1/2 Sweet

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//葵廣即叫即整酥皮鯛魚燒🧑🏻‍🍳〰️〰️〰️〰️〰️👅 #yumyumfood葵芳✨冇去葵廣一排 發現愈黎愈多新舖頭 今次試呢間即叫即整既鯛魚燒😍好多特別口味簡🤡✨ 酥皮鯛魚燒外層微脆口 Crème Brûlée果款入面仲有奶黃同鹹蛋黃既內餡🤤好似食緊流沙包咁 配埋個焦糖燉蛋醬 夠邪惡😈另外果款簡左Tiramisu味 相對冇咁甜 兩款比既醬都好夠 但內餡就真係偏少 如果多啲會更滿足🤔🍴炙燒奶黃酥皮鯛魚燒🍴提拉米蘇酥皮鯛魚燒 一件 $𝟸𝟶 兩件 $𝟹𝟺 三件 $𝟻𝟸📍 絆 1/2 Sweet 🔍 葵芳葵富路11號葵涌廣場2樓C97A號舖

牛角包窩夫就食得多🧇🥐但係將佢變咗做鯛魚燒就真係少見啲✨果次就食咗個炙燒奶黃酥皮鯛魚燒😍酥脆嘅牛角包 中間夾住蛋黃醬 面頭再鋪滿香甜嘅奶黃醬同焦糖脆脆 食落鹹鹹甜甜 真係幾好食😋

好似喺香港好難搵到鯛魚燒，所以ig見到呢間開喺葵廣嘅鯛魚燒就save低咗！呢到除咗鯛魚燒，仲有牛角包窩夫同泡芙小丸子，不過今次就試咗鯛魚燒先，始終葵廣仲有好多野食嘛🙈•🥢 酥皮鯛魚燒 $22/1 $38/2 $56/3酥皮鯛魚燒有12種味，每款都有唔同醬同餡，所以係即叫即整，酥皮好脆，但要即食，唔係都好快腍晒…📸 黑芝麻酥皮鯛魚燒黑芝麻味超級濃郁，由最外層嘅芝麻碎、醬(應該係cream(?))到餡料都係黑芝麻！入面嘅餡料係好似湯圓嘅流心芝麻餡咁，雖然有好幾層芝麻，但都唔會太甜，都有啲黑芝麻嘅甘香味😋📸 伯爵華田脆脆酥皮鯛魚燒 伯爵茶+朱古力之前都見過，但配阿華田就唔多見，一於試下！鯛魚燒面有朱古力碎同伯爵茶醬，茶味唔算多，仲唔知點解有啲酸味😢 有啲奇怪，入面嘅餡應該係阿華田脆脆，但阿華田味唔太出，但外面嘅酸味都真係太搶🙊

📍1/2 sweet @halfsweet.nya 🍰 : 新界葵涌葵富路7-11號葵涌廣場2樓c97a葵廣掃街真係好正 😍 好多野食今次我就初嘗葵廣人氣即叫即製酥皮燒鯛魚燒😎佢地可以選單份又得 一次過想試幾款味道又得仲要整到成條魚仔咁 好可愛黑芝麻鯛魚燒🧈酥皮好脆同好香牛油味😜 咬落去外脆內軟鯛魚燒裡面有滿滿黑芝麻黑芝麻超重 喜歡黑芝麻嘅朋友仔一定啱晒你真係好正😚真係好正ahhhhhh😚 柚子鳳梨鯛魚燒🧈呢個味都幾有新意 柚子很清爽鯛魚燒口感食落煙煙韌韌 鳳梨軟軟甜甜仲有粒粒果肉 真係幾好食😋榛果蕉蕉 迷人的榛果香氣融合了🍌香蕉本身的甜味兩隻味都好出，真係好夾👍 口感極佳 一定要叫！必食！香桃芒芒炎夏來臨 香桃芒芒絕對是清爽酸甜的飲品～ 甜度十足 值得一試！！小店仲有宇治金時酥皮鯛魚燒 炙燒奶黃脆皮鯛魚燒 藍莓酥皮鯛魚燒 和飲品等等下次有機會都想試埋其他添啊😆

同家姐去行葵廣，見到呢間 @halfsweet.nya 我地即刻叫左聲，我地真係無誇張的，因為我地都覺得係香港唔算多地方有鯛魚燒食🙈 唔知有冇鯛魚燒迷係呢度🐠 這間是@halfsweet.nya 即叫即製酥皮鯛魚燒，口味都多選擇呀❣️ 一件$20,二件$34,三件$52，價錢上唔貴，因為鯛魚燒都大嚿。還有飲品、牛角包窩夫和泡芙小丸子系列🔸榛果朱古力酥皮鯛魚燒呢個係其中一款人氣之選🤩 鯛魚燒既表面淋上左朱古力醬同可可粉，仲有朱古力碎片🤤，而鯛魚燒裏面塗滿Nutella醬，咬落去係流心餡😍朱古力完全充滿係我口腔入面🍫 口感外脆內軟，而且唔會過甜。🔸鹽燒芝士脆皮鯝魚燒面頭鋪滿吉士醬，加糖燒至焦糖面，個感覺令我覺得好似鋪咗一塊芝士隻咁，因為食落都鹹鹹地😆 咸食嘅鯛魚燒一啲都唔奇怪，口味上拿捏得好好整體鯝魚燒既質感同平時食開嘅好唔同，脆口得來又軟熟😌令我同家姐都愛上咗😆

🐟酥皮鯛魚燒 $34/2件：剩係聽到「酥皮鯛魚燒」呢個名已經令我覺得好吸引喇❤加埋仲可以係佢裡面揀埋餡料❤真係食過番尋味呀😋🌰黑芝麻味嘅酥皮鯛魚燒：黑芝麻夠重👍而且甜度適中❤一啲都唔會太甜😋喜歡黑芝麻嘅朋友仔一定啱晒你嘅口味呀👍🫐流心藍莓嘅酥皮鯛魚燒：即叫即做🔥所以食嘅時候係熱辣辣㗎🔥我覺得價錢合理又🈶️新鮮感👍值得推介呀❤️🧋美祿恐龍 $28：美祿恐龍琥珀珍珠牛乳底部有煙靭嘅珍珠，表面🈶️美祿脆波波，口感超豐富

身為一個香港人🇭🇰🇭🇰個個都知葵廣係掃街之選之前一開張個陣已經bookmarked 🔖個樣又QQ 又多醬嘅鯛魚燒*❣️炙燒奶黃酥皮鯛魚燒 單$18 雙$32❣️榛果朱古力酥皮鯛魚燒 單$18 雙$32*可以選單份又得 一次過想試幾款味道又得不過難得黎到點會淨係要一隻味呢🥰✨平時食開嘅鯛魚燒通常都係蛋糕嘅質感但佢地用左牛角包嘅酥皮製作 🥐都幾有新意下 食落煙煙韌韌 整完魚仔之後 會再加工 落醬就好似我叫左個Crèam Brûlée味咁🍮會用火槍再燒一燒變成硬左嘅焦糖面不過等候時間稍長 但無辦法啦⏱⏳🔥即叫即整 所以係要等下嘅

之前見好多人介紹呢間1/2 Sweet，黎葵廣就順便試下！🔸酥皮鯛魚燒 (雙件$34)呢間食葵廣新開，之前見好多人share就去試下，我地點咗2個口味: "宇治金時酥皮鯛魚燒" + "黑芝麻酥皮鯛魚燒"鯛魚燒外層微脆，內層軟糯，不過初時以為係內餡所選嘅醬，但原本係淋上面層😂 D醬同鯛魚燒味道好似分開咁，唔太夾🤔➡️"宇治金時"嘅抹茶味唔太突出，少少偏甜，同鯛魚燒味道唔太夾😐而➡️"黑芝麻"就幾有驚喜，好似食緊芝麻糊嘅味道～

好久冇去葵涌廣場，諗住平日，就試下去行一行，睇下有咩新野食。。。。行左一陣。。買左D野。。。就去2樓揾左一陣。。。揾呀揾。。揾到有一間買錭魚燒。。。覺得都幾特別又幾得意。。。。。。所以睇完一陣個餐牌。。見冇咩人等。。。就去買左一件。。。等左15分鐘，竟然仲未有。。所以叫左另一半去等。。終於一件錭魚燒要等成差不多30分鐘先出現。。都算。。。心諗，好食就ok....點知。。一開盒。。。簡直見到想死。。。好似一堆野甘又濕濕地又一patpat......用叉吉起佢。。。竟然兩邊中間分開，仲有一個大洞。。。味道同食糖一樣。。。真心仲伏。。完全浪費時間金錢食垃圾！！！

葵廣一向多嘢食，幾年前成日嚟食嘢😆早幾日探表妹表弟，買咗好多嘢俾佢哋食🤣我同佢哋講我要「掃街」1個小朋友以為出街掃安心出行qr code，1個以為掃地😂😂🍴酥皮鯛魚燒酥皮my fav😍鯛魚燒有好多味，要咗最大路嘅朱古力同埋tiramisu首先鯛魚燒好酥脆，加埋朱古力醬好正😋仲有少少朱古力碎更豐富，我好鐘意食，小朋友更加鐘意，係咁話好食☺️睇住佢地係咁食係開心嘅🧋美祿恐龍琥珀珍珠牛乳💰$28又係叫俾小朋友飲所以揀嘅美祿飲品，美祿已經夠好味，加埋啲脆波仲正👍🏻💰$20/1件▫️$34/2件▫️$52/3件🚩絆 1/2 Sweet (葵芳) @halfsweet.nya 📍葵芳葵富路11號葵涌廣場2樓C97A號舖

🔥即叫即燒等咗10分鐘左右鯛魚燒食落幾香脆造型係一條魚 係我影得衰唔似😅大約一個女仔手掌一半咁大口味雖然唔算多 但都揀到心水🟡鹽燒奶黃酥皮鯛魚燒：奶黃幾香濃 少少似食緊奶皇包裏面好似有¼左右嘅蛋黃鹹鹹香香我覺得幾好食！🟤提拉米蘇酥皮鯛魚燒：好似出邊食緊Tiramisu嘅感覺感覺幾足料 零酒味少少苦澀味道正常但唔驚喜私心比較鍾意奶黃酥皮鯛魚燒🤪收費都算合理 $34有兩件選擇一件應該都撐到下肚皮share會開心啲😆

葵廣一值都喺我最鍾意掃街嘅地方☺️自從疫情開始都真喺好少嚟食野，不過機緣巧合之下再次嚟到葵廣，一上到2樓就見到一間新開嘅店而且散發一陣陣香味，原來係鯛魚燒😍見到都幾多人買，重點喺圖片同實物一樣咁吸引，所以都忍唔住買來試吓😆雙件酥皮鯛魚燒 $34❣️炙燒奶黃鯛魚燒呢款係佢哋店舖其中一款人氣之選，鯛魚燒嘅表面有一層奶黃醬，另外加咗糖再用火槍燒，營造左一個焦糖表面，賣相吸引😍 鯛魚燒質地食落偏向挺身軟熟，某啲位置微微脆，香濃嘅奶黃味道喺口腔入面徘徊🤤超正！個人覺得唔會好膩，重點係鯛魚燒夾心真係有蛋黃碎喺到！最值得一讚嘅係香味同味道係成正比🤩❣️鹽燒芝士脆皮鯛魚燒表面同樣放咗吉士醬再加糖燒至焦糖面，燒嘅時間拿捏得好好👍🏼唔會有燒焦嘅味道，另外加咗芝士粉係面，鯛魚燒中間夾住煙靭嘅麻薯加芝士，即使有咁多唔同味道嘅配搭但都仲食得出芝士嘅鹹香 讚😋整體嚟講會比奶黃鯛魚燒膩小小🤏🏼但都係一個唔錯嘅選擇🥰❣️美祿恐龍琥珀珍珠牛乳 +$18美祿同牛乳嘅味道比較平均，加上底部有煙韌嘅珍珠同表面嘅美祿波波，口感更豐富，但如果你唔係立即飲就建議要小冰😙❣️莓果森林琥珀珍珠牛乳 +$18個人幾中意呢杯，酸酸地嘅莓果加上牛乳

今次去葵廣試試呢間酥皮鯛魚燒 🐟佢係Croffle變奏版🥐即係用牛角酥夾成鯛魚燒嘅形狀食落會特別酥脆🧈牛油味更加重🧡仲係即叫即製🤩整嗰陣已經超香～————炙燒奶黃酥皮鯛魚燒💛 （最鍾意呢款）海量嘅Creme Brûlée醬淋喺脆卜卜嘅酥皮上面☺️再用火槍燒一燒 令面層嘅醬帶少少脆皮淋醬好重蛋香味～個餡夾左d鹹蛋黃碎 份量唔多 但鹹味突出🙌鹹甜交雜 味道幾有層次🤤————提拉米蘇酥皮鯛魚燒🤎灑左d咖啡粉&朱古力粉喺醬上面 中間個餡帶微微酒味🍷呢款咖啡味較為突出☕️所以整體無咁甜～適合怕甜嘅朋友🙂————花生奶醬酥皮鯛魚燒🧡本身以為會好似奶醬多咁～原來係忌廉加花生碎呢款驚喜無咁大 配搭同味道比較簡單😯建議個餡可以用流心d嘅花生醬 花生碎都可以再粗粒d～味道應該會更突出😋————值得一提係店主好nice☺️會私心推介邊款口味正而且價錢真心唔貴 $20一件 $34兩件 $52三件🥰可以一次過試幾款！

行行下葵廣，聞到好香味道，咁就吸引咗我洗錢💸💸我一睇Menu，$20/1件、$34/2件、$52/3件，我緊係買2️⃣件試下啦之後我揀炙燒奶皇酥皮鯛魚燒&🍵宇治盒時酥皮鯛魚燒落單後，需要等5️⃣- 1️⃣0️⃣分鐘，因為佢係即叫即制 終於到手，我食燒奶皇酥皮鯛魚燒先，有少少沙沙地感覺，味道一般再食宇治盒時酥皮鯛魚燒，綠茶味唔算太突出，味道偏甜整體來講，食一次就夠

相隔多時又來分享一下葵涌廣場的小食吧😉！～ 這次來到開業只有短短數月就已經成為人氣小食，主打🎌日式鯛魚燒的專門店，之前每次經過都會聞到陣陣香氣，鋪前總有一群客人在等候難得有次經過又沒有太多客人，就趁著此時買一份👅品嚐鹽燒芝士酥皮鯛魚燒 $20（單件）$34（雙件）$52（三件）Menu📜有八款口味可以選擇，這天不想吃甜的就點芝士味來吃這個鯛魚燒跟平日吃到的不一樣，因為店家用上牛角🥐包麵團製作，換句話說這個又是一個變奏牌的croffle！吃過croffle的朋友一定知道，這個口感會比較脆身和充滿🧈牛油香，與傳統用麵粉製作的口感有頗大分別～鯛魚燒是即叫即製，看客人多寡而決定等候多少時間⏳，這次等了大概5-10分鐘，多人的話真的可以逛一圈再回店取但我覺得有點匪夷所思🤔，因為購買當日其實客人不多，但我看著那份鯛魚燒🙄⋯ 由預期的咖啡色🤎變成黑朱古力色，外皮比較硬，難以用膠叉🍴切開一半只能用口咬，牛油味是有的不過伴隨的燶味令我大打折扣🌚本以為會吃到芝士餡料，可惜又換來另一個失望😔 因為一點芝士也吃不到！看到不少朋友分享這款時說吃到裡頭有麻糬，可是我吃不出來呀🥺看到這裡時想必你已經想問「🧀芝士會在