上海三六九菜館

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每次去會展，係天橋上都會留意到呢間餐廳。傳統老字號門面，個名又特別——三六九，唔知有無咩特別意思呢？今次同勇者哥哥去完會展做野，佢就帶左我黎呢度食野，感謝佢～ 我地叫左3個餸 + 2支啤酒白切羊肉 - 好味，5粒星同想像既唔同，唔係普通羊肉切片，反而似東北豬肉凍既做法，羊肉軟綿，皮既部分Q，而且完全唔騷，配合個醬同京蔥絲一起食，正。香酥鴨 - 可以，4粒星又係同想像唔同，我地以為係入面有芋頭既果種，見係招牌之一就試下。但似乎係普通炸鴨？一樣配京蔥 + 同一款醬（莫非咁先係真正老上海風味？）雖然無咩驚喜，但味道係好既，皮脆肉嫩無問題。豆豉鯪魚油墨菜 - 正常，無需星星因為我無菜食唔安樂，所以叫左碟菜食。豆豉鯪魚足，油墨菜唔老，無得輸，食晒～啤酒 - 畫龍點睛整體黎講，會再來食。食物味道OK之餘，舊式店鋪既氣氛都吸引。下次再試下其他野啦～

去完動漫節就揾左灣仔鄰近幾出名既三六九飯店食啦有啲蛋白撈上蟹肉係幾夾既，睇相可能見唔到，但其實蟹肉都幾多架呢個好考功夫，要用蛋白快手推炒，用鑊中餘熱，先可以令蛋白炒至鬆軟塊狀，蛋白冇過熟轉老，幾好幾好❤️。中間有一隻蛋黃，佐以黑醋上桌。擔擔麵好濃郁既將麻醬花生醬既味道，愈食愈濃味，食完比較口渴我絕對唔係食完先影架，係我地叫左五隻小籠包但用左一個大籠比我地😂😂 小籠包放係大片菜上面，皮薄多汁 一如以往的正！

一早已經久仰三六九菜館既大名平時去開灣仔會展都心思思想試今次終於搵到志同道合既朋友一齊食!因為得2個人食既關係 唔可以叫太多野食淨係呻左酸辣湯+小籠包+辣子雞先上酸辣湯老實講味道真係冇朋友講得咁好味真心都幾普通好似求奇搵間上海野都有呢個水準未值得慕名而黎食一鍋酸辣湯 每人大概飲左3碗多D小籠包皮薄 餡都好味可惜包得唔好其中一粒小籠包係冇包實晒D餡蒸果陣d肉汁就一路流走晒同埋佢擺得唔好睇 賣相爭D….辣子雞不過不失夠味 但味道又唔係好特別

呢間野令我第一次寫食評！聽講呢間好似老字號，諗住試下。舖面係保持到老舊風味，服務還可以。我地兩個人入去叫左三個餸，第一樣鼓椒炒蜆，蜆大小還可以，但肉質無鮮味，只食出濃濃的鼓椒味，仲食到有幾隻有沙。仲有隻醉雞，雞肉一入口已經知奶野，完全食唔出有雞味，肉質只有霉霉的感覺，只係比煲完湯嘅雞肉好少少，加上酒味亦唔夠濃，唔知自己食左啲乜。到碟菜啦，上湯筧菜老到要吐渣但因為我慳家，堅持食哂成碟，搞到個胃頂住頂住。成餐只有青島啤可以保持水準

今日去完會展睇展覽，周圍搵野食之際，見到呢間上海菜，三六九好似好有氣勢咁喎，入去試下啦我地叫左小籠包皮薄有湯汁，第二隻薄到我夾住佢沾醋時穿左😅，唔算話特別好味，不過我同朋友好欣賞佢用塊大大的菜墊底金牌醉雞上菜時，酒香撲鼻，但入口時又唔覺有酒味，朋友覺得唔夠鹹，我比較鍾意食淡嘅就覺得啱啱好，不過隻雞好肥，有塊雞皮加係全脂肪😑賽螃蟹🦀️味道唔錯，有少量懷疑係金華火腿粒去調味😬凍豆漿我覺得唔太甜啱口味我地仲有叫到一個嘅感覺這間店有啲歷史，路過可以試下嘅

街道狹窄舊城區，坊鄰親近情味濃，小事互助齊出力，店戶和藹人客笑。與靚太行街、睇戲和食飯是一樂事，但揾一家合口味的便是難。在灣仔區內隨處都是食店，好似在人海中尋到合配的人一樣困難，而且找到食店也不應入去探望一吓就走，又或者食咗之後才有怨言。因為老店也有失手的時候喔！港九、上海❝三六九飯店❞不是我們的第一次光顧。但今晚被我挑選的菜式，便是第一次咁不滿意啦！我選擇了兩碟雙拼冷盤及兩個熱點。❛ 滷肉拼豬大腸 ❜ 和 ❛ 鳳尾魚拼大豆芽 ❜來配合麵食及包點是應該吧。但一口咬落去啲滷肉，便發現皮肉都硬，塊皮似一次過咀嚼十片橡皮糖，咬極都咬唔難。豬大腸就反而大淋，無啲咬感及無啲豬腸嘅味，不過提醒一吓讀者，唔係人人都接受豬腸原本的味道，而此味道被稱為豬「餲」味。 鳳尾魚每條都太細而且碎晒，好似食甜味餅乾。下次要睇清楚才點此菜式了。大豆芽菜內配搭着鹹菜與豆卜，味道偏鹹，應該用白飯或陽春麵混合進食，才有更好的效果。❛ 小籠包 ❜ 是靚太的不二之選，是小孩子的情意結吧。但今次十隻有六隻，當用筷子夾起的一刻，便穿窿兼且流汁，真令我太失望了。❛ 擔擔麵 ❜ 是肚子有空位的朋友，還是打個招呼算了吧！請不

今日好想食上海菜，就即刻去左灣仔🤤🤤🤤🤤三六九飯店由細食到大，以前媽咪成日同我來食的🙌🙌今日食番特別有感覺ah🤤🤤🌈🌈我地叫左個雲吞雞煲👍🏻👍🏻十二隻小龍包同埋豆沙鍋餅雲吞雞煲超正ah👍🏻👍🏻👍🏻勁多雞件，起麻有半隻雞ah個湯好香既雞味雲吞皮薄餡靚👍🏻👍🏻大約有8隻咁多D菜又夠哂味，勁正👍🏻小龍包肉多湯多食個時真係要小心ah🤤🤤勁多湯好正豆沙鍋餅唔會太甜值得一試世界級好味👍🏻👍🏻👍🏻

位處於通往灣仔會展的天橋底之小店，看到門面及內部的老掉牙裝潢，就大概知道她有點歷史了。第一次來這裡吃，還帶來外國朋友呢。鮮肉鍋貼熱辣辣，底部略帶脆，餡料飽滿有點汁。小籠包皮有點厚，而且湯汁甚少，失望呢。酸辣湯雲吞這陣子中了酸辣湯的毒似的😝這裡的辣度近乎沒有，酸味更加蕩然無存了，雲吞不算太厚皮。三鮮炒年糕喜歡吃年糕的煙靱，配搭津白蝦仁及火腿炒出一碟來，沒有太過濃油赤醬的她味道剛好。素什錦豆卜豆干雲耳毛豆什菌竹筍白菜等煮成一碟的什菜，調味剛好。

幾年前食過呢間上海野 今日咁啱經過 就即刻入去試下啦 環境同之前都冇乜點變 希望味道都係仍然保留到啦 呢度最正既就係回鍋肉菜飯啦 最重要係送埋個例湯架 我地5個人佢比左兩大碗例湯我地自己分 每人都分到接近兩碗架 真係飲湯都飽呀😂我地五個人有四個人叫咗回鍋肉菜飯 我覺得呢個餸做到好入味既原因可能係佢地切到d肉好薄 又入味又易咬 而且既辣度又唔係好勁 絕對冇搶左個醬汁既味佢既菜飯既份量係勁多 一定夠飽呀而我就叫左個上海粗炒 唔算油膩同埋都算入味 但係如果下次揀都係會叫返必食嘅回鍋肉菜飯😬

好耐冇去，雖然放工我通常都會經過，但幫襯就少。上次應該係幾年前喇。今次嚟食午飯先嚟碟回鍋肉， 個醬汁係ok嘅。可惜嘅係啲豬肉好硬，吾夠入味。啲軟骨根本咬吾到……個鷄絲燴麵……好淡。真係好淡連啲鷄肉都淡。啲麵係應該林嘅，佢做到喇，好味。不過佢加咗啲好嫩嘅筍蝦，加分！呢碟三絲炒粗……點解麵同三鮮係分開炒嘅？完全係兩件事放埋一碟。吾得喎……另外，炒粗都係淡呢……係呀，得啲色水，但吾夠味㗎……希望只係午飯時段嘅質素啦，晚飯應該會好啲啩……

今日依然好冷，午餐去了灣仔搵吃， 三六九上海餐館我經過多次， 但都未試過！ 但今日實在太冷了，唔想再行，就決定了吃呢度！ 餐廳的裝修好似時光倒流，回到了80 年代， 環境古老，坐得有點逼，適合冬天我們叫了紅燒獅子頭，家常豆腐， 菜飯， 5 個小籠包， 還有例湯。 獅子頭同家常豆腐都好惹味，熱辣辣，最適合冬天吃! 小籠包立刻蒸，味道不錯 但裡面的湯太少。 例湯只紅蘿蔔玉米湯， 清淡點但應該不是味精湯總體今次午餐還不需哦，會再光顧

聽聞369是有名的上海老店，今天特地來試試。店內主要是大圓桌和卡位，人不多，不算特別的擠擁，但坐的是摺椅，是如果有帶手袋，就比較不方便。 小籠包： 不知道是不是天冷的關係，外皮偏乾偏硬。肉質還好，不算多汁。 排骨麵：麵質爽口彈牙，排骨炸得很香，味道不錯，值得一試。除了食物之外，還要付茶錢及加一。老實說，在這種格局的地方，實在沒有預期要收加一呢… 服務方面，還有一段小插曲。聽到店員在抱怨食客，我不禁在想：一大張圓桌坐了十幾個客人，大家互不認識，也不知道對方點了什麼。店員隨隨便便的拿著食物問是誰的，叫客人怎麼回應好呢？如果大家點了同一樣食物，那怎麼辦呢？理論上，應該是店員自己記低是哪個客人點的菜吧？

同老公拍拖拍到灣仔，老公突然話帶我去食一間老字號嘅上海野，我其實都幾鍾意食上海菜，緊係舉腳贊成啦我地行到門口見到好多鬼佬已經企左係門口，老公一心諗住走人，但我又好想食，所以叫老公等下，竟然唔駛五分鍾已經可以入座我地得兩個人又唔可以嗌咁多款，唯有重點order, 叫左一個沙窩雲吞雞，八寶辢醬, 同埋銀絲卷，但其實仲有好多款想叫沙窩雲吞雞好大𠒇，雲吞有八粒大大粒，正又好味，湯底又夠味，不過好似有D味精不過D雞件唔太多，其實好彩嘅因爲唔想浪費，不過多人食就唔抵八寶辢醬多料，唔係好多間有雞腎係入面，佢有

突然想食上海野，所以就搵下邊間好耐無去食過，一搵就搵369呢間好耐都無去食過既老牌上海菜食啦，我地兩個人叫左，小籠包，每人一碗上海麵，我食粗湯麵，友人食幼麵，兩碗入面都有豬肉，我果碗有肉片，朋友果碗有排骨，兩碗份量都唔少，所以只叫左三樣嘢，味道無話特別好食又無話難食，不過好奇怪兩個人食完回家後都各自肚痛，真係肚痛要去廁所果種！無理由兩個人都會甘架！好懷疑仲要係兩個人係食飯前無食過任何其他野，無下次！

我為左呢間369第一次上呢到打評價，lunch time同同事一齊食，因為太肚餓其他餐廳又排哂隊，所以求其入左呢間食，成班食左小小已經停左手，又淡又無味，員工態度又唔好，坐低1分鐘就已經叫我地嗌野食，我地話睇多陣先，係咁叫我地嗌，要同事語氣重啲先肯走，又貴又唔好食，無下次，以後唔會食，個炸醬麵食左十份一就唔想食。已經叫左成班同事中伏唔好過黎食😂😂整體感覺已經好差🙅🏻🙅🏻5個人食lunch time 400蚊埋單😂