安南 (利園二期)

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利园一家中高档越南菜，环境雅致，适合小聚。整体味道是喜欢的，食材和份量也值这个价，菜式既丰富又有特色，南北越的菜式都有囊括，还有香港的越南菜餐厅和小店里都较少见的顺化风味。·但给不了好评的原因是服务真的很扫兴，明明菜还没吃完，就三番五次要来收盘子，最后更是失礼地“啪”一声把账单拍在桌子上，催促我们结账走人。然而在预定和入座前都并未告知有用餐时间限制，当时店内也没有坐满。·【牛百叶沙律】牛百叶切得均匀细致，口感爽弹，以鱼露为基底调制的酱汁，鲜、酸、辣并带点回甜，味型有别于一般的越式沙律，丰富又开胃。别小看细碎的干辣椒，后劲很足。 ·【安南甘露大头虾】
比手掌还长的大头虾，膏腴肉厚，口感脆弹。浓郁的酱汁看似红咖喱，但同时混合了椰奶的甘香和虾膏的鲜甜，咸香惹味，我们最后真是连盘子都刮干净了。吃这种大头虾和小龙虾一样，都是很有社交属性的食物hhh。·【烧香叶牛肉卷伴滨海】用生菜叶包裹滨海和炸蒜，再蘸上鱼露，是种叠叠乐的有趣吃法，弹嫩的芭蕉叶包烧牛肉又给这道清爽的拼盘融入了油润浓郁的肉香。·【安南火车头】牛骨清汤是温和平衡的那一派，比起鲜味，更多突出清甜。香气还是挺醇的，但滋味来说个人更喜欢香港

我身邊有啲人都讚呢間安南好食，前幾日食完，我覺得佢唔難食，不過絕對唔會推薦，如果真係一定要讚嘅⋯⋯我諗我淨係會讚佢個椰子雪糕好食，其他就普通普通。其實嗰晚我哋嗌咗好多嘢食，不過個味道令到我都冇乜心機影相，例如，睇餐牌嘅時候覺得個庶蝦好吸引，所以一定要叫，碟餸嚟咗之後其實賣相都仲好靚仔，當我第一啖咬落去，「X」個蝦膠薄到好似塊皮咁，搞到成個風味冇晒、蒜蓉牛油雞翼就蒜蓉同牛油味都唔夠、豬頸肉就太瘦、仲有一個蟹肉炒粉絲，直程唔知做乜春，食極都估唔到佢係炒嘅，味道偏淡、相反生牛肉河又偏鹹，真心反晒白眼🙄，不過口味嘅嘢始終每個人都唔同，嗰啲人讃得就自然有佢鍾意食嘅味道，又或者佢鍾意食偏鹹嘅生牛河。

呢度係1957集團旗下嘅餐廳食嘢地方裝修企理環境舒服衛生良好枱同枱之間闊落伙記有招呼有服務隨意叫咗少少頭盤同埋主食蝦餅同埋春卷都做得唔錯春卷脆卜卜熱辣辣水準保持到整體嚟講佢啲煎炸嘢做得唔錯👍價錢中規中矩耐唔耐食吓都係一個唔錯嘅選擇😄

新春假期的一天，友人回港，聯袂嘆越南菜。燒安格斯牛柳沙律的牛柳燒得很香，片片牛柳甚為細嫩，而且塊數很多。沙律菜主要為青木瓜及羅勒，還有一些車厘蕃茄、青瓜、花生碎及生菜。神級的沙律汁甜甜鹹鹹之中略帶微微的酸，加上洋蔥的衝擊，將越南沙律清鮮爽美的性格演繹得淋漓盡致！安南春卷又是另一道挺不錯的小食。脆卜卜的春卷裡面的肉餡夠扎實，飽滿香口。用來包著的生菜和金不換更添香氣；爽口的青瓜條絕對化解到肥膩的感覺，絕不會食到一嘴的油！第一道主食黃咖喱軟殼蟹，趁的是蒜蓉包。軟殼蟹隻隻炸得金黃酥脆，中間食到啖啖蟹肉，滿足感超標！咖哩汁非常對味，完全不辣，食到的是咖哩應有的辛料香。蒜蓉包更是精彩，法包上有顆顆蒜粒，小人給最高分！新春伊始，當然要來隻乳豬賀一賀！主食第二擊越式烤乳豬上桌時已經斬件，豬皮脆不在話下，勁多肉汁的乳豬肉好食到似是吃著烤雞，卻又比烤雞更滑更豐盈！雖則本身已極之一流，但加上甜甜的乳豬醬及魚露後，即時提升食味，更上一層樓！驚豔指數一浪接一浪，又一次大滿貫！

喂喂，我嚟到呢間「安南越菜館」食晏啦，我跟你講，佢哋個煎墨魚餅真係脆到喊，塊面金黃得嚟唔油膩，個口感正到爆炸啊！當佢夾落蒜茸香茅汁嗰陣，直頭係鮮美到令人心花怒放🌸。又或者講吓個蒸粉包，裏頭充滿咗越南風味嘅豬肉餡，一咬落去，肉汁同香菜味道混合，鬆軟嘅口感瞬間釋放，食得我心都醉晒。食嘅唔止美味，內憂外患嘅筍殼魚可能略嫌乾身啲，不過我會睇開啲，魚肉本身依然嫩滑，輕輕嘅柚子香氣令精神為之一振。然後𠵱家就講吓嗰盤炭燒豬肉嘞，額外加咗肉丸，係豬肉上份外多咗啲層次，滿足到係功夫仔嘅我，完全冇話咁易令人食膩嘅。最後，我又再點咗個生牛肉河，湯溫度似乎又係唔夠火喉，不過生牛肉質感保持得宜，係一個痴線又返嚟嘅選擇。整體來講，係度食飯氣氛一流，服務都算得體貼，嗰啲小食加晒埋一丁點創意，整體體驗好使人心情舒暢😌。嗱，我夠哂口福啦，下次見！🍽️👍

安南搬咗舖位後第一次嚟食，環境唔錯，坐得幾舒服，店員服務態度都好好👍🏻 下次去銅鑼灣想食越南菜，會再想黎呢度安南春卷春卷炸得好脆，餡料好足🤤 配埋生菜一齊食好夾生熟牛肉河粉牛肉片肉質好嫩滑，湯底調味啱啱好，好推薦呢度嘅pho 😆

今次嚟到銅鑼灣嘅越南菜餐廳－安南，真係一個唔錯嘅驚喜！先講下環境，裝潢得舒服大方，越式風格濃厚，夠晒異國情調。食物方面，先來個牛柏葉沙律，啖啖牛肉，滋味澎湃，絕對開胃！再嚟個日本A4和牛湯河粉，肉嫩湯鮮，每啖都是滿足。春卷呢，外皮酥脆，入口卜卜聲，內裡嘅蟹肉蝦肉，鮮美得嚟又唔膩，加上少少香草，齊齊夠kick！順化浮萍餅多個口感，煙韌又香口，揼一啖，回味無窮。海鮮方面，啖啖肉感，鍋氣夠哂，真係讚到彈起👍。甜品部分，芒果糯米飯搭椰子雪糕，呢個絕搭，甜而不膩，完美收官。喂，各位朋友，真係想話你知，呢度唔單止食物質素爆燈，連環境同服務都好有水準，無論同三五知己，定係帶埋另一半嚟，都絕對係正選擇啊！💯🍜🥢

朋友生日，只想三個知己簡單食餐飯，就選了cwb 安南，坐得舒服，食物又有保證。我地三個人，點了五個餸，份量剛好，大家都食得好飽。大家最盛讚的就食個安南烤雞，雞皮超脆，雞肉超嫩，忍唔住一啖接一啖。整體食物質素好好，而且服務優質，下次一定會再幫襯。

今次係第2⃣️次去安南越南餐廳，兩次都係去利園二期呢一間。餐廳優雅舒服。坐位好舒適，有卡位疏化位。餐廳入面嘅光線都好舒服。唔會太光，亦唔會太暗。佢入面嘅裝修有一啲越南嘅風味。食物價錢方面，我覺得相對一般越南餐廳嚟講，呢一間係我哋平時食開嘅越南餐廳價錢會貴D.畢竟開喺利園入面嘅餐廳，食物價錢都唔會太過大眾化。不過佢嘅食物品質，有一定嘅保證。呢一間係屬於比較高級嘅越南餐廳。食物方面，味道和賣相都不錯。環境衛生都好好。

已經有一年沒有去利園一期4字楼的安南越菜館，今天友人飯聚相邀午餐，到了舖面才知道餐廳已經搬遷去了二期3楼，幸好路程相近，数分鐘便抵達新店了。新店的裝湟比舊的更有熱帶情調，公共行人走廊亦見寬敞，仍然是與日本菜館權八比鄰，2間店前增設了入座等候的椅子，給人有種頗憇意的感覺。新舖地方渙然一新，可是服務仍是一樣，餐品也沒有轉換，仍是不過不失，但，疫情後沒有退步，已經是進步了！餐館的煎墨魚餅和蒸粉包都是我例必点的小食，保持着原有口味，不得不讚，安南的越式小食是出色的。朋友喜歡筍殼魚，但這餐館做這菜式稍微見乾，一年後也沒改變。那盆炭燒豬肉改變了点，它加入了肉丸，但不討好！生牛肉河仍是湯不夠熱，每次都呻，但每次都要点它，犯賤😂環境：舒適服務：一般食物：可以

探索驚喜之旅！晚上造訪了位於銅鑼灣的越南菜餐廳-安南，起初沒有太大期望，但品嚐完後，真心覺得食物質素相當出色。先談環境，新穎裝潢，佢10分舒適有格調，適合與朋友相聚。牛柏葉沙律: 酸酸甜甜，10分開胃濃郁嘅牛肉湯，配上日本A4 和牛湯河粉，是普通嘅pho 提升左一個層次每一次都必食的春卷。以蟹肉、蝦肉、豬肉再加入洋蔥、乾蔥和越南粉絲 的内餡，以越南米紙包裹逡炸全皮脆内嫩，伴以生菜、金不換爭香草，中和油膩感。呢個係一個好特別嘅存在，如果你好似我咁樣唔鍾意好大陣，香草味就唔好叫啦。順化浮萍餅 -有啲似客家嘅砵仔糕，非常有風味！而且唔係好多地方有得食，必食！有鑊氣有風味！啱晒鍾意食海鮮嘅你湯品方面，如果你鍾意椰青味嘅話依個合適不過。但係有椰青同大硯嘅鮮甜，令你回味無窮！同行朋友想食，所以我哋叫做呢一個越南醬燒豬肋骨。口味係比較屬於西式。最後甜品係必叫！芒果糯米飯同椰子雪糕都非常之好味！尤其是佢嘅椰子雪糕係唔會太甜，香濃又滑。聽聞係師傅試咗好多次先至調校到依個味道！強烈推介

🌹星期天與老公外出吃早午餐，搵了一間可以打卡，食物有質素保證的餐廳《安南》。餐廳舊店去了多次，最近知道搬了新地方，一直收藏。🌹訂了位準時到達，我們是第一位客人，服務員安排了窗口位，超開心。《安南》新地方比舊店光猛，越南風的設計，突顯風情。🌹餐牌是新印製，索價不算太高。兩人點了三款食物，最後要打包帶走，份量足。春卷$128熱辣辣上桌，配菜足料什錦撈檬$128豐富組合，酸酸甜甜，開胃牛肉湯河$128湯味濃，足料牛肉凍滴漏咖啡$58咖啡味香濃，份量較少

新開試下，比預期好食，份量其實都幾多，比較飽，小食拼盤炸蝦餅，米卷都nice😋炒貴刁就好大碟，少少🤏🏻油，2個人食唔晒，所以自己取捨，春卷包生菜都好好味，好脆，食完之後仲送左$50 coupon，下次會再去食

點餐途中問男侍應要多一個餐牌給朋友一家，因其中一人對食物敏感，侍應雖站在旁邊一路跟我們落單，但叫咗兩次都唔睬，要第三次叫先攞嚟，一臉不耐煩的態度。叫咗荷葉飯，冇匙羹冇飯碗，唔通佢哋預客人只係用一雙筷子及一隻碟去夾起飯粒？叫侍應攞匙羹或碗我們，點知只係攞咗一隻匙羹俾我，我話其他人呢，先至攞啲碗給我們一枱。今次是第二次到餐廳用膳，上一次感覺服務及侍應的臉孔已經麻麻哋，今次更差，食物O K 也影響心情，唔會再去食！！

朋友聚會唔錯既選擇，環境舒服乾淨，就算無卡位，近窗邊位置個景都唔錯，個牛仔骨好驚喜，多肉又淋同埋好Juice😃😃😃牛油果配軟殼蟹既米紙卷，加埋個汁真係好解膩，好開胃🤤串燒反而柴柴地😱😱炒河粉好清淡，可能係啲肉太濃味啦🫣🫣最後個甜品😵‍💫唔識形容唔係唔好食既啲雪糕分開食好食啲囉🙄🙄