深井陳記燒鵝 (民泰街) (Closed)

今日屋企人話想食燒鵝，叫我去黃埔民泰街深井陳記燒鵝賣返屋企斬料加餸，我地平時叫開下庄，今日試一試佢地既上庄先返到屋企打開盒仲係暖暖地，鵝皮燒得好靚，果然係老子號，員工話上庄係食胸啖啖肉，食落果然同下庄唔同，好好肉胸肉無脾位咁滑，但依然有深井陳記個陣鵝香味，鵝接鵝一啖一啖食到停唔到口，另外一讚就係佢地既佢地既燒鵝豉油同冰梅醬，點燒鵝食真係絕配，我鍾意佢夠酸，同鵝一齊食，食唔停口我地3個人食都唔係好夠，太好味好想再食，下次月頭出糧叫半隻有齊鵝胸同鵝脾再嘆過先

最近去得多黃埔Geniess 做gym，所以隨便就去左A出口附近搵野食。想食燒鵝，所以就去左陳記試下，見佢個下午茶都幾平。但坐低先發現下午茶無燒鵝⋯⋯於是叫左兩個下午茶飯，再額外叫左一個雙拼燒鵝飯（想單點燒鵝搵左好耐都係好似得半隻一隻咁叫）。我坐到最入，揮手好耐，職員過左10分鐘先黎幫我落單，但出面門口位嘅就好快落哂單。第一碟來到就係$75的燒腩仔燒鵝飯，我第一眼見到？我為左燒鵝而來，本身燒鵝飯只係$55，淨鵝應該有兩行好大份量，咁我已經加多$20變雙拼有埋燒腩仔，比貴咁多無理由會少好多架啦，但你燒鵝竟然只係比4小粒我！我同職員講明要厚肉因為我想食鵝肉，佢都已經幫我落單落鵝胸，但唔算好厚肉，亦份量非常出人意料中少，然後有一件係齋皮加肥膏，基本上計落得3粒鵝肉！！！！燒腩仔反而有好多⋯⋯⋯但全部都8成肥膏⋯⋯⋯⋯識買送都知全肥嘅肉最廉價真心嬲同呆左，問返個女職員，佢都答我個份量真係咁，我唔係無反映架，但佢真係得咁少。我好想知$55燒鵝飯係咪都係得幾舊？？？反而下午茶叫左個暗然銷魂飯即係叉燒煎蛋，都還好無咁少。另一個油雞叉燒飯，油雞有雞髀開心返少少，份量還好。真心講味道都好一般…總之我黎食

好random黎到黃埔 突然好想食燒味就入左黎 呢個價錢黎講質素有待改善🥲燒鵝燒腩雙拼飯 ($73)燒腩做到半肥瘦 味道幾好 但燒鵝太肥 食落有點油膩 而且切法同燒腩一樣細細舊 變左食落都無咁香 性價比一般🥲燒鵝乳豬八寶飯 ($108)睇落非常豐富 乳豬都唔錯 但係雞就真係太肥 無乜肉 而叉燒好乾好嚡口 另外燻蹄 紅腸 鹹蛋就正常水準 以呢個價錢黎講會預期質素再高啲 無一樣係出眾到想encore翻黎食 反而全部燒味都係一般般 所以有點失望😮‍💨😮‍💨

街邊燒鵝質素高級餐廳價錢街市服務水平黎到餐廳，本身坐位已經唔多，又無防疫距離，所以諗住快快手食個晚飯就走。叫左個燒鵝四寶飯，朋友想要燒鵝燒腩雙拼飯但係點知6:00就已經冇晒燒腩🤦🏻‍♂️仲要結果份量一樣，一樣價錢！燒鵝得個咸字，有的皮仲苦苦地，比啲酸梅醬點左一下就冇哂咁制，叫佢比多啲，叫左幾聲先好似有少少反應咁🤦🏻‍♂️飯又勁少，湯又咸！住左係深井咁耐點會冇食過陳記嘅野，但呢間都可以話係深井出品，其實就仲差過街邊水準！職員個個唔理人，叫幾聲先發現你存在，係幾個都係咁，個個掛住撳電話，做低頭族唔想返工咪唔好返囉！😡

今左幫媽媽拿東西給住在黃埔的親戚，送完貨以後就找地方解決一下午餐，結果看到這間深井開過來的燒味店，那就借機會吃一下深井有名的燒鵝是怎樣的！不過一坐下看到那個醬料樽就感覺有點後悔了，看起來非常骯髒，還有點已經乾透的醬料在瓶口那麼，感覺非常噁心，完全都不想用了。。。燒鵝（下庄）（１６８元）燒鵝單看起來感覺其實還行，但想不到的是我雖然是堂吃的，但燒鵝竟然是冷的，這天冷的天氣就是想吃熱的東西選了堂吃，結果是冷的，而且肉質偏韌的，沒什麼鵝味，更甚的是鵝整體是偏瘦的，所以吃起來少了很多鵝油的香，重點我這個已經是最肥的下庄了，如是上庄只會更差了！然後店家配的酸梅醬更是酸到一個點，完全不能接受，完全蓋過了燒鵝的香味，是一個敗筆的地方！叉燒醬油雞飯（５８元）原本我的已經下午茶時段了，打算便宜一點，但想不到下午茶的價錢是跟午餐一樣，這不是坑爹嗎！而且一開始送到的湯更是細碗到跟調料碗差不多一樣，跟平常的湯碗或飯碗比都還少了幾個圈的感覺，而且湯又沒什麼味道。而主角燒味，叉燒看起來感覺還行，半肥瘦的感覺，但吃起來是沒有味道的，吃不到一點蜜汁的感覺，感覺完成沒醃到，醬油雞就肉質發綿，沒有雞味，整體味道也是沒有的，

深井燒鵝咁出名見到紅磡嗰間分店就同屋企人搵日去試吓佢啲燒味，可惜食完好失望，仲差過普通燒味鋪買😞😞燒鵝叉燒米粉 ($68)佢既燒味飯都可以揀轉湯粉，我就轉左米粉，燒味黎到外表都正常，但細心一睇燒鵝肉有幾處黑色，而且叉燒係超級瘦，吃落好乾，差d吞唔到，同我想像中既出名深井燒鵝好唔同🙄🙄燒鵝六寶飯 ($78)同行屋企人咩都想食d, 就揀左六寶飯，份量睇落係幾多，但佢果碟燒鵝只有皮同埋肥膏，雞又係冇肉，同佢量多既外表完全不符😐😐

琴日收工同朋友行入民泰街搵嘢食原本諗住去食雞煲，點知要等位，於是我哋行吓睇吓仲有咩好食。唔行都唔知對面開咗間深井陳記燒鵝，原來唔係剩係得燒鵝食，佢都有麻辣雞煲，羊腩煲，麻辣烤魚，價錢都OK，朋友話唔等啦，就坐低試吓。佢哋拉開左個趟門好似半露天嘅感覺，我哋見到呢個環境就轉左食羊腩煲，個羊腩煲$228，侍應話二人份量。我哋加咗燒鵝上庄同埋2碗白飯，份量啱啱好，買單啱啱$400，食飽走人，食完見雞煲都未排到我，我哋去隔離食埋糖水先走

約咗老同學食飯，原本諗住揸車入深井食燒鵝，我喺紅磡返工，OpenRice搵一搵原來黃埔地鐵站A出口開咗間深井陳記燒鵝，就即刻約朋友改去呢間食七點零鐘到，黃埔A出口行入民泰街都好易搵到，舖頭係一個比較年輕嘅裝修風格，有別於深井陳記燒味檔嘅感覺。朋友話要食燒鵝髀，但係我想食瘦啲多肉啲嘅上庄，於是我哋嗌左半隻燒鵝，原來半隻燒鵝係咁大份嘅，我同朋友仲加多左份乳豬例牌，我朋友第一啖梗係食鵝脾喇，我就夾咗舊啖啖肉嘅鵝胸，食落去嗰個皮好香果味鵝肉好嫩滑，果然係深井陳記燒鵝，食燒鵝真係唔可以求其係酒樓食，一定要食返呢啲幾十年老字號既老牌子，先有食燒鵝嘅感覺。老同學食完都好滿意，又可以唔使7點放工時間揸車入深井，就食到咁傳統正宗嘅深井燒鵝

今日OT做到好夜，平時都係買個50幾蚊嘅燒鵝飯，今日要獎勵吓自己，買隻燒鵝髀嘆吓先陳記燒鵝員工話返去叮翻熱個鵝汁淋落去，不過最後我叮熱之後先試第一啖原汁原味嘅鵝脾已經好香好，第二舊我再試吓點鵝汁好好味，第三舊我就試吓酸梅醬比平時酸，不過又幾開胃。其實一打開個盒，外型就滿分，食落仲正一啖咬落去有一浸香味個皮好正啲肉都好入味，食燒鵝髀原來同平時食燒鵝飯咁大分別燒鵝髀飯嘅飯係另上嘅同平時燒鵝飯裝埋一盒唔同嗰盒飯都好大盒，原本諗住咁夜都食唔晒，點知隻燒鵝髀真係好好食，加埋佢過鵝汁同埋個偏酸嘅酸梅醬，越食越惹味食到停唔到口，最後成盒飯都食晒肚腩又大左聽日開始減肥食瘦叉切雞飯要胸

今日經過民泰街，深井陳記燒鵝門口，見到個易拉架嘅相有隻鵝，有個六寶飯，仲有六小寶，其實吸引 基本啲燒味都係雙拼多，最多都係5寶，今次見到6寶，好有衝動即刻試吓就咁～燒鵝六寶飯$68就去落單買咗一個返去食lu一個外賣飯六樣餸有燒鵝，雞，叉燒，紅腸，燻蹄鹹蛋諗住外賣頹飯，其實幾豐富，仲有例湯送食完幾飽吓，我覺得幾滿足，樣樣都有3件以上最後啲飯都無食哂叉燒偏瘦，雞都幾滑，燒鵝好香，燻蹄點醋係我個人嘅至愛，鹹蛋半隻夠哂數

買外賣 燒鵝骨多過肉 鹽焗雞又係瘦到阿媽唔認得 都係冇肉！60蚊一個飯盒黎講 非常之唔值得！仲要係叫做陳記 未免太差了吧！不會再光顧！一路食一路搖頭 ！🙈🙈🙈🙈🙈🙈

黃埔覓食朋友話食想燒鵝晚餐就去黃埔民泰街深井陳記燒鵝我叫咗海南雞飯，雞都算滑，油飯香，但唔會太油精華係個醬，好好味，點雞有種想追住食嘅感覺薑蓉正常，都算香，配幾片爽口青瓜朋友叫咗燒鵝出前一丁，我梗係都要試下喇，今次嘅燒鵝好香，皮下油脂都多，配個偏酸酸梅醬，減少返個油膩感，朋友覺得偏酸，我個人偏愛酸酸甜甜，所以我好鍾意整體坐得舒服，食物好味，價錢正常我見最近出多咗新嘢，口水雞，炸子雞，麻辣米線自己一個人食又可以，同朋友又多個選擇

一開始上飲品以為OK..大杯.上左個叉鵝雙拼 賣相得四舊鵝肉 七舊全瘦硬叉燒.（鵝肉都算滑）我開始食欲下降😑鵝汁都唔錯、仲有個湯（醬油碟裝湯.得三啖）整體兩分 希望分店好好跟進 黃埔老人家較多 食唔到咁硬食物 麻煩跟進 我都算後生 咬唔郁舊叉燒…$76蚊 唔係問題 食品太差 希望老闆符合老人家好味

街邊燒鵝質素高級餐廳價錢街市服務水平本身打算坐底食，不過見位唔多，又無防疫距離，所以叫外賣算。叫左個下午茶外賣燒鵝賴，同事食過午餐外賣，結果份量一樣，午餐份量仲貴的。燒鵝得個咸字，有的皮仲苦苦地！賴粉斷開哂，湯又咸！街邊水準話深井出品職員個個唔理人，叫幾聲先發現你存在

本身行過見到有深井燒鵝食諗住試下 應該唔會差得去邊點知我嘅惡夢就此開始首先，$58一個唔好食燒鵝飯都不在話下個飯嚟到又少 又冇汁 燒鵝又得個4件燒鵝又唔食 又乾 又冇味一見到個飯嘅賣相我都知一定伏好啦 我抱住樂觀啲嘅心態 可能店員服務態度唔差諗住舖頭裝修得幾整齊 又幾新點知店員服務態度懶散 差我都係諗住叫個店員俾啲汁我姐叫極都冇人應到後尾有個店員嚟到 又就咁劈啲汁係張枱到真係唔知點樣係到開到舖紅磡區美食天堂又多個劣食最慘嘅係 俾完$58食完都唔飽。。