聰。C Dessert

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餐廳：聰。C Dessert地點：灣仔莊士敦道菜式：甜品餐牌：有熱辣辣甜品，燉品，豆腐花，西米露，椰果冰，仙草凍+黑糖珍珠，特別推介，牛角窩夫。仲可以自選配搭配料。合桃露燉蛋白 $40今日天寒地凍，先黎個熱辣辣燉品。合桃露燉蛋白我第一次食，熱辣辣上枱，多到滿一滿。合桃露好滑，味道唔甜。底層就係蛋白，又滑又嫩，好養身。芝麻湯圓 加$8  另外加料加左湯圓。一客三粒，唔會太大粒，整得煙煙韌韌，入面有黑芝麻餡，唔會太甜。麻糬紅豆抹茶雪糕窩夫 $44麻糬紅豆抹茶雪糕窩夫賣相一流！一個熱辣辣既酥脆牛窩夫加上一球滑溜抹茶雪糕，上面再加上紅豆蓉伴半粒士多啤梨，食落口感係熱辣酥脆配滑溜香濃抹茶味，再加上香甜紅豆蓉，味道口感豐富。仲有唔少煙韌麻糬粒，絕對係一道出色西日fusion。芒芒麗莎 $48芒芒麗莎係楊枝甘露加多少少材料既演化版。有好多鮮芒果肉同芒果汁做底加上脆口西米，煙韌白色小丸子，爽口椰果，當然有芒果冰。味道十分清爽，芒果味好香濃而唔會過甜，而且口感豐富！榴槤黑糯米 $48榴槤黑糯米有唔少煙韌黑糯米做底，撈有粟米粒，好有咬口，加上冰凍滑溜榴槤蓉，新鮮榴槤果肉同脆口西米喺面，味道層次豐富。榴槤味

這家甜品店前名是聰嫂甜品選址灣仔重開並再次回歸🥳提供多款經典及新派甜品選擇多元化🤩亦保留人氣龍眼椰果冰還有新推出牛角窩夫系列每一款甜品可額外自選配搭配料今次叫了四款甜品直接當正餐🙈布蕾醬焦糖脆脆雪糕牛角窩夫 (+黑糖珍珠) 🧇🍨牛角窩夫🧇外香脆內鬆軟，表面加上焦糖雪糕🍨，冰火交融，另加配$8黑糖珍珠，珍珠Q彈煙韌有嚼勁榴槤水晶珠 (凍) (+綠茶蒟蒻) 🍨有一球榴槤雪糕🍨，上面有榴槤果蓉，每一口都嚐到榴槤肉充滿濃郁香氣，配上晶瑩剔透的水晶珠入口爽脆，口感很特別，另加配$8綠茶蒟蒻增添口感，喜愛吃榴槤的我感到好滿足😋鮮雜果椰汁仙草凍 (凍) 🍓🥭🍌🍉突然好想吃水果就叫了這碗，用多款新鮮水果製作包括有士多啤梨🍓，西瓜🍉，芒果🥭，香蕉🍌，蜜瓜🍈及哈蜜瓜，底部有仙草配上椰汁，口感嫩滑清新合桃露燉蛋白 (熱) (+湯圓-芝麻味) 🧉香濃的合桃露覆蓋著底部的燉蛋白，蛋白細嫩幼滑，另加配$8芝麻湯圓，熱辣辣吃暖入心❤️，寒冷天氣下吃是超棒的選擇👍

享負盛名的將軍澳名物“聰嫂”甜品而家強勢回歸灣仔😍吸引咗唔少食客，當中更有大量遊客，就連正餐時間都滿座，人氣非常之旺盛（我在平日七點幾去都滿座🫨幸好座位流轉得快，我等咗5分鐘就入得）據聞老闆賣盤後不忍見到糖水店全線結業😖 就決定以「聰。C Dessert」之名重新出發🫡 店舖裝潢走簡約清新路線，甜品選擇有招牌款，更有時下流行的牛角窩夫等，相信大家總能找到一款心宜糖水❣️❣️龍眼椰果冰店舖打響名堂之作，再去食依然冇失望！最欣賞它用料實在，用咗60顆去籽嘅泰國龍眼😍冷凍後同奶油打成冰沙，仲加咗椰果同水晶粒粒龍眼香好清好正🥹❣️❣️椰汁燉雙皮奶懷舊經典之選，雙皮奶非常滑嫩 綿密椰汁同雙皮奶完美結合，奶香奶香的每一啖都係可以直接滑進喉🥭🥛芒果雙皮奶底層係凍雙皮奶，滑順程度稍降，但仍然唔會起粒，上層係一層類似芒果牛奶打成冰，細緻無粒粒粗冰，而且真係有淡淡芒果奶香，唔係香精/糖漿味！最面層係大大塊嘅鮮芒果肉😍 完全無渣😍🥭楊枝甘露新鮮嘅芒果+西柚當然係絕配加埋椰漿層次更豐富，如果想要多啲配料，可以叫升級版嘅 「芒果麗莎」，會多咗椰果、水晶珠、小丸子，目測都幾受歡迎🧇綠茶雪糕紅豆麻糬牛角窩夫將牛角包壓成窩夫

今日我哋去咗灣仔食聰嫂 舖頭裏面嘅裝飾好有心思 因為已經臨近新年喺舖頭門口度有一棵金色嘅招財樹 舖頭入邊仲有劉德華親自提嘅字 嘩夠晒氣勢啊士多啤梨豆腐花士多啤梨超甜 又有沙冰 再配上充滿豆香嘅豆腐花 食完成個人都清涼晒龍眼椰果冰龍眼已經起咗核 成粒都係果肉 再配上充滿椰子香味嘅椰果冰又係消暑極品布蕾醬焦糖脆脆雪糕牛角窩夫窩夫即叫即做上到枱係熱辣辣嘅再配上一球雪糕 冰同火嘅交融做到恰到好處黑糖珍珠咖啡雪糕牛角窩夫同樣窩夫亦都係即叫即整今次雪糕係咖啡味 咖啡味好香濃再配埋黑糖嘅珍珠食完好似食咗一杯超級香濃嘅黑糖珍奶咁聰。C Dessert 得一間係灣仔 老闆娘晚晚都會黎舖頭幫手 好有心

位於灣仔的這間聰C（其實就係以前聰嫂，不過因為股權原因，不再用以前的名字，但是其實就是聰嫂），雖然目前只有一間分店，但已經吸引了不少食客前來。🥭芒果奶昔雙皮奶（凍） $68昔日的最愛，現在依然。表面是一層誘人的芒果果肉，下層則是雙皮奶。雙皮奶質感滑嫩，奶香濃郁，配上清新的芒果味，口感層次分明，每次來都是必點的。🥛豆漿白果腐竹薏米（熱） $55豆漿的香氣加上白果的清甜，還有腐竹的滑嫩和薏米的軟糯口感，入口暖暖甜甜的，特別適合在寒冷的日子享用。🍓鮮什果椰汁仙草凍（凍） $58椰汁的香甜與各種新鮮水果的酸甜相互融合，加上仙草凍的Q彈滑溜口感，好清新，而且欣賞佢水果份量都多。🥚桑寄生紅棗蓮子蛋茶（熱） $62桑寄生和紅棗的搭配好養生，加上蓮子的香氣，使整體味道香甜柔和，雖然養生但卻不是傳統中藥的苦澀味，加埋雞蛋一齊食，非常滋補。-----聰。C Dessert 灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下1D號舖

回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️食物質素：🌮🌮🌮🌮服務質素：☺️☺️☺️☺️消費指數：💰（TTL $182，人均消費$91）環境質素：☘️☘️☘️人氣甜品店係灣仔以聰C Dessert形象重新回歸，人龍長過我條馬尾😂因為等候需時，小妹忍唔住一個人食2個甜品 !! 鋪頭有個冷熱甜品排行榜參考叫咩好，岩哂我呢D選擇困難症既人。榴槤水晶珠 ($48)係榴槤愛好者必食之選🥰榴槤刨冰一如以往綿滑濃郁，新鮮既榴槤果肉配搭脆脆水晶珠同西米，口感豐富，千祈唔好錯過！。布蕾醬焦糖脆脆雪糕牛角窩夫 ($42)有牛角包既鬆除，亦有窩夫既厚實質感，配埋焦糖雪糕同布雷漿，冰火交融，而且唔會太甜，小妹高度推薦🥹價錢仲要超合理。龍眼椰果冰 ($46)必食之選🥹用龍眼同奶油打成既沙冰，每一啖味道都好濃郁，加上粒粒既水晶同椰果，絕對唔會令你失望！。芒果奶昔雙皮奶 ($46)加入左芒果之後呢，口感可能冇傳統雙皮奶咁順滑，奶香都會比芒果味分薄左，但勝在啖啖都係芒果香味，如果係芒果愛好者啱晒啦～同類餐廳 #cocofood_甜品同區餐廳 #cocofood_灣仔如果你鍾意我既分享，按右上角🔔，就可以睇到我所有既 update

灣仔排長龍甜品店，佢前身就係食開甜品嘅都識嘅聰嫂，今次就嚟試試。今次幾個人，咁啱有位，所以排咗15分鐘就入到去。食完之後出返嚟條龍長咗勁多。係見到就唔想排嗰隻，建議大家早啲嚟。豆漿白果腐竹薏米甜度適中，薏米有咬口。好有懷舊嘅味道。芒芒麗莎超級足料！入邊有芒果肉、小丸子、椰果同水晶珠。芒果唔會酸。整體甜度適中。鍾意食滿滿配料嘅呢個非常推介。士多啤梨豆腐花面頭係士多啤梨沙冰，入面就係豆腐花。個人覺得呢個配搭幾特別。入面嘅豆腐花好好食。龍眼椰果冰呢個應該就係之前聰嫂嘅招牌甜品，雖然唔係夏天，但係食落都係非常清甜涼快。龍眼肉鮮甜多汁，味道天然。冰底有淡淡嘅椰香味。

作為劉德華嘅fans見到佢嘅提筆 都覺得要來試一試🤭好耐冇試過排隊啦，不過排隊都嚟都算好快手就入到去啦 我覺得呢個聰嫂好識做生意喎😝 只要大家打卡大眾點評 就送埋你冰 我哋揀咗芒果味同埋蜜瓜味，我平時唔食蜜瓜味，但係呢一個蜜瓜味都好正🫶🏻自己揀嘅甜品就揀咗 合桃糊加芝麻糊，然後仲加咗小丸子因為好少地方見到有中式甜品出名 咁就好想試吓我覺得佢哋係濃味得來又唔會太甜👍🏻另外就揀咗焦糖牛角窩夫🧇牛角窩夫呢就到到都係咁整㗎啦所以最緊要就係嗰個配搭，佢個焦糖cream好食 ～好似焦糖味雪糕咁🤤(重新多次不是foodie 🥹自己排隊排咗10幾分鐘 同屋企人一齊食五個一齊食咗二百幾蚊)

布麗醬焦糖脆脆雪糕牛角窩夫（$42） 熱辣辣的牛角高夫比其他面包燒燒出來的食物更能留下燻燥的口感，表面淋上焦糖醬和焦糖脆脆，加上濃郁口感的布麗醬，既美味又不會油膩芒芒兩莎$48●是皇牌之一，芒果汁和椰奶做成底料，香芳可口，酸甜可口，再加上軟透的芒果肉、清新軟滑的芒果雪糕、清甜QQ的椰果蜜糖、透明軟糯的西米一同包裹燻燥的小球，口感豐富，清新冰涼！芒果奶昔雙皮奶●，加上芒果奶昔和新鮮芒果。芒果香甜，雙皮奶滑溜，推介推介！蜜瓜冰柔軟細密，又有濃郁的蜜瓜味，加上一大堆椰果，是一個非常清新的選擇！

灣仔C Dessert 杏仁茶燉蛋白啦這款甜品結合了燉蛋的嫩滑和杏仁茶的香濃，一勺下去，蛋香與杏仁香在口中交錯，彷彿在品味一個小時光的故事。再加上店家特製的糖水，甜而不膩，絕對是下午茶的完美選擇！杞子圓肉雪蓮子燉桃膠則是另一款不可錯過的甜品。這款甜品集結了多種滋補食材，如杞子、圓肉、雪蓮子和桃膠，每一口都是對身體的小小滋潤。桃膠的膠質感在口中化開，搭配雪蓮子的清甜和杞子的甘香，再加上圓肉的Q彈，口感層次豐富到讓人愛不釋口！芝麻湯丸啦這款甜品將芝麻的香濃和湯丸的軟糯完美結合。每一顆湯丸都包裹著滿滿的芝麻餡，咬下去先是外皮的軟糯，接著是內裡芝麻餡的香濃！

聰嫂係灣仔開返都有一段時間（呢間先係真聰嫂🫢）食過冬至飯，就過黎食糖水芒果仙草凍芒果果肉+芒果沙冰，又甜又香芒果味，上面加上脆卜卜既西米，而仙草又嫩又滑，一貫好食淨湯圓配薑水麻蓉湯圓6粒，個薑水先正，勁薑勁辣，我鍾意杏仁茶燉蛋白杏仁茶食得出唔係杏仁粉個d假味，蛋白好滑聰嫂既糖水由細食到大，真係佢最岩我口味，之前賣左盤真係好傷心，宜家係灣仔開返真係好感動，不過真係好多小紅書都黎食，想食就要排陣隊啦

這間甜品舖沒有分店，大家千祈唔好去錯啊！甜品選擇都好多，總有一款啱你心水🤩龍眼椰果冰清爽解暑，鮮甜的龍眼與Q彈的椰果搭配碎冰，入口清涼🥶🥶龍眼的自然甜味與冰涼感交織，增添口感層次😀😀🤩榴槤水晶珠榴槤愛好者的夢幻之選，濃厚的榴槤濃烈的果香，超好吃，配上水晶珠，好有口感！😍😍🤩芒果奶昔雙皮奶結合了濃郁的芒果香氣與滑嫩的雙皮奶，帶來絲滑順口的滋味。芒果奶昔的甜美與雙皮奶的乳香相得益彰，甜度適中👍👍🤩杞子圓肉雪蓮子燉桃膠是一道兼具養生與美味的中式甜品，清甜的湯底與柔滑的桃膠讓人倍感舒適，特別適合寒冷季節享用。這道甜品的口感溫潤，適合注重健康的人士🥰🥰🥰

同朋友去開灣仔，就帶朋友去食一間，之前食過好正嘅甜品店，li間甜品只此一家，絕無分店，就係"聰。C Dessert" ，今日好好彩，竟然冇人排隊可以直入😍同朋友兩個人都好鐘意食榴槤，就一人嗌左一個，再嗌埋個必食嘅牛角窩夫，朋友話想食下生果，又嗌多個鮮什果水晶珠，食甜品太開心la😍⭐榴槤水晶珠大量榴槤肉撈左喺雪糕入面，個面係榴槤肉，最頂係水晶珠，滿滿嘅榴槤，好正呀😋⭐️榴槤黑糯米基本上同榴槤水晶珠差唔多，佢地嘅分別係榴槤黑糯米個底係黑糯米撈左d芋頭粒粒，豐富左個口感，又有少少甜甜地，食落係另一番滋味，正😋⭐️麻糬紅豆抹茶牛角窩夫抹茶味嘅雪糕好香茶味，唔太甜，加埋甜甜地嘅紅豆，牛角包 加埋雪糕食，係完美嘅配搭，好好食呀😋⭐️鮮什果水晶珠個面有西瓜、士多啤梨、香蕉、蜜瓜、哈蜜瓜、芒果，有好多款生果😍，芒果仲好甜添😋，嗌嘅時候覺得平平無奇，點知黎到好驚喜，個底係芒果味嘅沙冰😍好正呀一路食就同朋友講，我地今次好好彩，可以直入，而家鋪頭門口已經大排長龍了

今天走進這間位於灣仔區充滿文青風的甜品店，店面簡約時尚，綠色框架配上白色主調，充滿清新感！✨首先品嚐的是店內招牌杏汁蜜瓜冰！杏仁露的香濃度剛剛好，不會太甜膩，入口即感受到濃郁的杏仁香，配上新鮮爽甜的蜜瓜，清甜解暑！特別喜歡加入的啫哩，選用抹茶味道，帶來一絲苦澀感，平衡整體甜度，配搭得恰到好處！🥭焦糖布蕾醬牛角窩夫絕對是視覺與味覺的雙重享受！窩夫外皮金黃酥脆，內裡鬆軟可口，配上香滑幼滑的雲呢拿雪糕，一口咬下層次豐富！焦糖醬的甜度適中，配上一粒新鮮士多啤梨，每一口都充滿驚喜！🧇暖笠笠的豆腐花質地滑嫩，入口即化，豆香濃郁但不會太重，甜度適中，完全是傳統港式甜品的精髓！配上一小碟黃糖，可以根據個人喜好調整甜度，溫暖滋潤！🥄薑汁燉蛋白是一道簡單卻令人驚喜的甜品。它的口感滑順，入口即化，帶有淡淡的薑香，非常溫暖。薑汁平衡了蛋白味，讓整體風味更加豐富。這道甜品在寒冷的天氣特別受歡迎，不僅能暖身，還能舒緩身心。燉蛋白的質地細膩，搭配柔和的薑味。

一直以為聰嫂關門大吉冇咗開返原來喺灣仔重出江湖仲改咗名叫做 「聰。C dessert」我哋幾個女仔飯都唔識就衝入去之前我以為再冇機會食龍眼椰果冰就算呢幾日得10幾度諗都唔使諗直接叫同以前嘅味道一樣每一啖都好足料食到龍眼嗰種清新清熱嘅感覺另外三個女仔就比較養顏話天氣轉涼最適合飲一碗暖心嘅甜品叫咗杏仁茶燉蛋白再加兩粒芝麻湯圓杏仁茶勁細滑仲有潤肺功效.. 勁滋陰另一個叫咗椰汁芒果黑糯米因為佢話怕我食完糖水唔再食嘢黑糯米含有豐富營養價值有補氣養血的功效話同我行咗成日街講咗成年要講嘅嘢要補返啲氣喎杞子圓肉雪蓮子燉桃膠我以為只有我媽媽先鍾意食嘅甜品原來都好好受後生細女嘅歡迎我最近生咗好多暗瘡要養顏潤燥排吓毒喎我試咗一粒桃膠好煙靭唔會煮到腍晒冇咬口中式糖水嚟講唔會偏甜Nice