巷·弄 (Closed)

位於長沙灣一條小街嘅台式風味小店，店外店內到食品上枱都帶上台式風味，試咗雞排牛肉湯麵同巷弄三寶牛肉麵，兩款都推介大家試👍🏽 我自己覺得好食過大部份台北食過嘅牛肉麵甚至春x堂🤭 （利申：本人唔太好牛肉麵，冇專登試台北最出名嘅兩間) 麵質厚實有彈性👍🏽 牛肉湯清帶上牛肉味😋 三寶牛肉麵 有牛根、牛楠同牛肚，三寶都煮得好味，特別係牛腩，煮到好淋出晒味，但唔係淋到爛同散，入口仲可以咬👍🏽行開附近可以一試，風味十足👍🏽

好耐無寫過食評，但呢間餐廳不得不寫。鹽酥雞正常，滷肉飯個白飯先出晒事，白飯未煲熟，半硬狀態拎出黎俾客食。麵太淋，紅蘿蔔未夠淋蕃薯粉唔夠12個鐘慢燉豬軟骨，好嚡豬手咸過頭總結：唔會再幫襯

今日試新野，OpenRice 見新開就去探一探過究竟，星期日下午茶時段無咩客🤭岩晒，唔洗怕人多😌疫情嚴重想✈️都唔敢✈️唔做自私精🤪望梅止渴，唔係得個望嘅😎一次過叫晒掛住嘅台灣美食😋Lunch set (12:00-17:30)台灣紅燒牛肉麵+醃青瓜、鹽酥雞球+黑糖珍珠奶茶 $68+$18主食+2前菜小食+ $28以下飲品/其他飲品正價減$20牛肉夠晒冧，湯頭夠濃，麵質爽彈，鹽酥雞夠香酥，醃青瓜略嫌鹹左d黑糖珍珠奶茶有點失望😅珍珠好Q彈煮得唔錯嘅，但係茶味太淡，飲唔到黑糖香味不特止，仲自動變左走甜咁😂Tea set (15:00-17:30)南部魯肉飯+台灣腸+巷弄珍珠奶茶$40+$15主食+小食+$28以下飲品/其他飲品正價減$20 魯肉飯喜出望外😍好有台灣嘅味道呀，魯肉嘅肉粒有大部分都係有三層，夠入味夠冧，台灣腸切好片方便食，但份量應該係有原整一條嘅份量😋巷弄珍珠奶茶，比起黑糖珍珠奶茶做得好，但茶味都係比較淡台式蛋餅+台灣腸+荔枝綠茶主食+小食+$28以下飲品$48相比起魯肉飯，就覺得呢個蛋餅比較遜色，而且價錢相對會覺得略貴。荔枝綠茶飲唔晒臨走嘅時候問左店員，可以幫我哋轉外賣杯拎走👍🏼

It is located inside an alley, surrounded with hotpot shops. But, it’s quite easily found as the shop design stands out from others and the only Taiwanese restaurant in Cheung Sha Wan. Overall, Cozy & clean environment, nice food with reasonable price.

前幾日行過呢間鋪。今日就去試。俾我食到5年返香港後最正嘅台灣紅燒牛肉麵！我都去過唔少食肆試呢樣嘢。起初見到lunch價$68覺得以呢區嚟講有少少貴。再睇落去，原來套餐跟兩款小前菜同飲品。今次食到蒜泥青瓜同炸斑塊。青瓜冇乜特別斑塊好脆有少許甜甜哋嘅汁。主角：牛肉夠腍帶少少我鍾意嘅筋。麵夠彈牙。湯！超級好味，夠濃帶微辣。飲品揀咗凍薑母茶走冰同飲管，味道ok。一定要推介俾大家試試。晚餐就冇套餐啦。佢話會大碗啲，亦會多$7。晚餐會有啲晏晝餐冇嘅嘢。午餐性格比高

好味！現在很少好吃的台灣食物，味道不錯，紅燒牛肉麵味道很好，份量不錯！滷肉飯味道很好，用一粒粒腩肉做的，吃上來很香口，柯仔煎做得不錯，沒有腥味，而且裏面有很多蔥，令味道提供升！全餐做得很好，只有飲品味道很淡，略為差一點！

新鋪開左一陣，見到都幾多人黎試，有機會也試了一次。座位有大檯和bar檯式，個格局同之前間拉面店差不多（其實之前間拉面都幾好食)。自己一個就坐左bar檯，好啱我呢個獨L。裝修幾舒服，小清新路線。今次叫左慢煮豬軟骨麵。小食在涼拌青瓜同鹽酥雞。涼拌青瓜不太辣，幾清新。鹽酥雞味道好好，蒜香味夠，唔會乾，但如果個面做得再脆啲就完美。麵好有口感，湯底係牛肉麵果種，好好味。蘿蔔好淋甜，豬軟骨好淋好入味，不錯。有餐飲，叫了冬瓜茶，都幾好。

長沙灣小店 - 巷弄南部肉燥飯，好食啲肉入哂味又腍唔硬套餐有埋 鹽酥雞好鬆軟熱薑母茶，夠薑味豬手飯好入味炆得又夠腍滿滿骨膠原啱啱遇著新鮮煮好嘅珍珠煙韌又香茶味好出Lunch set Portion 比女仔食啱啱好男仔可能差少少裝修沿用上手日本拉麵但係又出奇地好夾賣台灣菜😂

Home Office的關係,Lunch只可在家中附近搵食!本來想吃拉麵，入店才知已轉了台灣食店，有點驚訝，因為附近沒有台灣食店。好吧，決定膽粗粗一試，食個快lunch!我們各叫了一碗紅燒牛肉麵套餐，有2份前菜並附送一杯飲品，價格只是$68。本人認為紅燒牛肉麵比尖沙咀那間鐵牛牛肉麵更美味，街坊小店，下次決定要再幫襯。 店舖環境舒適，可能是新店的關係，沒有太多食客，希望多些長沙灣的街坊幫襯，以提升本區的食物質素。

行開附近，發現之前做拉麵個位開左間幾靚嘅新舖。午餐時段人唔多（正好我都唔想去人太多嘅地方）但係menu幾吸引，就試試啦 同男朋友一人一個餐，牛肉麵同豬手飯嘅份量係夠飽嘅，個人認為牛肉麵好食啲，牛肉極軟綿綿😳附送嘅青瓜都好好味！竹餐盤同木筷子好有質感🥰餐飲叫左普通珍珠奶茶，見隔離檯叫其他茶類野飲係可以少甜少冰嘅呢個價錢比到咁有心嘅食物算係高質素嘅👍🏻加油💪🏻會再光顧，下次試埋啲蛋餅同小食