海樂餃子店

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先講員工質素態度，非常有禮貌有香港地道小店嘅感覺希望佢可以仍然保持住餃子🥟款式都多同荃灣餃子屋嘅款式差不多 size 無咁大比平時嘅餃子份量足夠好值得一試 已第二次去 每次都試唔同款

📍北角驚喜靚湯餃子🧡餐牌寫住花膠淮山豬骨湯底（絕無味精）開頭都未有太大感覺一入口想乾左佢！是想體齊一蘭食拉麵想到見碗底文字level🤤🤤飲落的確鮮甜無味精🤎餃子皮唔會太厚皮～餃子足料/性價比高i叫左：鮮肉香菇粟米餃夠juicy但朋友點的鮮肉韮菜餃更突出！📌可encore之店～設湯餃/煎餃但繁忙午餐時間不設煎餃啊！

海樂餃子店在我工作地點附近，平日午飯想吃少點的時候就會光顧。通常會選擇吃5隻水餃跟米線/上海麵，價錢45蚊，經濟實惠，可以捱過一個下午。店舖湯底標榜是豬骨淮山湯，不含味精，通常我都會一飲而盡。🤣餃子選擇方面有10款，9款豬肉餡料，1款冬菇雞肉，味道各有千秋。光顧了多次，奇怪的是定價方面，8隻餃子要53蚊，加3蚊可選2款，而麵底要另加10蚊，即是8隻餃子加麵價錢要60幾蚊，這方面定價使我摸不著頭腦。總括而言，食物整體質素有保證，而且店員招待殷勤親切，光顧會有賓至如歸的感覺。

午餐時間同同事去左食，叫左4款湯餃：韭菜粟米冬菇木耳咖哩薯仔.韭菜餃世一！韭菜係爽嫁！其他都好食既，但韭菜最好食！😆😆.女仔黎講食8隻湯餃有d太飽🫠🫠下次叫5隻加菜底會好d🐒不過大食既同事就話，食8隻加麵底剛好飽👌🏻

我地都係好鍾意飲湯嘅人，連茶記例湯都好鍾意🤭👧🏻有日返工係附近見到有間主打花膠湯餃子，就忍唔住買黎試😋🥟鮮肉白菜湯餃8隻 ($53+$1外賣）餐廳嘅湯餃全用花膠淮山豬骨湯底，無加味精，見到奶白色都覺足料🤭一飲落去，嘩😍😍好好飲好濃！忍唔住飲哂成碗，都無覺得口渴，好清甜嘅味道，有屋企煲嘅感覺🥰餃子都好大隻好飽滿，都係自家製☺️餃子皮稍厚，但入面係好足料，白菜同豬肉嘅味道都好香😉總括黎講，佢門面一啲都唔起眼但食物帶俾我好大嘅驚喜！🤩係我打緊呢篇野都想再去多次飲多碗湯嘅程度🤣🤣有時唔想食咁多野，想簡單清清地嘅可以考慮下😋

This is a restaurant I always pass by but never expect to be incredible! Entrance looks traditional and simple. But never underestimate it! Feel like eating dumplings tonight. I decided give it a go! Staff were nice and friendly! Greeting sweetly with recommendations of dumplings order.We ordered wood ear cabbage pork dumplings in shanghai noodle, chicken mushroom black fungus dumplings in shanghai noodle and fried pork and chives dumplings.Soup was specially homemade, maw and yam pork ribs soup

<海樂餃子店>  📍北角🔸花膠淮山豬骨湯有驚喜🔸大元寶餃子 八隻實夠飽同事介紹呢間港島”甜記級”餃子店 😏 講到咁天花板巴閉，等我試下佢乜料先。雙拼餃子 (鮮肉韭菜餃 + 鮮肉芝士餃) ($56) ─ 大大碗餃子，熱辣辣上枱 ♨️ 先試湯頭，花膠、豬骨味濃厚，但湯質地清甜潤滑 😍😍😍 無味精，一啲都唔確喉！有圖為證，飲晒見到「招財進寶」。 🤣餃子隻隻都有手掌心咁大，足料無呃秤。餃子皮比較紮實，但皮唔算厚穩約見到餡料。餃子咬落有肉汁，係JUICY同好味嘅 😋 個人偏好韭菜餃，韭菜甜味同鮮肉調和融合，無得輸。鮮肉芝士就比較膩，同事推薦鮮肉粟米餃，下次都可以試下。香辣豬耳($37) ─ 唔好食。主要係個辣醬問題，個辣醬真係要搞搞佢。餐廳人手唔多，樓面其實都係得兩丁友，但係送餐速度好快，好爽手，仲好有禮貌添 。😊餐牌：

呢邊嘅鋪頭成日轉手但希望呢間用心嘅小店可以長做落去夜咗收工成9點先去買外賣 店員彬彬有禮 落單後仲叫我坐一陣等叫咗一份鮮肉韮菜煎餃 （$56/8隻）同一份鮮肉香菇粟米湯餃（$53/8隻）湯餃分上煎餃仲送一碗湯睇鋪頭告示，佢為咗唔影響食物質素，下晝12-2 唔煎餃！好中意個湯，花膠淮山豬骨湯，有屋企嘅味道餃子皮好chewy, 隻隻餃子脹卜卜，好多料，唯一缺點係餃子皮無包料嘅部分都幾大，唔想咁飽肚嘅我唯有食淨啲餃子皮會再幫襯呀

上堂前嚟呢度食啲嘢，嗰啖湯頭鮮甜唔會口渴，飲落好幸福叫咗鮮肉芝士湯餃，有咸香又惹味，一碗有8隻夠晒一個人食，如果多啲人嚟可以試多幾隻味店員服務質素好好，好有禮貌

今日去北角做嘢，落車時見到呢間食餃子嘅專門店，而且仲標榜用（花膠淮山豬骨湯底絕無味精），好吸引馬上入店試吓！我叫咗一碗鮮肉芹菜凈餃子，一上枱花膠湯味香，馬上呷上一口奶白色嘅湯底，超鮮甜，同自家喺屋企煲嘅味道一樣！芹菜餃咬開的一剎那，滿口芹菜香，食落爽口，係我喜歡的那一種，但豬肉略嫌打得比較糊口，沒有食落去有彈牙的感覺，比較失望，下次再試其它！希望只是一時失手，好食嘅餃子應該係肉質彈牙，再加入任何配料都會好好食！

他家饺子吃完让人很幸福！煎饺一绝！羊肉汤饺王炸！小菜分量也很够！最重要的，价格很优惠！服务也很舒服！平时路人甲的我，也要出来好评一下！祝老板生意兴隆，兔年快乐！怎么还没有80字。

門口比較隱蔽。。。。以為吾好食😂😂估吾到小店都有甘清既湯底。餃子又大隻又足料。店舖座位寛敞。而且服務員態度非常好。好有禮貌。不過價錢有少貴。但都值得再去既。

作為餃子愛好者，對於屋企附近開左餃子店表示興奮，海樂餃子店門面無任何裝修，但對於鍾意食餃子既人都會想一試，食完第一日忍唔住第二日又去🤭門外有大大隻字推介店的主打無味精花膠淮山豬骨湯底湯底超吸引但我又鍾意食煎餃多啲，第一次食自己叫左一份白菜煎餃，朋友叫左韭菜煎餃+上海麵。不過嗌煎餃會跟一小碗湯，咁樣就同樣試到佢既無味精湯啦～講左湯先，一小碗湯超甜超好飲！！仲要食完成餐飯都唔會口渴，真係無加啲咩味精。而上海麵一樣係豬骨湯底，但因為有麵既緣故，湯麵的湯比就咁飲既湯淡，但都飲到超足料好好飲❤️ （只係有比較下，細碗既湯更濃更好飲🤤）至於餃子方面，內餡材料好好食❤️係餃子店應有既水準！不過個人建議餃子可以再煎香啲，第一次食餃子無咁香，但第二次食就煎得香啲，希望可以保持到煎多兩面既水準！同埋內餡可以再飽滿多啲就更好啦！！順帶一提，呢到既辣椒油好正，雖然好辣但好惹味🤤由於我真係好鍾意食餃子，好希望呢家店可以做長啲！！始終見呢個鋪位成日轉餐廳🥲 而且佢又無特別既門面，但我覺得佢既食物絕對係值得我再次回顧既！！！！同埋唔知門面係咪老闆黎呢，佢既態度好好！希望佢地可以睇到我地既建議，繼續進步，吸引更多客人，留

北角咁多間餐廳，偏偏比我撞正入咗呢間餃子店，好彩都算好食！店入面較靜，一坐底就叫咗個8隻鮮肉白菜淨湯餃($53)，餃子size就好大粒，肉質實淨，用料無馬虎，而且鎖得住肉汁，本人幾鐘意呢個質感。湯底就無得彈啦，係花膠淮山豬骨湯底，寫到明無味精，我都比面飲咗一半，非常好味！只係餃子皮偏厚身，有啲摺位未煮得熟透，隱約見到少少麵粉皮未熟。如果份量唔夠可以加錢加麵或菜底，個menu有啲亂，食之前睇清楚，而且價錢唔算好親民，間唔中食一兩次都可接受。下次黎想試煎餃，希望水準都唔太差。

難得去北角，原本想試下那個，但朋友早啲去到都已經好多人排隊。咁啱見隔離有間餃子店，鐘意食餃子既我地就即刻轉場試下😎。餃子店黎講呢間算坐得比較舒服(甜記逼到傻🙈)。Lunch hour店員都比較忙，但都好爽手有禮貌👍🏻。🔅鮮肉雲耳椰菜餃 ($53)餃子口感結實，夠大隻，雲耳椰菜呢個配搭無得輸😎。餃子皮唔算厚，餡多少少令個邊位少啲就更好。湯底係無味精既花膠淮山豬骨，飲落真係好足料無味精🤤。平時叫無味精多多少少飲完都係覺得差啲，但呢間既湯好滿意🥺！好難得最尾我飲晒啲湯🤣。🔅鮮肉紫菜餃 ($53+$3轉煎餃)紫菜味雖然唔算好出，但好鐘意個口感👍🏻。餃子唔會煎到個皮硬晒，食落仲好有肉汁。雖然油左少少，不過飲埋碗湯即刻覺得無咁熱氣🤣。💬餃子果然都係要試小店，有驚喜！價錢又抵，餃子啖啖肉😚，值得推薦。