A CUP THING.

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✨All day breakfast ✨ $118🍳炒蛋超滑🍳🥚😘好食煙三文魚有兩大塊🤩唔會太咸👍🏻個酸種麵包🥯好軟熟煙韌🫶🏻芝士充滿奶香好正😋香腸都好高質食哂成個ADB真係捧住個肚🤣✨ 明太子帶子蟹籽意粉✨ $108🍝餐廳新pasta😍睇到個名已經心心眼👀超級好味！個明太子醬好濃郁！🤩好creamy好鮮味帶子又係好厚切大大粒🥹好滿足！✨tiramisu✨ $46🍰必食推介🫶🏻老闆話用左三隻酒去整所以個酒味係好香好濃好正！🤤質感好濕潤😚層cheese又好soft好creamy好 好 食👍🏻🥰✨mango passion fruit cheesecake ✨🥭🧀呢度甜品用左天然糖葉糖代替砂糖💁🏻‍♀️所以食落甜度好適中呢個cake都好好食🫢芝士味同果香果都好突出😋質感都好幼滑✨Uji matcha latte✨ $48💚抹茶控揮手區😜🙋🏼‍♀️餐廳用左小山園抹茶粉勁香濃好好飲啊！茶味同奶味都好balance!!My favvvv😎✨Cappuccino ✨ $42🤎餐廳有同本地咖啡品牌合作💁🏻‍♀️高質嘅咖啡豆沖製嘅咖啡真心特別香濃🥰飲得出係有份誠意喺裏面🫶🏻✨

𓊱 ᴀ ᴄᴜᴘ ᴛʜɪɴɢ.二訪佐敦隱世小店 小店原來已轉了手新主理人原來有廿年酒店廚師經驗難怪食物味道與種類提高了這麼多吃得出是高質 用材貴價老闆亦是非常誠懇及有禮以平民價能吃出酒店質素絕對值得再訪與再訪🧡。香蒜憤怒醬汁西班牙辣肉腸意粉材料豐富 味道好香口辣肉腸是用正宗西班牙的芝士不是用芝士粉而是用刨芝士。豫果豬巴馬火腿生菜芝士多士配沙律Iberico Ham 是由意大利來貨多士用上五穀包好有營養中間還夾著厚厚的Brie cheese 。熱情果芒果芝士餅（$46）質感香滑 甜度剛好最下層還有重牛油味餅底。柚子檸檬咖啡梳打用來自韓國的柚子味道平衡不用太酸。宇治抹茶牛奶 正常發揮 有美美拉花

小店最近轉手了，由擁有二十多年酒店廚師經驗的大廚主理，使用高質食材之餘，亦用心炮製食物，相當有水準。豫果豬巴馬火腿生菜芝士多士配沙律/牛角包Iberico Ham肉味香濃且帶有少少鹹香，沙律爽脆新鮮，多士有粒粒雜莓乾，酸酸甜甜正好中和火腿的鹹味，更添美味口感。明太子帶子三文魚籽意粉意粉掛醬一流，沾滿濃稠的忌廉明太子汁，鹹香惹味，撒上飽滿的三文魚籽增添口感，倍添滋味。健康意式芝士餅必吃三種酒的tiramisu，加入Baileys、kuala及dark rum，帶有濃濃酒香卻不刺鼻，口感輕盈滑順，而且選用甜菊糖和椰子花糖，較為健康。Latte上Radix咖啡豆，咖啡味香醇而不苦澀。

【列入香港高汁咖啡店嘅頭三位☕️🥰】/////呢間咖啡店以湖水綠色簡約裝修為主 地理位置較偏僻 不過真係好值得嚟!!小編第二次到訪 依然係香港數一數二好食 老闆又有熱誠打理嘅咖啡店🔥.👉🏻熱情果芒果芝士餅 ($46)值回票價到一個點🤤中間嘅忌廉芝士散發香濃熱情果同芒果味 質感似香滑慕絲 芒果粒粒微甜 最下層仲有重牛油味嘅餅底～.👉🏻香蒜憤怒醬汁西班牙辣肉腸意粉 ($85)憤怒呢個名改得好新奇😂意粉混合番茄醬汁酸甜好開胃 辣肉腸係正宗西班牙嘅 品嚐到豬肉味道 好香口*^O^*.👉🏻水牛城芝士番茄多士配沙律/牛角包 ($68)軟身Mozzarella入面有流心忌廉及芝士 配生菜 番茄同黑醋 味道新鮮豐富 牛角包可以再脆身啲～.👉🏻玫瑰荔枝梳打 ($48)梳打水有氣 凸顯到玫瑰清甜嘅味道 甜度適中👅食到荔枝果肉 脆甜多汁👍🏻.👉🏻短笛咖啡 ($40)小杯量咖啡 咖啡比例比奶更多 咖啡風味比拿鐵咖啡更加顯著 非常適合唔鍾意飲太多奶嘅咖啡人士🤓——-📍A CUP THING. (佐敦)佐敦文苑街28號地下B號舖

🐾今日熊妹同𡃁妹行過佐敦總店嘉多娜買麵包，發現整車小巷入邊有間咖啡小店《A CUP THING.》鶴立雞群，行完街有啲肚餓，一於去坐低chill下。📌《A CUP THING.》逢星期三休息，其他日子就開11點到8點，最主要係Pet friendly，可以俾𡃁妹帶隻狗仔🐶入去一齊坐吓。📌店舖唔算好大，有三至四張2-4人枱。燈光好光猛💡，牆身以白色為主，感覺好明亮簡潔。📌店長原來之前係滑板高手🛹，唔怪之得牆上掛滿玩滑板的畫像🖼️。📌《A CUP THING.》原來聯成Radix Coffee☕️，用上佢哋嘅咖啡豆沖調咖啡，仲有售賣佢們的咖啡豆🫘同埋咖啡粉包。📌門口已經擺放了蛋糕櫃，望落都好引！📌除了飲咖啡食蛋糕之外，原來仲有啲輕食意粉牛角包同全日早餐等等，一於樣樣都試吓啦！豫果豬巴馬火腿生菜芝士牛角包配沙律， $68好大一個牛角包啊🥐！風乾的巴馬火腿🥓鹹鹹地配合淡淡的bire乳酪芝士🧀，加埋清新的蕃茄片🍅同沙律菜🥬，味道好夾好豐富，食落都唔覺油膩。拌碟仲有一大堆羅馬生菜🥗，配合凱撒沙律醬，有成兜沙律菜咁食，感覺健康啲。蟹身肉三文魚子香蒜牛油意粉， $118蟹肉🦀份量都好多，一啲都唔吝嗇！蟹肉

呢間型格踩板風Cafe座落喺佐敦渡船角 最近轉左手嘅老闆 係知名酒店前大廚嚟架👨🏻‍🍳除左一系列意粉同包 仲有精品咖啡同甜品✨街坊平民價錢 但食品勁有水準 CP值超高‼️.📌意式煙肉溫泉蛋卡邦尼長通粉 $88坊間好少cafe用Pancetta 鹹鮮濃厚 口感香脆🥓長通粉做到Al dente軟硬適中 有嚼勁🍝醬底稠杰度剛好 creamy濃郁 再撈埋流心溫泉蛋 更滑溜🍳配料仲有雜菌, 翠肉瓜, 洋蔥絲同蒜片 超足料🍄🥒🧅🧄好高質嘅carbonara💯.📌全日早餐 $118 幼身極長紐倫堡腸 豬肉味甘香 充滿肉汁 獨有香料仲平衡番豬肉油潤感 好清爽🐽五穀多士烘到脆卜卜 穀麥香味好出 🌾配埋濃厚鹹香柔軟Brie芝士 冇得輸🧀厚切煙三文魚肥美肉嫩 唔會太濃煙燻鹹味 惹味得嚟唔重口味🍣炒蛋滑捋捋 灑左啲黑胡椒吊味 蛋味幾香🍳炒雜菌同pancetta夠香口🍄🥓另外仲有茄汁豆, 酸甜爆汁串茄, 爽脆清甜生菜同香甜士多啤梨🍅🥬🍓勁豐富 大滿足😌.📌健康意式芝士餅 $46話明健康版 係以天然葉糖取代白砂糖製作🙌🏻mascarpone輕盈幼滑 奶味濃醇🥛手指餅浸泡程度適中 夠味之餘 保留番鬆軟口感🍰入口充滿E

 黎到佐敦呢間A CUP THING，鋪頭細細唔係好起眼，但係食過一次就覺得小店更顯心思，每一樣食物、食材都係用心製作，連飲品甜品都好有誠意☺ 1⃣️明太子帶子三文魚籽意粉（$108） 明太子微辣，均勻沾上係成碟意粉到😋加上粒粒三文魚籽、菇、仲有兩大粒刺身既帶子，味道豐富👍  2⃣️橡果豬巴馬火腿生菜芝士牛角包（$68） 牛角包香脆，中間夾住蕃茄、布里芝士、生菜同埋巴馬火腿。巴馬火腿鹹鹹香香、芝士幾厚身，唔係平時果啲片裝芝士，食落軟滑，加上蕃茄、生菜好balance🥰  3⃣️柚子檸檬咖啡梳打（$52） 打卡一流！可以自己倒咖啡落杯梳打到，又靚又好飲～咖啡係用黎自Radix Coffee炒既咖啡豆，偏fruity，飲落帶whiskey香味，同梳打既清爽感覺好match。柚子檸檬味道唔會太出，主要飲到咖啡味道，然後會有少少檸檬柚子味滲出～  4⃣️焙茶朱古力（$48） 朱古力既飲品最怕就係太甜，呢杯佢既茶味香濃而且唔會太甜！拉花好靚😍  5⃣️Tiramisu（$46） 佢地既甜品係自家製唔係來貨黎，而且用既係低糖食譜，同埋係用左甜菊糖製成，咁就可以食甜品都食得健康啲冇咁有罪惡感。蛋糕食落質感幼滑，而且佢地

友住附近，帶我試呢間位於佐敦嘅cafe，剛剛轉左個之前喺6星酒家嘅廚師（佢又係老世）。睇Menu嗰陣，廚師走出嚟介紹Menu，仲講解食材，話俾我哋知今日邊隻食材最新鮮好味。朋友揀咗個意大利煙肉芝士多士，一杯手沖咖啡。我就揀咗個蟹肉三文魚子香蒜牛油意粉，一杯latte。廚師話多士係蕃茄包，我話未試過，佢轉頭請我食塊，好好食👍🏻。個多士先$45 ，我揀咗個最貴嘅意粉，先至$115。每樣食材，都好講究，呢個價錢真係好抵👍🏻。老闆對煮嘢食好有堅持，食材用料好講究，希望做好口碑，盡量set到價錢最平，態度又好。總之好食又抵食，值得試吓👍🏻

厘間小店用甜菊糖和椰子花糖做甜品，為了食客的健康，用心良苦，不惜成本, 大家可以放心食多啲，同時甜品味道都一樣係咁好味呀！其他食物都係用料上乘，主廚用心挑選，同時用心烹調架！真係值得推介👍👍主廚放棄高薪厚職，只係為咗推介健康而美味嘅食物俾食客，相信香港真係好難搵到咁有愛心嘅廚師。另外咖啡師一樣咁專業，我最鍾意手冲咖啡，佢哋用嘅咖啡豆都係好高質素，識飲咖啡嘅人一定要去試吓，真係會回味無窮架😋地方整潔，招呼貼心，是一個休閑的好地方。

同朋友本身想嚟食泰國嘢，點知原來今日無開，於是就行下，揾下有無其他嘢食!行下行下，就被呢間白色為主調嘅cafe吸引住左❤於是決定入去試下!Cafe地方雖然細細，但白色主題令人感覺好清新整潔，店員係兩個好年青嘅妹妹，好有禮貌👍我同朋友揀左店員推介嘅主菜:🌟自家製香辣番茄醬汁見鴨胸意大利粉$118🌟香煎帶子明太子意大利麵$98再加兩杯熱Latte$42我同朋友食完嘅時候，員店都好有禮物甘問我地覺得食物如何?!叫我地比D意見，感覺佢地好warm同好有heart，我地都覺得食物吾錯，環境都好舒服，會再次到訪🤗

ᴀ ᴄᴜᴘ ᴛʜɪɴɢ. 位於位於佐敦文苑街，八文樓戈邊愈黎愈多cafe，小店以純白色為主題🤍簡約清新，老闆娘好好客💕✿ 香煎帶子明太子意大利麵 $98100蚊都吾洗食到覺得划算👍🏼以甜品為主嘅cafe黎講呢個整得好高質！帶子煎得好香，明太子沾滿意大利麵好掛汁🧡✿ 抹茶士多啤梨梳打 $48飲品系士多啤梨梳打🍓旁邊系抹茶醬，感覺兩樣溝埋就吾多夾🙊裡面有士多啤梨果肉清甜呢點就不錯。✿ 日式抹茶蕨餅 $46蕨餅系小店手工製作，煙煙韌韌口感真不錯☺️表面佈滿抹茶粉同少少抹茶醬💚吾只系咁，隔離又有一樽仔抹茶醬令抹茶控不得不愛上啊。✿ 日式焦糖布甸 $58呢家好多cafe都有焦糖布甸🍮焦糖醬香甜可口，布甸口感偏向結實，有士多啤梨🍓做裝飾更添美觀。

其實佐敦有唔少小店cafe今日搵左間裝修簡潔嘅cafe試下入面裝修簡單舒服，店員又好有禮貌食物有多士、意粉、甜品都幾多選擇💚牛油果吐司伴沙律有好多牛油果醬，最特別係有少少七味粉喺牛油果醬上面估唔到食落去味道都幾夾而吐司外面脆入面軟熟，炒蛋都好滑💚香煎帶子明太子意大利麵帶子幾大粒，煎得好香意大利麵質感不錯，配埋明太子好香好好味💚日式焦糖布甸（日本蛋使用）一黎到俾粒士多啤梨吸引左，好大粒焦糖布甸好實在好香蛋味雖然係焦糖但又唔會太甜不錯不錯💚日式手工蕨餅(焙茶)驚喜蕨餅，原來仲新出左焙茶味一放入口有濃濃嘅焙茶味蕨餅煙韌，配埋黑糖醬非常夾推介推介💚焙茶朱古カ呢間店嘅焙茶味非常濃郁呢杯朱古力一飲就有好香嘅焙茶味飲飲下就會散發出朱古力味💚Dirty 層次做得好好一杯Dirty本身就已經有2 shot

鄰近柯士甸站呢間cafe裝潢湖水藍➕純白主題幾簡約，同朋友坐低食啲嘢飲杯野，都坐得幾舒服 👍🏻除咗主食仲有唔少日式甜品選擇🥹 仲要bar枱位可以chill 下而且仲有好多植物，令到整體環境好舒服～全日早餐 $134呢道嘅ADB食材豐富👍🏻 賣相擺盤有心思✨份量偏多，2個女仔share都夠食😍 豬肉腸同雜菌惹味而不油膩😎 牛油果份量慷慨，而且熟度剛剛好🥑加埋嫩滑嘅炒蛋搭配埋吐司一齊食好正🍞 煙三文魚油香豐盈，砌成玫瑰花形狀令人賞心悅目🥰 車厘茄同雜菜沙律清新解膩🥗雙色日式手工蕨餅 (黃豆/焙茶) $54呢個蕨餅真係必點既signature 甜品🫰🏻 蕨餅正方形而且大大粒🤤 係用100%日本進口蕨粉全人手製作🇯🇵 仲要無添加防腐劑👍🏻要讚既焙茶香固然突出，佢哋更精心搭配左自家調配嘅沖繩黑糖蜜🤎令到整體感覺更加昇華😆 而黃豆粉嘅豆香都好香濃，平衡左嘅蕨餅甜度😝 兩款口味同樣做到煙韌口感🙌🏻玫瑰荔枝梳打 $48蕨餅配埋玫瑰荔枝梳打出奇地夾🍹 賣相吸引，整體香甜不膩，清新解渴😍Menu

這間位於佐敦的咖啡店，鄰近柯士甸站，裝修以簡約的白色為主，配搭木系傢俱及小擺設，充滿文青的小清新感。平日的午市時段配黑咖啡，轉其他飲品可享減$15優惠，而星期六、日及公眾假期則沒有。食物及飲品均即叫即製，非常新鮮。All Day Breakfast - $134豐富的全日早餐，份量連男生也足夠。兩根香腸多汁有彈性，扎實香味濃郁；滑溜的滑蛋好軟嫩；煙三文魚卷成玫瑰花般，嫩滑帶點煙薰味，入口甘香濃郁；牛油果柔軟細膩；蘑菇鮮爽多汁；鮮嫩的沙律菜伴以健康酸溜的黑醋汁；更有多汁的車厘茄和軟綿的茄汁豆；香脆的酸種麵包好鬆軟；更設有素食版本。日式焙茶蕨餅 - $46煙韌富彈性的日式蕨餅，有著清香的焙茶味，再淋上沖繩黑糖醬，微甜帶甘，甜而不膩。Latte - $42咖啡與鮮奶層次分明好吸睛，豐盈綿密鮮奶，保留醇厚咖啡的味道。

🎈食物：🌕🌕🌕🌕🌕同班朋友聚會，揀左呢間幾有特色既cafe，我唔飲咖啡，朋友話呢度啲手沖咖啡好得，我就飲左焙茶朱古力，朱古力入面有焙茶嘅味道，甜品全部都好好食，特別係抹茶窩夫👍🏻👍🏻👍🏻，main meal就食左兩款，兩款都好食，我自己就比較鍾意aglio E oilo spaghetti ，簡單來講就係蜆肉加蟹肉意粉，唔錯😁😁😁🎈環境：🌕🌕🌕🌕🌑現場都幾靚，打卡一流，廁所有少少窄，但乾淨既，現場有得自助加水。🎈服務：🌕🌕🌕🌕🌕職員都好友耐心咁講解個Menu，現場有好多payment 可以比錢，八達通，FPS，都相當方便😁😁😁🎈回購：🌕🌕🌕🌕🌕同朋友聚會，都推介😁