agnès b. Café LPG (Closed)

今日因交收早咗去到機場攪啲手續，時間尚早，為打發時間去搵間咖啡店☕️hea! 機場內嘅咖啡店選擇都幾多，揀呢間因人流唔算太多，在離境層一角，店對出有座位，機場超高樓底好開揚，在靜靜地欣賞機場人流嘅繁忙，好寫意！先去櫃臺落單，一男一女店員，男幫我落單，女沖咖啡，男嘅唔多說話，女嘅快手沖好比我！Flat White($40)簡約黑色紙杯，打開無拉花（有嘅我會加好多誠意分）叫了脫脂奶，飲落咖啡味唔濃，香滑唔澀易入口，咖啡夠熱！幾好！咖啡幾好，店員無乜表情，落單攞咖啡都好快手！店家有好多精緻西餅，可惜減肥唔食得！

近年愛上了周末外遊快閃，逃避那充滿壓迫感的生活，更多是縞賞努力工作的的自己。懷着「想飛」的心情來到機場T1，距離登機仍有好一段時間呢！每次來到機場T1，時間許可的話都會到Agnès b.Café閒坐一會，喝咖啡、吃甜點。Agnès b.Café位處於機場人往人往的區域，但貫徹法式浪漫的Cafe確令人身心得到放鬆。Ginger Latte($43)一向喜愛這家的咖啡口味，這杯Ginger Latte薑味濃濃的，配合鮮奶咖啡帶濃濃的秋意。奶泡綿密豐盈，還有漂亮的拉花，一向喜歡Agnès b的鮮奶咖啡，Ginger比Rose口味更有個性，成為我的咖啡新寵！Jeanne($45)Agnès b 家的蛋糕十分精緻，蛋糕款式又多，最喜歡它家的小熊蛋糕系列，可愛度十足。雖說是被小熊的造型吸引，蛋糕卻是意想不到的輕盈！輕軟的海綿蛋糕、柔滑的忌廉，還有大量的新鮮水果，美味零負擔的食感。每次來到機場的agnès b. Café總是覺得幸福，這意味着一次甜蜜的旅程又開始了。

我們選購蛋糕期間想給寶寶要點溫水喝，請她幫裝進幼兒杯，結果她裝了接近百度的开水在宝宝杯里，如果直接給寶寶打开喝，蒸汽自然噴出來的水對一個三歲的寶寶可想後果的嚴重

特登搭飛機去日本睇櫻花點知睇錯時間，錯過咗班飛機俾錢搭下一班當然有幾個鐘頭要捱下等下好彩老婆冇詐型所以我嗱嗱聲搵間咖啡廳飲杯咖啡順番佢條氣我哋叫咗栗子蛋糕同埋我老婆張鍾意嘅opera我老婆又想飲汽水又想飲熱咖啡所以比佢決定揀乜飲嘅時候佢好快就揀咗熱情果汽水同埋玫瑰奶泡咖啡平時去咖啡室都係幫襯星巴克同埋太平洋It's my first time visiting Agnes b for coffee!點知佢哋蛋糕都幾好味栗子蛋糕層次好多Opera都唔會只係得個甜味層次分明熱情果汽水酸酸甜甜好開胃玫瑰咖啡非常香玫瑰味

遲到，錯過咗一班飛機我哋搵個寫意嘅地方好好咁樣消費這幾個小時上OpenRice 一搵，附近餐廳就見到agnes b呢度嘅蛋糕款式都會比星巴克同埋太平洋咖啡多賣相亦都好好我喜歡熱情果，又愛玫瑰一杯老公；一杯我栗子蛋糕栗子蛋糕如果求其起來可以很難吃今次呢個非常之好中間有好多層底層有個白色嘅係糖加蛋白造嘅脆脆費功夫又有心思加分另外係香橙朱古力慕絲標準味道，無驚喜，合格多啲玫瑰拿鐵奶泡唔夠厚唔夠滑不過玫瑰味好香好濃以前果汽水就好似熱情果糖漿加左sparkling water

今日放3點..同男友一齊去食agnès b. ...其實本身都已經唔係好肚餓....所以主要都係飲咖啡為主...一去到就睇下個MENU先..之後男友就嗌左呢個多士..(唔記得左叫咩名了)老實說...佢呢個多士其實都OK既...因為多士同多士之間夾著的係車打芝士...然後面頭放了一隻太陽蛋係面..煮得唔太膿...其實OK既..份量亦都相當之大...但唔知點解個沙律好臭=.="好大陣草青味係直情食左一啖之後個口會仲殘留左果陣臭味好耐好耐..我KEEP住都叫員工比水我飲...真係頂唔順....之後再嗌左個撻食..呢個撻有strawberry, vanilla custard , vanilla sponge cake加sugar dough嗯,,,好味....strawberry 唔會偽甜...加底下的吉士醬....佢個撻皮好鬆軟架...唔會話太硬...同時又唔會好似平時果D咁一咬就碎哂...呢個軧得推介...之後嗌左一杯ginger latte ~呢杯ginger latte有驚喜啊~因為我冇估到佢底下係真係比D磨左既薑碎汁黎帶起個薑味架...同時杯野既奶味亦都冇蓋過左咖啡味...正啊~

今日返工遇到好多5開心 ，好需要一個人冷靜下..收工經過agnès b. Café，見到有個非常精緻嘅紫色波波CAKE原來佢係取靈感於聖誕嘅Boule de noël，所以連名字都改做同一個...個朱古力殼好硬，膠叉督5開，你好難食到好優雅...件CAKE入面放有小片銀箔..點驟了BLING BLING的感覺！入面有多重朱古力，有液態同軟心，口感同味道溶和口中，十分幸福！煩惱一掃而空！

你睇下啲菜！！！爛成一撻咁勁唔新鮮！decaf mint Moca 唔熱飲到30%竟然滴落我條裙度即係個蓋唔實想俾負分因為真係好嬲係個Spinach and mushroom quiche 真係好食波菜nice 磨姑chewy好滑又creamy餅底又脆亦好漏食完唔駛食飯

太早到了機場沒事可做,便找個位置坐坐吃點東西心,雖然才剛吃過晚飯,但吃個飯後甜品也應該不會太過份吧 XD到達玻璃櫃前時,已經是11pm,店員在清理咖啡機,準備關門. 幸好店員人很好,沒有趕走我,買完蛋糕才正式關門.由於已經很晚,蛋糕的選擇不多,我見開心果熊熊蛋糕 ($48) Barista Pisyachio Cake 的樣子十分可愛,就買來試試.入口慕絲香滑, 蛋糕質感軟滑,散發著陣陣開心果香味, 雖然有少少過甜,但也太不影響其整體味道. 價錢是有點貴,但配上可愛粉綠色的熊熊頭造型,感覺貴一點是應該的, 女人錢真的易厄 XD

Attracted by the name of Rose chocolate, i ordered a hot one.It looks elegant and gorgeous as a romantic artwork.It smells really like rose , u can even feel like fooling around in the rose garden of europe too.However, it tastes not as same as its price. The favour of chocolate is not concentrated enough and only the rose favour gives out a fresh mood.Perhaps, coffee might be better, it seems to be always difficult for restaurant to provide chocolate in high quality.

深夜送機，先來一杯吧 !雖然是露天的環境，那更好，找了一角，靜看飛機升降咖啡一貫的水準，奶泡也做得不錯，咖啡加上濃濃的玫瑰花香，配上數片玫瑰，浪漫這樣的夜，一個人靜靜享受咖啡，有點微醺了。

Reason for visiting:I worked hard all morning so I treated myself with a nice cup of coffee.  Environment:This cafe is at the South wing of the airport ( I think it's the S and not N), so it is kinda away from the crowd and has its own corner, so it is quite relaxing as you can sit and stare outside the window or people watch.  I noticed that the tables were all quite clean.  Service & Hygiene:Hygiene seemed okay, and the staff were polite, friendly, smiley people. Taste & Value:I brought my own

甜、酸、苦、辣、鹹的五味中，我肯定受不了苦，可是對苦的極端 - 甜味，又如何呢？作為女生，就連自己也覺是異類，我竟不鍾情於甜，尤其對朱古力更是毫不起勁！繼苦以後，甜是我最不愛的五味！雖然如此，偶然我也會碰上喜歡的甜，最新近的就是 Robuchon 的甜品，還有 Mistral 及 Mesa 15 的朱古力和朱古力甜品，那些千載難逢愜意的甜味，使我思緒變得混亂，究竟我是愛甜，還是不愛？當天在機場閒遊，準備坐下來喝杯咖啡，豈料混亂又來襲了！老公要了鹹的 Spinach & Mushroom Quiche，旁邊奉上小份的雜菜沙律。微暖的 Spinach & Mushroom Quiche，酥皮鬆化及富有香氣，甚為合意。而餡料則有著水盈、細嫩的口感，嘴巴不會覺得絲毫乾涸，比一般的菠菜批更感稱心。舌尖亦不時嚐到餡料中的磨菇片，口感突出，但反而菠菜的香氣則不夠濃郁，以致 Spinach & Mushroom Quiche 未能完美。女店員推介了 Vanille，實質就是一件長形的拿破崙蛋糕。Vanille 有著香滑的吉士醬，不過最令我傾心的，竟然是左右兩旁酥皮上的焦糖甜香。由於 Vanille 不

剛從雲南麗江回來，在離港當天的早上，來到機場agnès b. Café LPG吃點甜品才上飛機，先是這個小銀球，原來是Tiramisu，$46，記得之前也吃過一款外型差不多的蛋糕，由朱古力蛋糕、草莓乳酪忌廉及香草燉蛋製成，今次這個就是Tiramisu。銀朱古力殼內有Mascarpone芝士及海綿蛋糕，咖啡味道十分淡薄，只吃到一點甜味，感覺完成不像Tiramisu。另一件是Dinosaur Rouge，Mango Lychee Mousse Cake，$42，圓蛋形的蛋糕上印了粉紅色的恐龍圖案，柔滑的荔枝慕絲蛋糕中心夾著芒果蓉，清甜的荔枝味中滲著微微芒果酸，感覺不甜不膩，底部的海綿蛋糕也濕潤，整體感覺不錯，比銀球好吃得多。

我有一個願望，那就是將 Agnes b 的凍餅嚐遍，並將試食的結果給大家參考。 這就是最終回了，總共有以下六款elices : 朱古力的份量雖沒有委內瑞拉70%朱古力蛋糕 (Venezuela) 那麼重，但味道卻不亞於 Venezuela，價錢還平得多呢！ 中間是朱古力流心，還有很香的覆盆子，一流！Ophelie: 主要成份是檸檬汁和蛋黃，總覺得味道有點似燒鵝的油羶味，不太喜歡。Florence: 面層是咖啡味的慕絲，下層是杏仁餅，味道是好，卻未算十分特別。Danielle: 很有層次，由上層的最軟至底層的朱古力脆餅，製造出三重的味覺享受，值得留意的是它有頗濃的Rum。Lucie: 芝士味勁濃勁香，可惜餅底腍了。Melanie: 是一件有不同朱古力味的朱古力凍餅，上面是谷古粉，中間有如瑞士蓮朱古力的流心，底層是純朱古力蛋糕，有點苦，而覆盆子給單純的朱古力味帶出一點清新。長期享用 Agnes b.，銀包和身體都受不了，但間中和家人享用一兩件，仍屬affordable luxury ，提升了自己的眼界。