印度皇

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網上看到有親民特色印度菜，就帶朋友去試試🤗🤗😋烤三文魚$148三文魚烤得皮脆肉嫩，伴隨著油脂香，十分惹味，加點檸檬汁上去令整體口味更清新❤❤🤗燒醬雞 $92鐵板雞肉十分夠火候，雞肉肉質還很嫩，調味剛好😋😋😜Butter Beef $108本來是butter chicken, 店家特別換了牛肉給我們，很驚喜咖哩加了牛油十分香濃，配薄餅吃剛好😋😋😍芒果乳酸 $37很多印度餐廳都會有提供，必點，酸酸甜甜十分醒胃😍😍😍😎千層餅 $34平時比較少會看到千層餅就點了試試，其實跟薄餅差不多，但應該口感再酥脆一點，輕盈一點，是好吃的口味😁😁😀雜菜咖喱角 $56前菜有胡椒餅和咖哩角，配有醬料，咖哩角味道很濃，吃起來很有飽足感，胡椒餅剛吃還好，吃太多會有點鹹🤣😚是日餐湯$38是咖哩湯，個人覺得很好喝，每一口都係咖哩味，重口味人士最愛😜#hk #hkig #food #hkfood #foodie #hkfoodie#hkfoodblog #hkfoodlover #hkfoodblogger #hkfoodstagram #yummy #SheungWan #IndianCuisine #Neverget

🌸上環美食🌸印度皇Basmati🇮🇩慶祝聖誕不一定吃西餐❗平安夜晚上我相約朋友到了上環一間印度人主理的正宗印度餐廳-「印度皇」享用是日晚餐❗餐廳鋪面寬敞，座位寬闊舒適，餐廳播放著印度流行曲，充滿印度風情❗店員們也相當殷勤有禮。我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟香燒春雞 $102份量十足的鐵板香燒春雞熱炳炳上菜，店員會細心為客人淋上鮮檸檬汁，燒春雞肉質嫩滑，味道香濃，鹹度適中，相當滋味❗美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕2️⃣🌟瑪沙拉馬友 $168瑪沙拉馬友魚肉肉質嫩滑，魚肉相當入味，瑪沙拉味道香濃，辣度適中，十分惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️3️⃣🌟咖喱牛腩 $102咖喱牛腩肉質鮮嫩軟淋，肉味香濃，咖喱味香濃，辣度適中，牛腩相當入味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟雜菜咖喱角 $56雜菜咖喱角非常大件，酥炸外皮香脆可口，內裏有清新蔬菜蓉，口感豐富，十分惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️5️⃣🌟蒜蓉烤餅 $26蒜蓉烤餅質地香脆，充滿蒜蓉香味，沾上香濃咖喱一起食用味道十分惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相

近期，印度嘅疫情非常嚴重，相熟嘅老友話除咗作出少少捐款幫幫手之外，亦想支持吓本地一啲印度餐廳，當喺為本地嘅印度鄉里打打氣。所以，相約嚟上環嘅「印度皇」食餐飯。一來餐廳就晌地鐵旁，大家都方便，二來睇到餐廳嘅風評唔錯，諗住呢一頭又靜侷啲，友人會覺得安心啲。餐廳晌商廈一樓，地方頗大，裝修唔算好重印度風，但地方四四正正，感覺寬敞。而且，枱與枱既有一定距離，睇啲餐具擺放，都留意到盡量安排客人隔枱坐。而牆上掛咗個大電視，不停播放一啲印度音樂，喺較明顯嘅印度風元素。我哋被安排坐晌近窗位，雖然只喺街景，但感覺開揚多啲。枱上擺咗個印度小花瓶，插上小鮮花作點綴，餐具亦都整齊擺放。順帶一提，店主、店員嘅服務態度非常好，甫坐低，會幫忙噴噴清毒噴霧清潔雙手，用餐期間，又不時幫忙換碟。餐牌中英對照，部份菜式又圖文並茂，手指篤篤都唔會點唔到菜。 再者，店主識識哋講廣東話，簡單嘅都溝通到。而食物嘅選擇十分之多，原來頭幾版嘅印式小食、烤餅及飯，全都喺素食嚟，後兩版就喺各式各樣嘅肉類及海鮮。胡椒餅、雜菜咖喱角 、香炸鮮雜菜點菜後無耐，就送上一小籃印度小食，重點喺免費，哈哈！胡椒餅超薄超脆，又有黑胡椒香；雜菜咖喱角外形漲卜

現在對餐廳都有一定的要求, 不像以前般隨便一個麥當勞或譚仔就可以解決(我並不是說麥當勞或譚仔不好吃 ), 最好選擇平時少吃的菜式或者體驗不同的飲食文化, 今個晚上就約了中學同學在一間印度餐廳見面喇! 之所以來印度是因為有朋友喜歡咖哩XD印度皇在上環地鐵一出左手邊幾個舖位就到, 非常方便...  上了一條小樓梯就到, 地方寬敞, 可能時間尚早並沒有很多人, 店員都是外籍人(我猜想是印度吧...XD), 要用英文溝通, 不過這不是大問題~ 選了一個有梳化的位置, 舒舒服服開始看MENU!研究完一輪, 好似都是叫套餐較超值, 我們選了2人SET B, 因為不想要SET A的餐湯 點好菜侍應就送上小食--印度薄餅及一舊貌似炸雞的東東(翻開其他食評才知道是炸雜菜胡椒餅=='), 薄餅都是脆脆的, 沾些綠色的薄荷醬尤其好食! '炸雞'比較油, 而且真的食不出是甚麼, 都是脆脆的一件食物... 雜菜咖喱角3個人只有2舊唯有切開4份啦! 我覺得比較乾及硬, 有點上火... 咖哩味亦不濃...串燒雞柳本以為串燒應該是一串串的, 怎料是鐵板, 這下倒真的有點驚喜! 雞件比我想像中大, 而且味道不錯