Amelia Hong Kong

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餐廳主打正宗炭烤料理, 以高質食材烹調出多款特色菜餚, 在維多利亞港景色下用餐🍴, 成個氛圍好chill～全新推出「Deluxe Unlimited Feast 無限豪華盛宴菜單」, 2小時內無限享用一系列由米芝蓮名廚設計嘅前菜、主菜及甜品。我哋揀咗享用最高級嘅「Prime 專尚餐目 $698」！主菜方面, 可以盡情無限品嚐A5鹿兒島和牛西冷、A5鹿兒島和牛柳、炭烤四頭野生鮑魚, 仲有得食招牌開心果巴斯克焦香芝士蛋糕, 又有得無限暢飲無酒精飲品🍸！另+$108 可以追加是日精選生蠔🦪, 品種會擦季節及供應而定, 會係日本岩手縣/ 広田小友/令和の怪物🍰招牌開心果巴斯克焦香芝士蛋糕表面有迷人焦香, 開心果味好香, 跟芝士味完美融合, 口感綿密柔軟, 食落唔會太甜膩～

✨招牌手打A4 和牛漢堡扒漢堡扒嘅肉味十足🐮🐮整得唔乾身 肉汁鎖住喺扒內，烤得好有炭香🔥.+$108✨精選日本珍寶生蠔個size有手掌咁大🫣🫣食落幾鮮甜，肉質嫩滑，好有水份～🦪💧.✨pistachio & vanilla gelato🍨義大利雪糕好似係low fat d (?)雪糕食落醇厚、綿密細膩，偏滑身～甜度適中😋👌🏻.✨開心果巴斯克芝士蛋糕🍰原來係有個Chef自家製作👍🏻內裏柔軟+開心果味十足🥜同creamcheese味好夾，酸酸甜甜得嚟 帶有開心果嘅清味/nut味💚💚.✨薯條🍟✨巴馬火腿✨白酒煮蜆✨炭烤四頭野生鮑魚

今晚去，限食兩小時，食物一般，好有平價放題feel, 餐廳環境都幾嘈，部分侍應態度好差，有個負責傳飲品的，每次都幾大力放低飲品；勁多規矩，main course 又要找侍應落單, 前菜又要用app, 十分鐘只可叫一次⋯⋯我來食嘢架，唔係上堂呀，人性化啲啦埋單又計多左個drink free flow ,我話我冇飲，個侍應冇出聲，改完張單，隊埋來，一樣唔講野。我同經理講，話服務好差，經理話佢冇睇古天樂，大佬，培訓係經理你做架！呢種網紅垃圾餐廳，一定唔會再去！今晚星期6， 7:15 我走時都冇人排隊，祝佢好運！

水準比上次下降，要扣分 ～由於真係幾抵食，所以今次又推介左另一個朋友黎食！不過今次覺得差左～！🌟 $128白酒煮青口蜆意粉 | 有5隻青口都算多，但意粉少得滯🌟 $398 炭烤龍蝦伴薯條 | 特登叫左個貴少少既龍蝦，但無乜特色，就係普通既烤龍蝦，個殼仲燶哂黑炆炆 😅 ？Unlimited Items🌟 精選周打海鮮湯 | 超級甜口味道勁奇怪💔💔🌟 羅宋湯 | 足料既，叫呢個好了🌟 薯仔沙律 | 變壞了💔🌟 吞拿魚沙律 | OK既幾好食🌟 炸啤骨雞翼 | 其實幾好食既，不過雙骨可能仲好食，因為脆漿有Ｄ多🌟 +$28精品手沖咖啡 | 其實即係機沖 😅當日餐廳坐唔滿，但熱到好似無開冷氣一樣！爭D以為自己係大陸商場😅😅😅 難得上次對佢有改觀，希望D食品同環境留意下唔好做壞自己個名啦。🏠店名：Amelia Hong Kong 🚘地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G63號舖

特登去試吓好耐之前save低嘅  餐廳係海港城，個景望海好靚，好適合慶祝周年同生日🥰餐廳依家係All you can eat style，120分鐘米芝蓮級數任食，揀左PRIME SET，好多Appetite同埋main course包括Parma Ham、鵝肝、四頭野生鮑魚、海鮮、A5鹿兒島和牛都可以任食🤩 加$158仲可以任食日本珍寶生蠔🦪 隻隻都好似手掌咁大隻😍烤鮑魚、貴妃蚌、八爪魚同帶子都好新鮮，一定要食😋 A5和牛有西冷同肉眼選擇，記得要試晒呀！另外必食嘅仲有羊架同西班牙乳豬，甜品方面非常之推介開心果雪糕，如果唔係因為太飽，我一定食多幾個🙈4位預訂Prime套餐仲送法國藍龍蝦/澳洲龍蝦🦞嚟緊有節日慶祝一定要再嚟食過❤️📍 Amelia尖沙咀海港城海運大廈G/FOTG63鋪                    

週五晚約上幾位舊同事來最近人氣高超的全新推出的Unlimited Feast 120-minutes 三個價位​​悉隨專便今晚點選$698 set +$108生蠔任食$698set 已包括前兩個價位的餐點一行5人基本上已把主菜都試一遍重點推介北海道野帆立貝帆立貝外邊帶點焦香 內裏僅熟 令帆立貝不會像擦子膠般過熟炭烤四頭野生鮑魚/招牌西班牙八爪魚/野生北寄貝 亦是誠意推薦香煎鵝肝配黑醋汁鵝肝外脆內軟 伴以黑醋及沙律菜減低油膩感 (個人比較喜歡多士是日生蠔來自日本岩手縣 size大概有我一整隻手掌 令通常一口吞的我也要分上兩三口生蠔肉質飽滿 入口cream帶豐富的礦物味道愛蠔的我吃上三四隻已要舉白旗 因為實在太飽了炭烤四頭野生鮑魚/招牌西班牙八爪魚/野生北寄貝/西班牙烤乳豬 亦是誠意推薦老實說相比坊間同價位的餐廳 amelia的選擇的確較少但品質一定比同級的質素高太多 對火侯的掌握更為出色

Lunch time去食普通既lunch menu (沙律同湯就可以60分鐘任食)個湯嚟到已經得半碗都冇 未飲放埋一邊個staff直接收咗 可能佢都分唔到碗野原來係冇飲過 而唔係飲淨 可見少得可憐 但湯係任叫就由得佢到個main course嚟到 叫咗漢堡扒配薯蓉蔬菜，嚟到碟野好似食淨咁，塊扒好似俾狗咬過一樣。我寧願你賣貴啲但俾翻有質素既野我食。呢碟野158話米芝連餐廳，笑死人。同職員反映完，得到係一句，好呀thank you然後同其他staff講我地呢枱客。點解知？因為一路望住我地一路手指指又好不屑咁。

上次朋友帶我去挑戰生蠔 Free Flow，點知食咗8隻就止步，今次我抱住奧運精神，先做完Gym 再嚟挑戰多次，終於以14隻生蠔破自己最佳記錄😎。 除咗生蠔，最鐘意A5和牛，油脂勁香，肉質嫩滑，仲有燒帶子同貴妃蚌鮮甜多汁。最後甜品方面，開心果芝士蛋糕都唔可以錯過，真心推薦🤤🚩味道和牛、海鮮等食材全部都好新鮮，生蠔幾乎有我手掌咁大，即叫即開，Creamy 得黎爽滑。菜單重點主菜不能錯過 A5和牛、燒帶子、燒貴妃蚌、燒八爪魚鬚，2款A5和牛牛扒油脂分布均勻，肉質嫩滑，各類燒海鮮都喺大大隻，新鮮鮮甜。🚩環境有戶外坐位，可以望到海景，但夏天會感覺比較熱，建議室內座位，座位空間感大，枱面闊落，環境都尚算寬敞。🚩服務店舖一半以自助落單一半侍應落單，前菜、甜品、飲品等可以自行QR Code 點餐，而主菜生蠔等就需要由侍應落單，即叫即做，侍應們服務態度都好好，而且不時會客人互相。🚩性價比自助餐嘅價錢可以任食A5/A4和牛、海鮮等，而我覺得性價比最高嘅係+$158即開生蠔Free Flow，鐘意食大生蠔嘅你，一定會食得好開心。

#性價比高#米芝蓮級數#絕美維港景色 尖沙咀海港城 Amelia 最近推出120分鐘米芝蓮級數任食二話不說去試啊，米芝蓮級食府最頂級Prime套餐都只係$698包括炭烤四頭野生鮑魚, 香煎鵝肝, A5鹿兒島和牛甜品仲有我最鍾意食嘅招牌開心果巴斯克蛋糕加$158升級仲可以任食日本珍寶生蠔！仲會有人送蠔公仔好可愛！4位預訂Prime套餐仲送法國藍龍蝦/澳洲龍蝦🦞

#星星之食評最近試咗個好正嘅西式放題！就係尖沙咀海港城 Amelia！今次揀了 Unlimited Prime Set $698仲加咗＄158可以任食日珍寶生蠔， 夠哂大隻好 creamy，10分飽滿！有超級超級多嘢食！全部任食架！⭐️⭐️炭燒四頭野生鮑魚 -有炭燒的香味，夠晒彈牙北海道野生帆立貝 -正，好鮮味，彈口的感覺招牌炭燒西班牙八爪魚 -夠晒粗大，好吃蘇㭲格籣蟶子 香煎鵝肝配黑醋汁 -軟林林，非常香口的油脂感A5鹿兒島和牛西冷 -牛真心好好吃，要encore A5 鹿兒島和牛牛柳 -好正！西班牙烤乳豬 -乳豬烤得好脆炭烤珍寳虎蝦 -啖啖蝦肉，新鮮夠大隻甜品就叫咗開心果巴斯克超香芝士蛋糕-我超級鍾意食芝士蛋糕！濃濃的芝士香味！這個蛋糕超滿足！鮮制開心果意大利雪糕濃郁的奶香，配上開心果嘅味道！很好吃！⭐️⭐️每一款都好好吃！我哋飽到唔需要食晚餐🤣🤣🤣仲包埋免費升級無限暢飲無酒精飲品！鍾意西餐嘅，你都可以試吓♥️♥️@ameliahongkong🦪Amelia Hong Kong尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下C63號舖#foodvideo

明白，喺海港城食嘅餐廳都係為咗個景同「方便」朋友見到呢度好多人好評我記得餐廳以前從來都唔做「任食」而且仲係西班牙米芝蓮餐廳海外分店好可惜 質素跟品牌不成正比可以任食鵝肝 鮑魚 烤海鮮 仲有A5和牛好似好正 但係質素遠遠低過香港普通日式放題餐廳價錢中上水平 本身對食物質素好有期待但係事實遠遠低於水平 特別在尖沙咀這麼多遊客強烈建議大家不要嘗試踩雷指數：10星如果想過嚟享受一下環境 （維港景）下晝過嚟建議嗌杯酒食個前菜我冇意見服務問題：冇乜態度 茶餐廳質素唔通佢哋好Under pay環境問題：見到有烏蠅飛下飛吓餐具唔係太乾淨食物質素：帶子唔熟，可能係風格但係牛扒真係Over Cook生蠔的確幾大隻 但係真係有啲腥似急凍 或者開咗好耐

因為生日所以好早就預定，入門口個receptionist一輪咀問要什麼set加不加蠔，跟著話90分鐘，不要120分鐘，因為生日不想掃興再找其他餐廳，所以照樣入座，被安排坐了張二人枱，但室內還有些四人枱都是得兩個人坐，我哋食Premium set加埋蠔都要坐咁細枱，看完餐牌向侍應order 了食物，間中都有一兩個漏單，環境頗糟雜，不是全對海景，因為枱細也放不到三個菜，本身餐廳都唔爆，出品味道尚可，但廣告出現那個Tiramisu真是愕然到非同小可，一pat嘢點支臘燭，非常hea，完全不是那回事，連什麼巴斯克蛋糕也沒有。要慶祝節日咪揀呢度

都無咩心機詳寫簡單講打去訂位時第一句就係「完全聽唔到你講咩」一去到就叫你即刻揀食邊個餐無解釋無剩再同你講1.5 小時文交枱成件事已經唔舒服生蠔任食係要加錢仲要得一款食物差服務極極極差係個蒜蓉包叫佢整番熱黎講係全餐最好食甜品都還可以啲牛除咗油咩味都無連普通一個薯條都可以唔熱唔脆無薯仔味仲話咩米之連一星某啲侍應掛住傾計成枱垃圾都唔幫手執下甜品cheesecake 係好味啲侍應自己係到飲酒Free flow 叫佢加酒佢話last order 左完人頭千蚊🤮

🍷Amelia Hong Kong 📍呢間餐廳最近推出咗兩小時內無限享用一系列由米芝蓮名廚設計的 14款高質前菜、5 款主菜及甜品🍨。🍽️Prime 專尚餐目 $698 + $108 🍴巴馬火腿 巴馬火腿的風味鹹香，帶有淡淡的甜味和堅果味，啱晒嚟送酒🥂。 🍴日本珍寶生蠔 + $108食落非常肥美🦪，入口即化，帶有淡淡的鹹味和鮮甜味🌊。 🍴A5 和牛西冷油脂豐富，肉質鮮嫩，烤得恰到好處，牛肉味濃郁🐮。 🍴炭烤四頭野生鮑魚鮑魚肉質彈牙，鮮味十足🐚。 🍴招牌開心果巴斯克蕉香芝士蛋糕蛋糕的開心果味非常濃郁😍，芝士香甜而不膩，口感綿密細膩🍰。📍Amelia Hong Kong 香港尖沙咀海港城海運大廈 G/F OTG63 舖#amelia #西餐 #和牛 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #美食 #香港 #香港美食

食物質素係唔差，係好食，但服務真係有待改善今日叫unlimited feast prime，限時120分鐘，佢食物有分starter & dessert用app落單，main dish就人手落單我地order完第1 round main dish，等左30分鐘都未黎，我地以為煮得慢，叫定第2 round先。再過左15分鐘都未黎，有d遲過我地入黎既客都上晒菜，於是我地催單啦，個侍應話我地只係落左1次單，我地話唔係喎，你同我地落單架喎 ，個侍應堅稱我地搵左佢落左一次單，都算啦，唔漏都漏左，補叫啦。最後搞到我地第一堆main dish係入座後約1小時後先到，咁得返半小時可以再落order。同埋揀餐前，應該同客講定有咩食物係今日無貨，而唔係落order先同我地講無八爪魚，又無北寄貝，咁我地未必會叫最貴個餐，呢度俾人感覺係好不誠實。因為剩返半個鐘就last order，咁咪叫多少少，最後都係漏，漏到想補叫個app限時收左，咁唯有同返侍應講仲有蛋糕叫左未到，個侍應話我地又無落單，個下真係嬲左，叫佢俾返order list睇下我地叫左咩，想check返究竟漏左幾多野無黎。之後有個侍應放返件蛋糕俾我地