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2020-08-19
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❀ 星宴中餐廳 #尖沙咀 ❀❗️$200都唔使五星級中式六道菜 超精緻點心❗️——————————————————係幾個月前搶到呢個-星宴「點心誘惑」六道菜午市套餐,原價$298,當時以$168買到🤩可惜因為疫情緣故,拖到而家先有機會食,好在始終都食到,因為呢個價錢有六道菜式的確好抵食,而且點心非常精緻又好味,可以一試💕雖然當時嘅優惠就完咗,但留意到佢哋最近有做$188點心放題,因為去到8月31日,推薦大家趁優惠期間快啲試吓!.位於九龍站上蓋嘅W Hotel酒店都算係知名嘅五星級酒店,內裏嘅中菜廳當然唔會太差,每一台都係獨立廂房咁,疫情期間都唔會怕坐得太近👍🏻。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷先會送上兩碟小前菜,分別係火腿同糖漬蕃茄,然後就會正式進入六道菜。.☞ 是日老火湯🍲當日係粉葛靚魚豬骨湯,熬製得都幾濃味,雖然略嫌有啲太鹹,但當一個普通中式湯先暖下個胃都可以。.☞點心拼盤🥟重頭戲!一共有五件非常精美嘅點心,真係款款有驚喜🤩!❶黑松露醬草菇頭包-黑松露味非常之濃郁,另外仲有多種菇菌增添口感,非常有驚喜。❷胡蘿蔔鹹水角-比起一般嘅鹹水角煙韌,口感非常有趣,內裏係包住火腿等等香口嘅餡料!❸黑魚子龍蝦盞-雖然
❗️$200都唔使五星級中式六道菜 超精緻點心❗️
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係幾個月前搶到呢個-星宴「點心誘惑」六道菜午市套餐,原價$298,當時以$168買到🤩可惜因為疫情緣故,拖到而家先有機會食,好在始終都食到,因為呢個價錢有六道菜式的確好抵食,而且點心非常精緻又好味,可以一試💕雖然當時嘅優惠就完咗,但留意到佢哋最近有做$188點心放題,因為去到8月31日,推薦大家趁優惠期間快啲試吓!
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位於九龍站上蓋嘅W Hotel酒店都算係知名嘅五星級酒店,內裏嘅中菜廳當然唔會太差,每一台都係獨立廂房咁,疫情期間都唔會怕坐得太近👍🏻。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
先會送上兩碟小前菜,分別係火腿同糖漬蕃茄,然後就會正式進入六道菜。
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☞ 是日老火湯🍲
當日係粉葛靚魚豬骨湯,熬製得都幾濃味,
雖然略嫌有啲太鹹,但當一個普通中式湯先暖下個胃都可以。
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☞點心拼盤🥟
重頭戲!
一共有五件非常精美嘅點心,真係款款有驚喜🤩!
❶黑松露醬草菇頭包-黑松露味非常之濃郁,另外仲有多種菇菌增添口感,非常有驚喜。
❷胡蘿蔔鹹水角-比起一般嘅鹹水角煙韌,口感非常有趣,內裏係包住火腿等等香口嘅餡料!
❸黑魚子龍蝦盞-雖然龍蝦唔突出,似係食緊蝦滑,但係配上甜甜地嘅曲奇皮,成個味道配搭又幾唔錯。
❹蟹子燒賣-夠晒大粒,內裏都好多彈牙嘅蝦。
❺南瓜蟹肉金魚餃-全日最愛,超級大粒有大量非常綿滑嘅餡料,再夾雜着絲絲嘅蟹肉,雖然南瓜味就消失咗,但絕對係一個非常高質嘅餃!
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☞ 上湯浸時菜🥬
當日係菜心,個上湯都幾清甜,每條菜心都索曬湯。
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☞是日廚師精選
有兩款選擇,分別係香菇瘦肉粥、避風塘炸蝦球。
以粥作為精選就有少少失望,都幾清淡🙈。
相反避風塘炸蝦球就香口好多,不過得兩粒,亦未算最彈牙,以精選來講就有少少失色🤭!
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☞帶子荷葉飯/黑松露醬野菌金菇炆伊麵
另外每人有一碗飯/面,細細碗但食完點心之後已經非常之飽所以夠晒🤣!
荷葉飯粒粒分明,略有少少荷葉香氣👍🏻。
更喜歡伊麵,黑松露醬非常非常香濃,而且加上各種菌類,成個味道非常複雜,炆到非常入味🥰!
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☞芝麻甜品碟
有芝麻糊、芝麻卷同埋白芝麻酥餅,一次過滿足三個願望🖤!
平時食開台灣芝麻嘅我習慣咗無糖偏苦,所以略嫌佢個芝麻糊有啲太甜,但係的確夠稠、夠香濃!
芝麻卷相對失色少少,有啲過於腍,似係糊狀😶。
反而個芝麻酥餅真係超正,超級酥化,香口至極😋!
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☞ 星宴「點心誘惑」六道菜午市套餐 優惠價$168
味道: 4.2/5 性價比: 4.6/5
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整體來講呢餐的確幾滿足,雖然唔係每一道菜都非常高質,但以呢個價錢可以食到咁多道菜真係非常抵食,絕對收貨👍🏻而且佢嘅點心的確非常精緻美味,係成餐嘅焦點,建議大家可以一試佢依家$188嘅點心放題(至8月31日),相信比呢個六道菜更加滋味抵食(*☻-☻*)!
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