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Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
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Recommended Dishes
西洋菜陳腎陳皮蜜棗燉肉排($68)跟白飯,而個白飯並不是一碗,係一個砂鍋,飯蒸得好好,乾身唔過濕、唔爛、軟。燉湯係用正常紫砂燉盅,入面起碼有一半係湯料,西洋菜尤其多,淋但唔爛,仍有菜味,湯清甜,不錯。鎮江骨($88)同樣跟一砂鍋嘅白飯。鎮江骨有五舊,酸酸甜甜,味道比坊間清淡(似屋企feel),有兩舊骨嘅肉偏瘦。燒賣($30)之前食過記得唔錯,的確無記錯,大粒,肉質實但有咬口,豬肉唔肥,食得出係自家製。鮮竹卷($26)好似好耐無食,於是叫嚟食吓。腐皮比坊間好似卷多層,厚身少少,入面豬肉唔肥,同燒賣近似,另外食到少有嘅芋粒。鳳爪($26)有六隻,味道正常,大量豆卜墊底,索哂啲味。茶錢($5@)絕對抵俾,杞子紅棗圓肉,消熱明目,足足飲咗四杯。
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近排天氣轉黎轉去,攪到有兩聲咳同喉嚨乾,於是諗起今晚不如去一意飲返個燉湯潤一潤先~由於佢座位有限,我諗最多應該坐唔到20個人,所以諗住今晚去到應該要等位,好好彩去到剛剛有枱客走,所以唔使等就可以直接入去~由於佢啲點心同部分小菜都係即叫即蒸,需要時間等候,所以一坐低就先點咗個咖哩魷魚同鳳爪先,咖哩魷魚真係送飯一流,所以每次都會必點。本來打算食金華火腿蛋餃蒸雞,但係可惜又係冇曬蛋餃所以食唔到,於是就叫咗金針雲耳蒸雞沙鍋飯。之前試過佢豉汁蒸鱔好大碟,今次就試下麵豉普寧醬汁配大眼雞,大眼雞配普寧醬真係絕配,肉質夠實唔散,配上鹹鹹哋嘅普寧醬,真係兩煲飯都食得曬。
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🍚臘腸蒸雞飯💰$48😈今日同🐰媽媽去左荃灣☺️就帶左佢食一意💛呢到係係荃錦中心落條電梯🤔有少少隱閉💛呢到就主打食蒸飯同燉湯既小店🥘咁我地就叫左個臘腸蒸雞飯☺️佢呢到所有蒸飯燉湯都係即叫即蒸👍🏻所以都要預返少少時間💛佢呢到另一個焦點就係佢有壺超養生既紅棗杞子桂圓茶🤤佢飲落好健康🤣飲完成個人都暖哂同埋超養生😬好啦佢個蒸飯都幾好食個飯粒都好煙Un😜雞件都算滑再加埋個豉油🤤我地仲叫左份燒賣$28😝燒賣都似自己手工野食落都好有咬口同埋肥肉都好平均🥘准山杞子花膠螺片燉雞💰$74😈而重頭戲就係佢個燉湯💛我地叫左個准山杞子花膠螺片燉雞湯🥘佢呢到燉湯都係即叫即做大概都要等15mins😝佢個燉湯我同媽媽每人都飲到兩細碗少少😜飲落都好清甜完全無加到味精👍🏻佢啲材料都好足料唔會得好少🤤媽媽仲話自己下次再有Take2
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去完旅行返嚟見朋友,當然食返啲中式嘢~ 飲茶食點心就係啱晒啦!😎🍽 飽魚燒賣 😋😋😋😋兩粒大燒賣,各有一隻比五蚊銀大嘅飽魚仔 😁 帶豬肉油香,可以分兩三啖食,口感滿足~🥣 川芎天麻白芷紅棗燉魚頭 😋😋😋😋對燉湯唔熟嘅小編,將揀湯嘅責任交畀朋友 🤪 依款燉湯冇魚腥味,藥材味濃之餘,亦有肉香味,滋補啊!☺️🍽 黑金流沙包 😋😋😋😋摵開個包,奶黃餡即刻以流沙狀態湧出,包夠軟熟,味道少甜 (小編仲好奇緊包上所寫的英文字母代表乜🤔)🍽 排骨 😋😋😋😋😋排骨肉嫩,調味充足,豆卜亦索咗啲排骨餡料嘅汁 👍🏻🍽 小籠包 😋😋😋水準一般,有啲煮過熟,皮較厚身,小籠包內裏湯汁少少 🧐午餐 💵💵💵 約港幣$120/人 💁🏻♀️ 每張枱已放一大壺浸泡好嘅紅棗杞子茶,茶錢每位$5~ 每籠點心雖然份量唔多,但兩個人食都夠晒飽,亦唔需要花太多時間等點心上 🤗 小店地方約有12個座位,空間唔算好寬闊,而有啲食客就鍾意外賣自取~🙆🏻♀️ 最後,喜歡嘅話,歡迎follow @foodirectory.hk!
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臘腸排骨砂鍋飯:即叫即蒸的方式烹製,米飯蒸煮出香氣撲鼻、口感軟糯且粒粒分明。加上臘腸排骨的香味同蒸飯豉油調味,令砂鍋飯更加美味可口。羊肚菌栗子炖肉排:炖湯份量十足,湯料足料而且飲落無添加味精。羊肚菌和栗子為炖湯帶來香味和甜味,肉排肉質柔軟容易咀嚼。每張桌椅上都有提供紅棗杞子龍眼水,飲品帶有微香,淡淡的甜味,有健康養生的功效。紅棗、杞子和龍眼是常見的中藥材,對身體有益。此外,該店還提供點心和甜點,以及多款健康養生飲品。為顧客提供了更多選擇,可以品嚐不同的美食和飲品。總的來說,這家養生足料燉湯小店的菜單提供了多種美味和健康的選擇。
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