太肥膩感覺。到生日甜品喇蘋果拿破崙同檸檬撻都好好味道呀。構圖上都整得幾靚幾精緻

今日朋友約了我食生日飯慶祝生日，約好到大坑食西餐。餐廳個環境氣氛都幾唔錯，感覺上幾舒服座位枱與枱之間空間感都夠。點了幾樣菜式，食主菜前先到了餐廳自家製麵包。麵包都幾鬆軟。無花果沙律中無花果都幾多，仲有配合芝士火腿及醋。食起黎特別開胃。白啤煮蜆個酒味道唔算太過濃，食起來蜆肉好滑。我地都點了飲品Brampton sauvignon blanc飲住去食蜆肉特別夾，酒味好易入口。Lime soda酸酸地又有氣。炭燒大尾魷爽口彈牙，鮮味十足。西班牙式燒乳豬肉質好嫩滑，皮脆脆地咁，好香口既燒乳豬。之後有驚喜呀朋友點了蘋果拿破崙同檸檬撻代替生日蛋糕。蘋果拿破崙脆口香甜。檸檬撻酸酸甜甜幾好味。

2018年11月27日 星期二天氣突然轉得很快，凍了不少而且下雨，讓整個人心情都一般，於是相約女朋友決定食好一點。預約了大坑一間西餐廳，朋友介紹說食物不錯而且環境十分好。去到後真的情調不錯，情侶一起去氣氛很浪漫。餐牌上食物不太多選擇，所以很快便決定好所有食物。餐包切得很特別，應該是自家焗的包，因為表面上有一層類似薄餅的皮，吃下來很脆，包亦十分鬆軟，配合牛油一起吃更滋味。法國蕃茄沙津，當菜式送到時我們嚇了一跳，因為賣相很精緻，上面有三款不同顏色的蕃茄，每一款都有些少不同的味道，但全部都很新鮮，還有黑醋帶出蕃茄的鮮甜。白啤煮蜆，每一隻都很大隻，吃的時候吸收了所有醬汁，味道十分豐富。最期待的菜式，西班牙式烤乳豬仔，有四分之一隻的分量，但兩個人吃十分足夠。咬開乳豬時不用太大力，肉和油脂入口即融，應該烤了很耐才有這種質感。最後是虎蝦天使麵，虎蝦很大隻，吃下來很爽脆鮮甜，而且有大約6至7隻，十分滿足。天使麵一條條吸收醬汁的味道，真的吃到停不了口。整體上感覺不錯，環境和食物都合乎價錢，值得一去。

27-11-2018 @The Socialhouse下雨的晚上，走在大坑的街道中， 轉角發現這一間感覺特別的西餐廳，感覺到今天的晚餐就是它了。 一走進餐廳， 店員就很有禮貌的地安排我們坐在窗邊， 替我們擺放好餐具和斟水。她簡單介紹餐廳的招牌菜， 然後叫我們慢慢選擇。感覺就是高級。點菜後店員送上麵包和牛油， 沒想到麵包都這麼有驚喜！表面就像是pizza的味道！麵包十分鬆軟，能夠分一層層食，而且帶有點香草味！頭盤：番茄沙律 Heirloom Tomatoes Salad店員說今天的番茄是從法國進口的，十分新鮮甜美。 蕃茄有三款， 上層綠色的最小但最甜， 中間黃色的最有蕃茄味，下層紅色最多汁，配上沙律醋酸酸甜甜十分開胃白啤酒煮蜆 Blanc Beer Clams上菜已經聞到很香的味道， 蜆肉夠大隻， 配上火腿肉味道一流。招牌菜： 西班牙式燒乳豬 1/4 Roasted Spanish Suckling好香好夠熱，因為即燒要等大概45分鐘，但真的慢工岀細貨！塊皮又薄又脆！好似食硬身的薯片咁，肉身一點也不乾。個人覺得原味食最香口而且最食到燒豬的香味， 如果配秘製醬汁可以解膩。虎蝦天使麵 Ti

同朋友相約食好野，今次黎到大坑試西班牙餐廳。第一次黎呢頭食野，附近都有好幾間餐廳。我地book左位，七點半，人唔算多。餐廳細細，但格局好優雅，周圍有畫同酒瓶來裝飾。環境都岩情侶或者朋友黎傾心事。一來上了香草軟包，好軟熟，有濃濃香草味，好食無花果沙律，無花果好甜，唔錯白啤煮蜆，蜆肉都幾大粒同入味，無沙，新鮮同好食虎蝦好大隻同新鮮爽口，天使麵彈牙，加上好多芝士，岩哂我乳豬，聽講係呢度既招牌菜，乳豬皮超脆，好多肉，配埋佢個汁食一流食到好飽好滿足，有機會會再來試其他野

是日朋友幫我慶祝生日,特意選左大坑The Socialhouse今晚都幾大雨,去到門口就快快手入餐廳了店員都好快安排好座位仲飲埋SPARKLING WATER,有SPARKLING WATER飲都幾好一開始就先食個自家製既麵包先,外脆內暖,仲有個包都幾鬆軟可口一人一杯野飲先叫左Mojito,CosmopolitanCosmopolitan--有vodka既酒香再加埋甜甜地,真係幾正Mojito--清新青檸薄荷味,飲完人都醒神晒到食野時間喇,點左無花果沙律,白啤煮蜆,西班牙式燒乳豬,虎蝦天使麵無花果沙律--清新既感覺,d菜都幾新鮮好味配合埋芝士黑醋簡直係一流,芝士味又唔算好重但就夠香口,無花果都好甜好好味白啤煮蜆--蜆肉好滑身,仲帶有酒味,忌廉去煮,完全帶出蜆既鮮味西班牙式燒乳豬--一個字正,個皮脆到呢,真係必食呀.豬脂肪層唔算咬,就算咬落都唔會好油膩既感覺,真係想問點鮮既..同埋好香豬味,皮脆肉熱4字總結虎蝦天使麵--麵既軟硬度岩岩好仲有配合埋芝士食落更加香口,蝦都好爽口彈牙仲有一個驚喜.朋友叫左蘋果拿破崙,仲有埋happy birthday eric字蘋果拿破崙--個拼圖都幾靚仔,仲

朋友相約外出晚飯，當然義不容辭，既可聯繫友誼，又可四出尋找美食。左挑右選，今次選址在大坑的The Socialhouse，由天后地鐵站步行約10-15分鐘便已到達。晚餐可分套餐和散點，每款都吸引，最後大家都決定要散㸃，有前菜、主食、甜點和飲品。炎炎夏日，剛坐下來便先點了Rose Lychee Cooler解渴。點完食物，店員便禮貌地奉上自家製香草包，香草味濃，質感鬆軟。芒果柚子沙律，配合烘得香脆parma ham，淸新醒胃。白啤煑蜆，醬汁濃郁，帶出蜆的鮮味。地中海式香辣魷魚：魷魚爽口，配合ham和黑胡椒，微辣中十分惹味。西班牙式燒乳豬，皮薄而脆、肉厚而嫩滑。虎蝦天使麵：蝦身咬落爽口跟天使麵配合香蒜、芝士、香草及橄欖油烹調，十分入味。蘋果拿破崙和檸檬撻，甜味適中，水準也不錯呢！整體來說，食物質素好，環境亦適合朋友聚會。

阿林：在大坑撲了一場空，臨時轉移至這家餐廳進食。只簡單點了兩道主菜，首先是白味噌焗鱈魚 ($268)，一般以煎或焗收尾後乾身上盤，想不到這是浸在湯中，配搭冬菇、白玉菇及麵糰，相對清淡，但別有一番風味。魚肉烹調適中，惟未至滑不溜口。第二道菜是西班牙燒乳豬 ($288/四份一)，外皮薄脆，肉質軟嫩，羶味除去不少，不錯。餐後的感覺是，鱈魚稍遜於Tokyolima，乳豬卻比我之前在長沙灣Bom Cuisine吃的好。最後不得不提餐廳的自家製香草蕃茄包，柔軟濕潤，十分可口，成就了好的開始。

已經成為父母的我們，想好好吃一餐飯真的太難了！值著今日拍拖週年紀念，我們放下小朋友，來慢慢享受一餐豐富的西班牙菜。今日7點鐘來到，餐廳已經差不多滿座，但幸好另一半預先訂了位。我們都有選擇恐懼症，要從眾多食物當中選擇，真的很困難，最後花了10分鐘，決定先點一份Set Dinner，另外散叫兩份主菜，包括員工特別推介新鮮藍青口及必食的燒乳豬！餐廳先安排一份自家製蕃茄麵包，帶有一點蕃茄酸甜味，塗上牛油後，更能帶出麵包香甜味！Set Dinner - Mixed Green Salad 很開心沙律內有我最喜歡的火箭菜及蕃茄仔，加上濃濃的黑醋汁，非常開胃。Set Dinner - Grilled US Angus Steak 我們點了七成熟，廚師經驗十足，牛扒生熟度控制得剛剛好。另外值得一讚是薯蓉，非常香甜，帶有奶香、香草及牛油味。雖然只是配菜，但更加顯出廚師對食物的執着。我很喜歡食新鮮的藍青口，雖然肉比較細，但又嫩又鮮，充滿海水的味道，以白酒、蒜頭、辣肉腸來烹調，憑白酒的果香，特別能帶出青口的鮮味，兩者是完美配搭。當我們食完青口，員工便立即送上濕紙巾給我們清潔雙手，服務非常好。燒乳豬是西班牙名

老友好日不找我吃飯， 揀着下大雨那天，地點是他挑選。到達餐廳幾乎全身濕透有這也擋不了雨勢， 那天因為下大雨，幾乎包場。大概年前食來過，環境舒適清靜，食物也不錯，今次再到，可試下其他菜式！Cranberry Breeze: 紅苺，橙汁加上梳打水而制成的一杯開胃飲品。😍雜莓沙律: 在新鮮爽脆的沙律菜中，伴入口味酸清甜的雜莓，少許橄欖油及醋，沙律味道己充足。無花果與芝士作點綴，更清新開胃。😋白啤煮蜆: 是比較特別了，一般都是白酒或清酒煑的多, 白啤經過烹調後已更突出蜆的鮮甜味，而且冇沙。👍蜆汁用來醮麵包吃一流。西班牙式燒乳豬：乳豬皮脆肉嫩，好juicy，不算太油膩。虎蝦天使麵: 天使面用蒜爆香後炒好惹味😋，加上大蝦的海鮮味，而且味道好濃郁呢! 幼身的天使麵烹調適中彈牙, 虎蝦沒有上像中大隻, 但有有6隻，誠意加 分。😀蘋果拿破崙:  拿破崙是我的至愛，怎可以不吃😄 酥皮焗得好鬆脆夾層吉士又不太甜，蘋果粒加上肉桂香味，非常之好味。😋👍