來多碗車仔麵 (上海街)

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旺角後街有一間平靚正既車仔麵，原來呢間已經5-6間分店五餸麵$50好抵食！有咖喱魚蛋（好彈牙好味，有d似四洲魚蛋）蘿蔔（好多汁好甜好正）雞翼、貢丸、豬紅加$13有秘製豬手（好膠好滑，食多d補補骨膠原）另一碗有墨魚丸、魚皮餃、牛腩、金錢肚（係高質既金錢肚，明顯見到一格格）、糖心蛋（呢隻蛋好正，個心好流心）佢有秘製醬油：魔鬼辣醬（佢辣d既，但我要中辣麵唔係好辣）、秘製辣醬（佢係甜甜甜地辣辣地，唔辣得辣既可試下）旺角呢間係門口點好餸，然後俾錢入座，似以前車仔麵檔feel

上星期平日收工，唔知食乜好。。。咁岩經過就諗住試一下因為都好耐無食車仔麵了，時間大概7,8點夜晚，人唔太多。。。一個人都有卡位坐一入去店員主動提醒先落order，叫咗個油麵，豬腸，魷魚，蘿白等等。。。都好快手！ 蔥同辣就自加 辣有兩盒係到，不過我就求其加一種味道可以，不過唔夠辣我覺得。。。下次應該要試另一隻辣！ 總括嚟講都正正常常過得去的！ 蘿白斷好食，青甜！不過價錢就唔算特別平啦，我加咗支豆槳 大概50幾蚊都要

個阿叔超無禮貌，諗食乜餸諗多一秒都想鬧我，真係好無禮貌。雖然幾廿蚊食個麵都無乜要求，但都唔洗咁掛。個麵又唔好食，d人勁無禮貌，一定唔會再食，食個lunch都咁，認真咪攪

唔食唔知原來呢間來多碗車仔麵有咁多分店。不過好多時經常發生嘅情況就係，唔知點解有啲餐廳可以咁多分店。點解嘅餐牌唔係有好多係自家製嘅食物，反而好多係現成就咁水煮完就可以食嘅。但係最高興嘅事竟然有瀨粉。湯底以腩汁味為主，加咗一小匙嘅秘製小辣醬，湯底未有太大變化。豬腸有點未炆透，中心位置唔係煙韌而係咬唔開，同埋炆嘅汁無咩味定唔入味。魷魚爽口彈唔係彈牙，同樣係唔入味，亦唔辣。豬紅更加係無味。台灣魯肉最差，未到就夠入味啦，但瘦肉部份難咬非常，肥肉部份更加係咬唔開。朋友嘅雞翼冇炆到爛晒，味道剛好，肉質仲响度。冬菇味好香，但係冇其他調味就無乜。蘿蔔夠晒味，變得太夠味有啲咸。