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2023-07-05 108 views
星期6晚同朋友黎左佐敦,夜晚唔知食咩好,見附近都有唔少米線舖,我就上OPEN RICE搵到呢間,地鐵站行過黎5分鐘路程都唔駛,真係好方便。我地今晚叫左個麻辣小鍋米線,我就加左炸醬同埋手切牛肉,牛肉超好味,切得好薄身,之後朋友叫左三絲涼麵加左豬扒同埋雞翼,佢地D配菜真係大大份好多,好抵食,朋友話涼麵好入味,我地再有叫左個招牌口水雞,見OPEN RICE唔少人推介呢個小食,果然真係有驚喜,雞雞好滑亦都好入味,我地怕辣只係叫左辣,下次會再挑戰小辣
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星期6晚同朋友黎左佐敦,夜晚唔知食咩好,見附近都有唔少米線舖,我就上OPEN RICE搵到呢間,地鐵站行過黎5分鐘路程都唔駛,真係好方便。我地今晚叫左個麻辣小鍋米線,我就加左炸醬同埋手切牛肉,牛肉超好味,切得好薄身,之後朋友叫左三絲涼麵加左豬扒同埋雞翼,佢地D配菜真係大大份好多,好抵食,朋友話涼麵好入味,我地再有叫左個招牌口水雞,見OPEN RICE唔少人推介呢個小食,果然真係有驚喜,雞雞好滑亦都好入味,我地怕辣只係叫左辣,下次會再挑戰小辣
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$100 (Dinner)
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2023-06-30 58 views
突然間心血來潮,想食米線,上網睇吓有冇邊間近自己所在位置,一搵就出咗一個熟悉嘅名字——雲貴川。走到去舖頭入邊,打算食得清淡啲,叫咗個清湯米線,配上腐皮同埋金菇,整體味道不過不失。
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突然間心血來潮,想食米線,上網睇吓有冇邊間近自己所在位置,一搵就出咗一個熟悉嘅名字——雲貴川。
走到去舖頭入邊,打算食得清淡啲,叫咗個清湯米線,配上腐皮同埋金菇,整體味道不過不失。
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2023-06-29 64 views
(🇭🇰香港~佐敦)👍🏻 抵食川菜二人餐👍🏻 必食招牌口水雞▪️#二人餐定食 HKD$228主食可選兩款我們選了熱拌酸辣粉 +$18 和炸醬米線 +$18主菜的部分選了水煮手切牛肉 +$20小菜選了生菜、紅油青瓜、青椒皮蛋還有包飲料喔!一看就知道有多豐富了🥰🥰熱拌酸辣粉的粉口感很特別是扁扁的帶點微Q的口感底部有很多酸菜伴著醬料酸酸辣辣的很過癮😋主菜的水煮手切牛肉超大份~~~除了手切牛肉本人還有豆芽、雲耳、薯粉、腐竹、豆卜主菜完全是3-4人的份量耶~ cp值很高牛肉很嫩很入味🥰帶點香香麻麻的口感川味十足👍🏻小菜推紅油青瓜辣度剛剛好,青瓜的清爽解油膩剛剛好🧡▪️#招牌口水雞 HKD$68必點的招牌菜式!這邊的口水雞曾獲百道經典美食得獎菜肉質很嫩滑,份量也算蠻多的~最喜歡他們的醬料,麻麻辣辣的~另外還有很香的麻油味配搭米線吃真的很讚👍🏻這間店在佐敦長樂街主打多款正宗四川米線它們還有多款四川小吃例如水煮魚、夫妻肺片、牛肚絲等等價錢都很親民,性價比高🌟-#雲貴川 (佐敦)📍佐敦長樂街22號地舖🕖11:00-23:00📞35830837
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(🇭🇰香港~佐敦)
👍🏻 抵食川菜二人餐
👍🏻 必食招牌口水雞
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▪️#二人餐定食 HKD$228
主食可選兩款
我們選了熱拌酸辣粉 +$18 和炸醬米線 +$18
主菜的部分選了水煮手切牛肉 +$20
小菜選了生菜、紅油青瓜、青椒皮蛋
還有包飲料喔!
一看就知道有多豐富了🥰🥰
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熱拌酸辣粉的粉口感很特別
是扁扁的帶點微Q的口感
底部有很多酸菜
伴著醬料酸酸辣辣的很過癮😋
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主菜的水煮手切牛肉超大份~~~
除了手切牛肉本人還有豆芽、雲耳、薯粉、腐竹、豆卜
主菜完全是3-4人的份量耶~ cp值很高
牛肉很嫩很入味🥰
帶點香香麻麻的口感川味十足👍🏻
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小菜推紅油青瓜
辣度剛剛好,青瓜的清爽解油膩剛剛好🧡
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▪️#招牌口水雞 HKD$68
必點的招牌菜式!
這邊的口水雞曾獲百道經典美食得獎菜
肉質很嫩滑,份量也算蠻多的~
最喜歡他們的醬料,
麻麻辣辣的~另外還有很香的麻油味
配搭米線吃真的很讚👍🏻
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這間店在佐敦長樂街
主打多款正宗四川米線
它們還有多款四川小吃
例如水煮魚、夫妻肺片、牛肚絲等等
價錢都很親民,性價比高🌟

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#雲貴川 (佐敦)
📍佐敦長樂街22號地舖
🕖11:00-23:00
📞35830837
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2023-06-16 56 views
*川味牛肚絲口感十分豐富,同時帶有微微辣味,十分開胃,口水雞的味道鮮美,口感十分嫩滑,配上麻辣醬汁,十分入味。*熱拌米線和薯粉這兩款餐點的搭配十分恰當,令人一試難忘,深受喜愛。米線和薯粉的口感柔軟,味道十分鮮美。*涼拌青瓜清涼開胃的菜式,綠色的青瓜切成薄片,入口清脆,清新的口感十分適合夏天的食用*黃金皮蛋有著金黃的外表,也十分美味,外脆內軟,配上綠油油的香菜,味道十分特別。*夫妻肺片獨特的口感和豐富的味道,配上特製麻辣醬汁,令人食指大動————————————————————————店铺:雲貴川 (佐敦)地址:佐敦長樂街22號地舖#四川菜#口水雞#水煮牛肉 #青椒皮蛋 #涼伴酸辣粉
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*川味牛肚絲
口感十分豐富,同時帶有微微辣味,十分開胃,口水雞的味道鮮美,口感十分嫩滑,配上麻辣醬汁,十分入味。
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*熱拌米線和薯粉
這兩款餐點的搭配十分恰當,令人一試難忘,深受喜愛。米線和薯粉的口感柔軟,味道十分鮮美。
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*涼拌青瓜
清涼開胃的菜式,綠色的青瓜切成薄片,入口清脆,清新的口感十分適合夏天的食用
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*黃金皮蛋
有著金黃的外表,也十分美味,外脆內軟,配上綠油油的香菜,味道十分特別。
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*夫妻肺片
獨特的口感和豐富的味道,配上特製麻辣醬汁,令人食指大動
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店铺:雲貴川 (佐敦)
地址:佐敦長樂街22號地舖

#四川菜#口水雞#水煮牛肉 #青椒皮蛋 #涼伴酸辣粉
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2023-06-12 44 views
🥢佐敦 抵食$228起自選川菜麻辣水煮牛肉米線2人套餐#食好西佐敦美食 #食好西米線指南 🥢今次去到位於佐敦一條小街入面的米線店,成條街都比較昏暗,一不小心行過咗都唔知,入到去見牆上有介紹口水雞曾獲百道經典美食得奬菜,另外除咗米線之外佢地仲提供不同的川菜小食,價錢cp 值睇落幾高🥢二人餐定食 - 水煮牛肉$248 二人套餐佢可以自由選擇兩個小食一個主菜同埋一碟油菜,今次小食就揀咗皮蛋同埋木耳,仲可以白飯,米線,湯或撈米線薯粉,仲有酸辣粉🥢山椒野木耳係加入咗泡椒,黑醋的酸辣味道,同泡椒一齊食會辣到升天,但木耳非常爽口🥢青椒皮蛋係金黃色的黃金皮蛋,入口比較有咬口彈性,辣汁同木耳差唔多不過無醋味,辣辣哋幾惹味🥢水煮手切牛肉 (小辣)牛肉本身好入味好有咸味的感覺,,牛肉都算多,辣汁水煮今次點了小辣都好夠辣,應該係平時嘅中辣,夠曬辣味而且油份剛剛好又不會太油膩🥢油菜可以選擇生菜,韭菜同埋芽菜,正常烚菜感覺唔辣的🥢大碗炸醬米線(小辣)米線係用了幼身嗰隻幾有咬口,麻辣湯底幾香不油膩上面有少少韭菜同埋肉燥,味道都幾香辣感,下次可以直接過來試吓佢地正常嘅米線係點📍 雲貴川@wankwaichuen佐敦長
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🥢佐敦 抵食$228起自選川菜麻辣水煮牛肉米線2人套餐
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#食好西佐敦美食 #食好西米線指南

🥢今次去到位於佐敦一條小街入面的米線店,成條街都比較昏暗,一不小心行過咗都唔知,入到去見牆上有介紹口水雞曾獲百道經典美食得奬菜,另外除咗米線之外佢地仲提供不同的川菜小食,價錢cp 值睇落幾高
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🥢二人餐定食 - 水煮牛肉$248
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二人套餐佢可以自由選擇兩個小食一個主菜同埋一碟油菜,今次小食就揀咗皮蛋同埋木耳,仲可以白飯,米線,湯或撈米線薯粉,仲有酸辣粉

🥢山椒野木耳
係加入咗泡椒,黑醋的酸辣味道,同泡椒一齊食會辣到升天,但木耳非常爽口
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🥢青椒皮蛋
係金黃色的黃金皮蛋,入口比較有咬口彈性,辣汁同木耳差唔多不過無醋味,辣辣哋幾惹味
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🥢水煮手切牛肉 (小辣)
牛肉本身好入味好有咸味的感覺,,牛肉都算多,辣汁水煮今次點了小辣都好夠辣,應該係平時嘅中辣,夠曬辣味而且油份剛剛好又不會太油膩
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🥢油菜
可以選擇生菜,韭菜同埋芽菜,正常烚菜感覺唔辣的
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🥢大碗炸醬米線(小辣)
米線係用了幼身嗰隻幾有咬口,麻辣湯底幾香不油膩上面有少少韭菜同埋肉燥,味道都幾香辣感,下次可以直接過來試吓佢地正常嘅米線係點

📍 雲貴川@wankwaichuen
佐敦長樂街22號地舖
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2023-06-08 48 views
演出完舞台劇後,莫名很想吃酸辣米線,於是揪朋友一起來吃😋*由於朋友仔不太能吃辣,所以我們辣度全是叫BB辣,喜歡辣的朋友們可以狠狠地點辣吧😜招牌口水雞(例牌)$68口水雞 Very very gooood~o(^▽^)o一定要吃‼️‼️原來他們的口水雞曾經拿過獎項的🤩雞肉很嫩滑,就算是雞胸肉也很好吃,不會覺得很老,面層還灑上白芝麻,每口咬下去都非常香,真的讓人越吃越想吃😆底下還搭配了芽菜,很清爽正宗四川麻辣小鍋米線(酸辣)$39:配料選擇了豬大腸,湯底有種花椒的味道,挺香挺特別的,米線的份量非常非常多,而豬大腸的數量也很多,有7-8塊以上👍🏻👍🏻略為有少少不足是豬大腸的味道可以濃一點就好了。水煮手切牛肉(例牌) $98裏面配料有大豆芽,薯粉,腐竹,豆卜等,份量也是非常非常的多,大胃王的朋友們在這裡不怕吃不飽了🤣牛肉很爽口,讚👍🏻總結:我覺得這間CP值很高,份量很多,價錢又便宜,如果是小鳥胃的朋友們記得跟多點朋友一起吃,不要一個人來,因為真的會吃到撐🤣🤣
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演出完舞台劇後,莫名很想吃酸辣米線,於是揪朋友一起來吃😋


*由於朋友仔不太能吃辣,所以我們辣度全是叫BB辣,喜歡辣的朋友們可以狠狠地點辣吧😜

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招牌口水雞(例牌)$68
口水雞 Very very gooood~o(^▽^)o
一定要吃‼️‼️
原來他們的口水雞曾經拿過獎項的🤩
雞肉很嫩滑,就算是雞胸肉也很好吃,不會覺得很老,面層還灑上白芝麻,每口咬下去都非常香,真的讓人越吃越想吃😆底下還搭配了芽菜,很清爽


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正宗四川麻辣小鍋米線(酸辣)$39:配料選擇了豬大腸,湯底有種花椒的味道,挺香挺特別的,米線的份量非常非常多,而豬大腸的數量也很多,有7-8塊以上👍🏻👍🏻略為有少少不足是豬大腸的味道可以濃一點就好了。


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水煮手切牛肉(例牌) $98
裏面配料有大豆芽,薯粉,腐竹,豆卜等,份量也是非常非常的多,大胃王的朋友們在這裡不怕吃不飽了🤣
牛肉很爽口,讚👍🏻



總結:我覺得這間CP值很高,份量很多,價錢又便宜,如果是小鳥胃的朋友們記得跟多點朋友一起吃,不要一個人來,因為真的會吃到撐🤣🤣
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「雲貴川」位於佐敦地鐵站 B2 出口步行約1分鐘即達,地理位置方便,門口有泊車位。「酸菜黑魚片」例牌(BB 辣) ,配料有大豆芽、雲耳、腐竹、豆卜及薯粉,黑魚片大片無骨 豆卜吸收湯汁,BB 辣度比較像小辣的程度,薯粉份量可以添多點。「炸墨魚春卷」外皮香脆好味道略嫌春卷較扁身,墨魚肉偏少,如果可是脹卜卜的會更好。見餐牌有 1 人或 2 人晚餐,主打招牌式脂肪式口水雞,價錢分為 $68,$108 及 $198,價錢中規中矩。
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「雲貴川」位於佐敦地鐵站 B2 出口步行約1分鐘即達,地理位置方便,門口有泊車位。
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「酸菜黑魚片」例牌(BB 辣) ,配料有大豆芽、雲耳、腐竹、豆卜及薯粉,黑魚片大片無骨[强] 豆卜吸收湯汁,BB 辣度比較像小辣的程度,薯粉份量可以添多點。
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「炸墨魚春卷」外皮香脆好味道略嫌春卷較扁身,墨魚肉偏少,如果可是脹卜卜的會更好。

見餐牌有 1 人或 2 人晚餐,主打招牌式脂肪式口水雞,價錢分為 $68,$108 及 $198,價錢中規中矩。
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今天來到佐敦一間米線店吃晚餐🍜 店鋪:雲貴川 地址:佐敦長樂街22號地舖(佐敦地鐵b2出口步行2分鐘) 我認為性價比非常高,2個人吃了200多元已經超飽,地點位置都很方便,喜歡的朋友一定要來吃🤟 ❗️❗️酸麻辣小鍋米線,加了炸醬和手切牛肉 我不吃得很辣只點了小辣,湯底很濃很入味,酸味亦都夠,米線軟硬度剛好 ❗️❗️三絲涼麵,加了豬扒和雞翼 豬扒和雞翼都是新鮮炸,很脆,配菜很多,有韭菜,大豆菜和火腿絲 ❗️❗️招牌口水雞 我點了小辣,例牌,例牌也有很多,2個人超夠吃,下面會有一些芽菜,口水汁很入味,吃完不會很口乾,雞翼都比較嫩滑 ❗️❗️青椒皮蛋 皮蛋切得很大,入口很有口感,很喜歡有芝麻蓋在上面,唔會太辣但係會有香味 所以呢間店性價比較高推薦其他朋友過嚟食
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今天來到佐敦一間米線店吃晚餐🍜
店鋪:雲貴川
地址:佐敦長樂街22號地舖(佐敦地鐵b2出口步行2分鐘)

我認為性價比非常高,2個人吃了200多元已經超飽,地點位置都很方便,喜歡的朋友一定要來吃🤟

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❗️❗️酸麻辣小鍋米線,加了炸醬和手切牛肉
我不吃得很辣只點了小辣,湯底很濃很入味,酸味亦都夠,米線軟硬度剛好

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❗️❗️三絲涼麵,加了豬扒和雞翼
豬扒和雞翼都是新鮮炸,很脆,配菜很多,有韭菜,大豆菜和火腿絲

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❗️❗️招牌口水雞
我點了小辣,例牌,例牌也有很多,2個人超夠吃,下面會有一些芽菜,口水汁很入味,吃完不會很口乾,雞翼都比較嫩滑

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❗️❗️青椒皮蛋
皮蛋切得很大,入口很有口感,很喜歡有芝麻蓋在上面,唔會太辣但係會有香味
所以呢間店性價比較高推薦其他朋友過嚟食
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2023-06-03
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Type of Meal
Dinner
Level4
203
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2023-05-24 707 views
🌃 餐廳為川菜館,位於佐敦長樂街,鄰近於佐敦港鐵站B2出口, 餐廳設計較為簡約, 以4人圓枱座位為主,空間較為狹窄, 餐廳提供多款正宗四川美食,其口水雞曾獲百道經典美食得奬菜店。-🤠 小編比門外嘅二人套餐餐牌吸引左😍, 所以二話不說就叫了二人餐。 二人套餐只需$228起, 就包括三款前菜、一款主菜、兩款主食及兩款飲品。.🥗 前菜👉 小編選了韭菜、青椒皮蛋及涼拌大豆芽, 每款前菜嘅份量都有不少,韭菜同埋涼拌大豆芽都好爽口, 而最吸引小編嘅地方係青椒皮蛋, 餐廳選用嘅係黃心皮蛋,裏面更有糖心蛋黃, 比傳統嘅黑色皮蛋更香,配上青椒醬汁,令更加開胃😋.🥗 主菜🌶🍲 水煮肥腸 ( $248 二人餐 )👉 份量超大盤, 肥腸都有唔少,食落口感彈牙。👉 小編叫了三小辣,表面鋪上了好多乾椒, 但係唔算好辣,小編覺得啱啱好, 食到椒麻嘅感覺就足夠。👉 仲有好多其他嘅配料,豆卜、木耳、支竹,都十分掛湯,食落好正😋.🍜 主食👉 小編選了涼拌酸辣薯粉(+$18)同埋大碗炸醬米線(+$18), 涼拌酸辣薯粉係一個比較重口味嘅選擇,由於不帶湯嘅關係,味道會比較咸,薯粉食落比較煙韌,加上酸菜一齊食都唔錯; 而小編比
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🌃 餐廳為川菜館,位於佐敦長樂街,鄰近於佐敦港鐵站B2出口, 餐廳設計較為簡約, 以4人圓枱座位為主,空間較為狹窄, 餐廳提供多款正宗四川美食,其口水雞曾獲百道經典美食得奬菜店。
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🤠 小編比門外嘅二人套餐餐牌吸引左😍, 所以二話不說就叫了二人餐。 二人套餐只需$228起, 就包括三款前菜、一款主菜、兩款主食及兩款飲品。
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🥗 前菜
👉 小編選了韭菜、青椒皮蛋及涼拌大豆芽, 每款前菜嘅份量都有不少,韭菜同埋涼拌大豆芽都好爽口, 而最吸引小編嘅地方係青椒皮蛋, 餐廳選用嘅係黃心皮蛋,裏面更有糖心蛋黃, 比傳統嘅黑色皮蛋更香,配上青椒醬汁,令更加開胃😋
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🥗 主菜
🌶🍲 水煮肥腸 ( $248 二人餐 )
👉 份量超大盤, 肥腸都有唔少,食落口感彈牙。
👉 小編叫了三小辣,表面鋪上了好多乾椒, 但係唔算好辣,小編覺得啱啱好, 食到椒麻嘅感覺就足夠。
👉 仲有好多其他嘅配料,豆卜、木耳、支竹,都十分掛湯,食落好正😋
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🍜 主食
👉 小編選了涼拌酸辣薯粉(+$18)同埋大碗炸醬米線(+$18), 涼拌酸辣薯粉係一個比較重口味嘅選擇,由於不帶湯嘅關係,味道會比較咸,薯粉食落比較煙韌,加上酸菜一齊食都唔錯; 而小編比較鍾意炸醬米線,酸味較出嘅酸辣湯底,加上唔少嘅肉碎, 同埋米線一齊食,都幾惹味,咸度都算正常。
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🐖 麻辣豬肚絲 (單點)
💲68
👉 豬肚絲嘅份量都有唔少, 但當然不及主菜的水煮肥腸多, 豬肚絲食落都幾爽口, 麻辣汁醃得幾入味, 而底部有大量涼拌大豆芽作為配菜, 如果小編早知這樣的話,在前菜方面就不叫涼拌大豆芽了🤣
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👉 最後小編叫了跟餐嘅凍檸茶,為呢一餐作個完美嘅作結。
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📍 雲貴川
佐敦長樂街22號地舖
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*此價格只供參考及以當時為準,實際價格或會與本文章有所差異。
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Type of Meal
Dinner
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2023-05-15 476 views
這間雲貴川,以前在佐敦返工的時候時常來吃,近日好掛住他們的口水雞,所以今次就帶朋友一齊黎食!他們提供多款正宗的四川美食,份量又多,性價比高!二人餐定食,他們的二人餐定食包括有前菜、小食2款、主食、2碗飯和飲品!紅油青瓜,青瓜爽脆清甜,辣度可以自己揀,所以青瓜就揀了最小辣,可以減少辣度!山椒野木耳,木耳爽口,味道微辣,而且份量都幾多,正呀!口水雞,這裡的口水雞曾經是百道經典美食得獎菜,當然要食啦!口水雞我們揀了半隻,雞的份量都幾多而且多肉少骨!雞肉嫩滑juicy,醬汁的味道酸酸辣辣,非常開胃!口水雞底層還有芽菜,吸收了醬汁的味道非常惹味!生菜,生菜份量不算好多,加入湯粉一齊食更美味!炸醬紅薯粉,套餐白飯可以加$18轉做紅薯粉,紅薯粉湯底可以選擇,我們選了酸辣湯,辣度揀了2小辣!湯底味道酸酸辣辣,辣度對我黎講剛剛好!薯粉口感煙煙韌韌,而他們的炸醬係炒炸醬,味道更香更惹味!而且薯粉的份量超大碗,非常正!夫妻肺片,夫妻肺片有牛柏葉、牛肚和牛脷,味道麻麻辣辣,口感豐富!凍奶茶、凍華田,食辣要飲一些有奶的飲品最能夠解辣!
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這間雲貴川,以前在佐敦返工的時候時常來吃,近日好掛住他們的口水雞,所以今次就帶朋友一齊黎食!
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他們提供多款正宗的四川美食,份量又多,性價比高!
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二人餐定食,他們的二人餐定食包括有前菜、小食2款、主食、2碗飯和飲品!
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紅油青瓜,青瓜爽脆清甜,辣度可以自己揀,所以青瓜就揀了最小辣,可以減少辣度!
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山椒野木耳,木耳爽口,味道微辣,而且份量都幾多,正呀!
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口水雞,這裡的口水雞曾經是百道經典美食得獎菜,當然要食啦!口水雞我們揀了半隻,雞的份量都幾多而且多肉少骨!雞肉嫩滑juicy,醬汁的味道酸酸辣辣,非常開胃!口水雞底層還有芽菜,吸收了醬汁的味道非常惹味!
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生菜,生菜份量不算好多,加入湯粉一齊食更美味!
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炸醬紅薯粉,套餐白飯可以加$18轉做紅薯粉,紅薯粉湯底可以選擇,我們選了酸辣湯,辣度揀了2小辣!湯底味道酸酸辣辣,辣度對我黎講剛剛好!薯粉口感煙煙韌韌,而他們的炸醬係炒炸醬,味道更香更惹味!而且薯粉的份量超大碗,非常正!
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夫妻肺片,夫妻肺片有牛柏葉、牛肚和牛脷,味道麻麻辣辣,口感豐富!
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凍奶茶、凍華田,食辣要飲一些有奶的飲品最能夠解辣!
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2023-05-12
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  • 口水雞
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今日去左提供多款正宗四川美食米線既專門店🏠#雲貴川 既口水雞曾獲百道經典美食得奬菜🥇主打川味正宗米線、四川小食🌶好多菜式都經濟抵食 性價比高😋 我地叫左二人套餐😋口水雞🐥雞肉鮮嫩 醬汁調得味道岩岩好 辣味好香🌶加上辣椒同葱花提味 食落口感香辣開胃 🤤夫妻肺片🐷爽口弓帶微辣 肺片肉質爽口鮮嫩而且配埋芽菜做底 真心好perfect 😍青椒皮蛋🥚係一道好有特色既小菜 皮蛋鮮香 配上炒得爽脆嘅青椒 口感清爽好食👏🏻涼伴酸辣粉🍝配上酸辣開胃既醬汁 適合夏天食 加上米線爽滑好嚼 令人十分滿足😚😚肉醬酸辣米線🍜亦都十分出色咖 米線Q彈有嚼勁肉醬酸辣味道香濃又有飽足感🥳🎀熱門推介🎈口水雞🎈水煮牛肉🎈青椒皮蛋 🎈涼伴酸辣粉一間非常值得一試既川菜館就算你唔係辣嘢愛好者 都可以試吓佢地嘅涼菜,入口爽脆 絕不失美味🥰📍 雲貴川@wankwaichuen佐敦長樂街22號地舖 #四川菜 #口水雞 #水煮牛肉 #青椒皮蛋 #涼伴酸辣粉
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今日去左提供多款正宗四川美食米線既專門店🏠
#雲貴川 既口水雞曾獲百道經典美食得奬菜🥇
主打川味正宗米線、四川小食🌶好多菜式都經濟抵食 性價比高😋 我地叫左二人套餐😋
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口水雞🐥
雞肉鮮嫩 醬汁調得味道岩岩好 辣味好香🌶
加上辣椒同葱花提味 食落口感香辣開胃 🤤
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夫妻肺片🐷
爽口弓帶微辣 肺片肉質爽口鮮嫩
而且配埋芽菜做底 真心好perfect 😍
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青椒皮蛋🥚
係一道好有特色既小菜 皮蛋鮮香
配上炒得爽脆嘅青椒 口感清爽好食👏🏻
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涼伴酸辣粉🍝
配上酸辣開胃既醬汁 適合夏天食 加上米線爽滑好嚼 令人十分滿足😚😚
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肉醬酸辣米線🍜
亦都十分出色咖 米線Q彈有嚼勁
肉醬酸辣味道香濃又有飽足感🥳

🎀熱門推介
🎈口水雞
🎈水煮牛肉
🎈青椒皮蛋
🎈涼伴酸辣粉
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一間非常值得一試既川菜館
就算你唔係辣嘢愛好者 都可以試吓佢地嘅涼菜,入口爽脆 絕不失美味🥰

📍 雲貴川@wankwaichuen
佐敦長樂街22號地舖
#四川菜 #口水雞 #水煮牛肉 #青椒皮蛋 #涼伴酸辣粉
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2023-04-30 82 views
星期日大約1200 嚟到,同朋友叫咗半隻口水雞同一碗手切肥牛麻辣小鍋米線口水雞真係好出色,叫咗半隻雞嘅份量都幾大,可以兩三個人share食,個汁酸酸辣辣好惹味好送飯,個汁都唔太油膩,底部仲擺咗啲芽菜,好爽脆同埋吸晒啲汁,絕對值得一試😍相反米線就冇咁吸引,米線都算彈牙,但係份量唔算多,湯底唔係好酸,酸菜唔係好夠,入邊嘅配菜比較少,肥牛幾好食幾夠淋,不過得5塊,個人覺得唔需要特別試🙈
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星期日大約1200 嚟到,同朋友叫咗半隻口水雞同一碗手切肥牛麻辣小鍋米線

口水雞真係好出色,叫咗半隻雞嘅份量都幾大,可以兩三個人share食,個汁酸酸辣辣好惹味好送飯,個汁都唔太油膩,底部仲擺咗啲芽菜,好爽脆同埋吸晒啲汁,絕對值得一試😍

相反米線就冇咁吸引,米線都算彈牙,但係份量唔算多,湯底唔係好酸,酸菜唔係好夠,入邊嘅配菜比較少,肥牛幾好食幾夠淋,不過得5塊,個人覺得唔需要特別試🙈
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Recommended Dishes
  • 口水雞
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餐廳:雲貴川 (佐敦)地址:佐敦長樂街22號地舖一年365日年終無休嘅雲貴川由2007年開業至今,深受附近街坊同埋鍾意食米線嘅人士歡迎😍。上年店舖由南京街搬到去長樂街,同一個地區,同一班人馬,同一種口味,迎嚟全新嘅裝修、佈置同餐牌,唔知會唔會帶比你更大嘅驚喜呢🎉性價比高嘅正宗川式米線🍜,最平三十幾蚊就有一碗,另外有多款四川小菜同炸物小食,當然唔少得香港百道經典得獎美食——招牌口水雞,幾乎每個客人嚟到都必食,難怪多年嚟吸引咗一班長期客仔同一眾新fans啦😎「辣在你口,記在你心」喺雲貴川嘅目標同口號,希望佢哋手工自家製嘅香辣同麻辣可以深入民心🌶,令人一試再試食上癮✝️二人餐定食 $284去到邊見到「套餐」呢兩隻字硬喺覺得最抵食,呢個二人套餐包括兩個飯/米線、一個主食、一個前菜、兩個小食、兩款飲品,基本上一個價錢可以試勻餐廳唔同嘅特色食物。米線有五款湯底、唔同辣度任你揀,份量多到好似一碗過橋米線咁都幾誇張,兩個人share三碗都綽綽有餘,炸醬嘅份量基本上多到可以直接做主菜🤣主食叫咗水煮手切牛肉🐮,牛肉有啲似我哋平時食沙嗲牛肉麵入面嘅牛肉,但喺質感相當嫩滑,加上川菜麻、辣、燙嘅特色🔥,配搭埋大豆
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餐廳:雲貴川 (佐敦)
地址:佐敦長樂街22號地舖
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一年365日年終無休嘅雲貴川由2007年開業至今,深受附近街坊同埋鍾意食米線嘅人士歡迎😍。
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上年店舖由南京街搬到去長樂街,同一個地區,同一班人馬,同一種口味,迎嚟全新嘅裝修、佈置同餐牌,唔知會唔會帶比你更大嘅驚喜呢🎉
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性價比高嘅正宗川式米線🍜,最平三十幾蚊就有一碗,另外有多款四川小菜同炸物小食,當然唔少得香港百道經典得獎美食——招牌口水雞,幾乎每個客人嚟到都必食,難怪多年嚟吸引咗一班長期客仔同一眾新fans啦😎

「辣在你口,記在你心」喺雲貴川嘅目標同口號,希望佢哋手工自家製嘅香辣同麻辣可以深入民心🌶,令人一試再試食上癮
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✝️二人餐定食 $284
去到邊見到「套餐」呢兩隻字硬喺覺得最抵食,呢個二人套餐包括兩個飯/米線、一個主食、
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一個前菜、兩個小食、兩款飲品,基本上一個價錢可以試勻餐廳唔同嘅特色食物。
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米線有五款湯底、唔同辣度任你揀,份量多到好似一碗過橋米線咁都幾誇張,兩個人share三碗都綽綽有餘,炸醬嘅份量基本上多到可以直接做主菜🤣
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主食叫咗水煮手切牛肉🐮,牛肉有啲似我哋平時食沙嗲牛肉麵入面嘅牛肉,
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但喺質感相當嫩滑,加上川菜麻、辣、燙嘅特色🔥,配搭埋大豆芽、雲耳、豆卜、薯粉、腐竹等索汁配菜,風味十足👍;
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小食就叫咗青椒皮蛋同涼拌大豆芽,餐廳以五花八門嘅手法駕馭唔同川色香料,令每款小食嘅香同辣都各有千秋,調和出唔同口味嘅麻同辣,真喺令人食上癮🤤,
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我尤其鍾意大豆芽有輕輕花椒香同半流心透明狀嘅皮蛋😌
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✝️口水雞(例牌) $68
話明喺餐廳嘅招牌再加上攞過獎🏆,就算幾飽都要叫碟例牌嚟試吓😜。
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望落好似好辣好濃味,食落原來惹味得嚟一啲都唔油膩,醬汁豐富咗雞件嘅層次,以香為主、辣為次,加上芝麻嘅味道,更加突顯出雞件嘅鮮香🐔,果然會令人食上癮😆
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Date of Visit
2023-04-10
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$150 (Dinner)
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佐敦有好多小店都好好食,今日推薦嘅呢間真係超抵食🥰係大推,平靚正,大份夾抵食嘅川菜小店。💂🏼‍♀️《爽爆牛栢葉》$68作為前菜非常抵食!牛栢葉整得爽口彈牙,配上麻辣汁,加埋大荳芽同蔥粒,令整道小菜更提高層次❣️評分: 85/100💂🏼‍♀️《炸墨魚春卷三件》$38春卷炸到金黃香脆,每啖都咬到墨魚粒,超級彈牙,春卷皮又炸到好脆!拎去點麻辣湯食都好正🌶️😍評分: 85/100💂🏼《水煮腩肉加大》$108平時係出面食嘅都係水煮牛肉/魚,好少聽到有水煮腩肉😍嗌咗加大嚟食,個份量多到嚇親😂配菜有芽菜、腐皮、豆卜、薯粉等,五花腩煮到啱啱好,軟硬度適中,湯底小辣都已經好濃味,仲有麻辣的香,食到停唔到口。評分: 92/100💂🏼‍♀️《川味過橋米線/薯粉》$62呢個又係非常抵食!湯底有清湯/香辣/酸辣/麻辣/麻酸 選擇,仲有不同辣度🌶️餸菜有炸醬、雞肉、牛肉、腩肉、火腿、腐竹、酸菜及韮菜等🍲2個人都食唔哂,平得黎又抵食。麻酸湯好特別,又麻又酸超開胃❣️評分: 85/100💂🏼‍♀️《口水雞例牌》$68呢個口水雞得過獎,例牌都超大碟,雞的表面有好多芝麻及蔥粒,雞用超嫩滑,個汁超惹味,食定一嚿又一嚿,明白點解會拎獎👍🏻評
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佐敦有好多小店都好好食,今日推薦嘅呢間真係超抵食🥰係大推,平靚正,大份夾抵食嘅川菜小店。


💂🏼‍♀️《爽爆牛栢葉》$68
作為前菜非常抵食!牛栢葉整得爽口彈牙,配上麻辣汁,加埋大荳芽同蔥粒,令整道小菜更提高層次❣️
評分: 85/100


💂🏼‍♀️《炸墨魚春卷三件》$38
春卷炸到金黃香脆,每啖都咬到墨魚粒,超級彈牙,春卷皮又炸到好脆!拎去點麻辣湯食都好正🌶️😍
評分: 85/100


💂🏼《水煮腩肉加大》$108
平時係出面食嘅都係水煮牛肉/魚,好少聽到有水煮腩肉😍嗌咗加大嚟食,個份量多到嚇親😂配菜有芽菜、腐皮、豆卜、薯粉等,五花腩煮到啱啱好,軟硬度適中,湯底小辣都已經好濃味,仲有麻辣的香,食到停唔到口。
評分: 92/100


💂🏼‍♀️《川味過橋米線/薯粉》$62
呢個又係非常抵食!湯底有清湯/香辣/酸辣/麻辣/麻酸 選擇,仲有不同辣度🌶️餸菜有炸醬、雞肉、牛肉、腩肉、火腿、腐竹、酸菜及韮菜等🍲2個人都食唔哂,平得黎又抵食。麻酸湯好特別,又麻又酸超開胃❣️
評分: 85/100


💂🏼‍♀️《口水雞例牌》$68
呢個口水雞得過獎,例牌都超大碟,雞的表面有好多芝麻及蔥粒,雞用超嫩滑,個汁超惹味,食定一嚿又一嚿,明白點解會拎獎👍🏻
評分: 90/100


總結:
呢間川菜小店提供好多正宗四川菜,口水雞又拎過獎,價錢抵食,性價比高!建議大家同朋友嚟試試去!
頒發軍階:上將🎖🎖🎖🎖
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爽爆牛柏葉
$68
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川味過橋米線/薯粉
$62
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
爽爆牛柏葉
$ 68
川味過橋米線/薯粉
$ 62
  • 口水雞
Level1
1
0
2023-04-12 160 views
好耐冇食過,點知一入黎再食就發現已經轉左手,味道變左勁多 以後不了。1. 尖椒皮蛋用黃金皮蛋,個黃流心,幾好食,但係個蛋白好奇怪,係白色透明,唔似一般皮蛋咁係金黃色,咬落好似橡筋咁2. 孜然雞翼係炸雞翼,但係成隻雞翼冇醃過冇味,外面鋪滿左孜然粉,但係炸到有苦味,所以成碟雞翼剩係食到苦味 3. 米線幼身米線,但係好似未煮透,唔索湯4. 凍檸茶冇茶味,好似飲緊水咁🫠5. 豬大腸 係白烚大腸🫥好小見,可能我大鄉里雖然轉左用qr code 落單係方便左,但係d 質素差得太緊要,應該唔會再食
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好耐冇食過,點知一入黎再食就發現已經轉左手,味道變左勁多 以後不了。


1. 尖椒皮蛋
用黃金皮蛋,個黃流心,幾好食,但係個蛋白好奇怪,係白色透明,唔似一般皮蛋咁係金黃色,咬落好似橡筋咁
2. 孜然雞翼
炸雞翼,但係成隻雞翼冇醃過冇味,外面鋪滿左孜然粉,但係炸到有苦味,所以成碟雞翼剩係食到苦味
3. 米線
幼身米線,但係好似未煮透,唔索湯
4. 凍檸茶
冇茶味,好似飲緊水咁🫠
5. 豬大腸 係白烚大腸🫥好小見,可能我大鄉里

雖然轉左用qr code 落單係方便左,但係d 質素差得太緊要,應該唔會再食
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